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Amata da tutti per la sua impareggiabile abilità ai fornelli e per una storia di vita commovente, Christine Ha è un vero e proprio modello da seguire. Ogni cosa che fa è un successo. [...]
Le ricette virali le provo anche io, con calma, e quando non interessano più a nessuno eheh. Vi ricordate il budino con cachi e cacao che l’anno scorso aveva preparato chiunque suo [...]
Gnocchi sì, ma di farina integrale: questa versione buona e genuina posso mangiarla anche a dieta! Così non devo mai rinunciare al mio piatto preferito. Gli gnocchi sono uno dei miei piatti [...]
C’è un momento nella vita di ogni genitore in cui tutto cambia. Non si tratta solo di veder crescere i propri figli,… L'articolo Antonella Clerici, quando disse: “Vi racconto [...]
Cotechino perfetto: come cucinarlo senza rompere la pelle C’è un momento che molti temono in cucina, soprattutto durante le feste: preparare… L'articolo Come cucinare il [...]
La biodiversità fra Visogliano e Ceroglie, escursione a Duino Aurisina, con Curiosi di natura per il progetto divulgativo sulla biodiversità “Quanto vale un petalo?” Domenica 1 dicembre [...]
Come scongelare la carne velocemente in 5 minuti: trucchi pratici per non perdere tempo Ti è mai capitato di programmare una cena… L'articolo Ospiti improvvisi a casa, avevo solo 5 minuti [...]
Forti polemiche per la carbonara dello chef e food influencer Max Mariola, ma è lui stesso a giustificarsi: il costo non è solo ‘per un piatto di pasta’. Benedetta Rossi e Parodi, [...]
Hai mai assaporato una cotoletta o un filetto di pesce fritto che sembravano esplodere in una sinfonia di croccantezza e sapore? Quel… L'articolo Impanatura perfetta: con queste farine ho [...]
Cosa mangiare per abbassare velocemente la glicemia: consigli pratici e cibi alleati Ti sei mai sentito improvvisamente stanco, con una sete insaziabile… L'articolo L’unica strategia [...]
Un secondo di carne prelibato, il pollo alla cacciatora, a cui si aggiunge un ingrediente segreto: ora è davvero spaziale. Una ricetta che evoca i profumi di casa, accoglie e ristora, il pollo [...]
La bruschetta farcita con ricotta e miele è l’antipasto perfetto per iniziare il menu delle occasioni speciali come le feste natalizie, ad esempio. Si tratta di uno stuzzichino facile da [...]
Quanto tempo può stare in frigo il parmigiano grattugiato? Scopri come conservarlo al meglio Ti è mai capitato di aprire il frigo… L'articolo Quanto tempo può stare in frigo il [...]
I denti vanno lavati prima o dopo la colazione? Scopri cosa è meglio per la tua salute orale Ti sei mai trovato… L'articolo I denti vanno lavati prima o dopo aver fatto la colazione? La [...]
di Marco Milano Torna martedì 26 novembre l’appuntamento “CentoCene”, la cena dedicata alla Guida 2025 “Slow Wine” che quest’anno troverà accoglienza, all’ AgriOsteria Slow Food [...]
Come perdere 10 kg velocemente e sentirsi in forma prima delle abbuffate natalizie Immagina: il Natale è alle porte, l’aria si riempie… L'articolo Come perdere 10 kg velocemente e [...]
Risotto alla Milanese: La Ricetta che Racconta la Tradizione con Gusto Hai mai assaggiato un piatto che sembra raccontarti una storia?… L'articolo Risotto alla milanese, dopo questa [...]
Lo stampabile di oggi è per un calendario dell’avvento decisamente economico, da stampare a casa e capace di portare la magia nelle storie della buonanotte per i vostri bambini… [...]
Beh, di sicuro ha già cambiato per sempre la canzone Magic del musicista scozzese David Paton. Chiunque viva o sia passato dagli Stati Uniti negli ultimi due anni avrà [...]
Le “galline felici” possiamo pure lasciarle alle favole, o al massimo ai claim pubblicitari. Perché, e per i più sensibili e informati sul tema non si tratta certo di [...]
Come la caffeina influisce sull’insulina: tutto quello che devi sapere Hai mai bevuto una tazza di caffè al mattino e ti sei… L'articolo Come la caffeina potrebbe influire [...]
Calamari Ripieni: Una Ricetta Tradizionale da Provare Subito Hai mai pensato a quanto un piatto possa trasformare una serata? I calamari ripieni… L'articolo La ricetta di nonna dei [...]
Quando l’olio nuovo pizzica: un segno di qualità o un difetto? Scopriamolo insieme Hai mai versato un filo d’olio extra vergine… L'articolo “Ho assaggiato l’olio [...]
I panettoni che acquistiamo al supermercato solitamente costano poco, ma perché questo avviene? Al di là della grande produzione, i motivi sono ben precisi. Bauli, Motta, Maina, Balocco e [...]
Il piacere del pidone messinese: una ricetta che sa di casa Hai mai provato un pidone messinese? Basta un morso per essere… L'articolo “Cosa aggiungo oltre alla scarola”, la [...]
