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Alle fragole, alla mela, alle carote o al cioccolato, le deliziose protagoniste delle feste le Torte si trasformano per rimanere al passo con i tempi, oggi vorremmo proporvi la splendida ed [...]
Tiramisù (Versione col Pan di Spagna) INGREDIENTI PER 10-12 PERSONE Per il Pan di Spagna: 150 g di farina 00, 150 g di zucchero, 4 uova, la buccia di 1 limone non trattato, 1 pizzico di sale. [...]
Rispettare la stagionalità degli ingredienti che si utilizzano è una delle principali regolare da rispettare quando si decide cosa cucinare. Oltre al risparmio economico al momento [...]
Il bello delle torte nuziali è che spaziano davvero in tutti i temi possibili! Dalle classiche nuziali alle più creative ispirate al gusto degli sposi o al lavoro che svolgono o alle passioni [...]
Branca lancia in Italia “Tsarine”, il prezioso champagne creato in omaggio alla Russia degli zar Il nuovo prodotto distribuito dalla storica azienda milanese sarà presentato in [...]
Anche se siamo ancora in estate, sento già la dolcezza dell'autunno in arrivo.Chi legge il mio blog lo sa, l'autunno è una stagione che amo profondamente.Mi piace tutto di questo [...]
Un profumo inebriante di Rum, noci e cioccolato, passione e dolcezza si fondono in questa torta! Quando dico torta al cioccolato penso a questa torta al cioccolato , per me la torta di Juls [...]
11 ottobre 2015 a Sutrio (Ud), FARINE DI FLOR Mulini, farine e delizie della Carnia. La cultura contadina, la coltivazione dei cereali e i prodotti che da tempo immemorabile ne derivano sono [...]
Mentos #COOL e’ l’ultimo nato nella famiglia di Mentos Gum, una piccola pausa che ti fa sentite cool e anche molto social! Basta osservare il suo pack e assaggiarlo per scoprirne tutti [...]
Il Festival dei Due Mondi di Spoleto è stato un palcoscenico d’eccezionale soavità per presentare le nuove cuvée di Perrier Jouet. E per ribadire che non si può conoscere lo stile [...]
Con della semplice frutta è possibile creare decorazioni speciali per i piatti che si andranno a porre in tavola, così da dare alla vostra cena un tocco di classe. Bastano pochi [...]
Ho partecipato, nello scorso maggio, grazie all’invito del direttore di qbquantobasta Fabiana Romanutti, a un'interessante degustazione di cibi e vini del Carso per “Sapori del Carso – [...]
La tipicità è del territorio, la qualità è dell’uomo. L’abbiamo sentito ripetere tantissimo, ma a volte ci scordiamo chi l’ha detto per primo. La famiglia Drouhin inizia la [...]
Amo i sapori semplici e genuini…sogno di cucinare piatti super elaborati e poi mi ritrovo sempre tra rustici dolci da credenza, servizi di tazzine della nonna, vecchi grembiuli e ricette [...]
Bentornati dalle vacanze amici!Spero le abbiate passate bene.Settembre è iniziato e con lui si conclude definitivamente l'estate.Oggi vi mostro una torta che ho fatto quest'estate per un bimbo [...]
Meno male che l’ho fatta piccolina (almeno per me!) Si, proprio cosi, perché ad una gentile richiesta non si può che dir di si e cosi è stato per la mia torta all’uva fragola e [...]
Direttamente dal mondo arabo con influssi del mondo occidentale, questo piatto estivo combina la leggerezza e gustosità delicata del salmone alla sostanza dei carboidrati grazie [...]
Hotel Carnaby, Viserba di Rimini . Rimini è il principale centro della Riviera romagnola, luogo di soggiorno estivo di fama internazionale. Rimini è anche una città di livello [...]
I biscotti di mia sorella Francesca, una donna particolare, brillante, piena di idee, creativa, testarda, intelligente, tenera, intensa, permalosa, pacifista, generosa, ingenua, sincera e con [...]
"L'Emilia Romagna in viaggio verso Expo": 5 chef e 40 produttori di qualità in Montagnola„Il viaggio verso Expo è arrivato a Bologna ieri sera e il Parco della Montagnola si è rapidamente [...]
L'insalata di rucola, ceci e gamberi è una fresca ed allegra insalata estiva, ideale sia come contorno che come piatto unico, magari per una cena veloce o se non si ha molta voglia di cucinare. [...]
Fare il pane mi rimette apposto l’anima…impastare mi rilassa e mi ritrovo sempre a sorridere da sola osservando la mia casa e pensando che forse quella poltrona in vimini stava [...]
A Genova pare che il moto perpetuo venga descritto, in maniera appropriata, attraverso la raffigurazione di un genovese che rincorre uno scozzese che gli deve dei soldi. Ho sempre pensato che i [...]
Carpaccio di fragole con gelato alla mozzarella di bufala: completamente fuori stagione? Sono impazzita? (forse vi chiederete…) No, no! Non sono affatto impazzita…ora vi spiego. Io [...]
C'è un lungo di battito scientifico in questi anni sul collegamento tra la depressione e il gusto dolce.Recentemente è stato pubblicato uno studio su The American Journal of Clinical [...]
