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Indossate il vostro vestito più elegante e muovetevi in tre tempi, perché oggi il nostro valzer gastronomico giunge a corte. Siamo a Vienna, capitale austriaca e sfarzoso quartier generale del [...]
Siete amanti del fai da te in casa e amate preparare soprattutto le conserve? Ecco allora questo è l’articolo giusto per voi! Vi andremo a spiegare infatti come sterilizzare i vasetti di [...]
Sei in crociera, hai fame e non hai voglia di camminare fino al primo ristorante disponibile: lo capiamo, sei in vacanza. Deve averlo capito anche Carnival Cruise, che ha lanciato per i suoi [...]
Ferragosto 2019 si avvicina: avete in programma una grigliata? Si tratta di una delle scelte più comuni in occasione della festa che segna la metà del mese di agosto. [...]
Da qualche parte bisogna pure ripartire.E allora riparto dal salmastro, dalla sabbia umida quando vi affondo i piedi in cerca di quelle radici che mi sono accorta mi mancano, dalla risacca delle [...]
L'articolo Le Docg del Veneto: Asolo – Prosecco proviene da Lavinium. Colli Asolani – Prosecco o Asolo – Prosecco D.O.C.G. (Approvato con D.M. 17/7/2009 – G.U. n.173 [...]
La ricetta del polpettone di patate è una di quelle preparazioni semplici ma speciali che a tavola fanno fare sempre un figurone. Il polpettone è preparato a base di patate, uova, [...]
I funghi sono degli organismi ben distinti che, per vita vegetativa, proprietà e riproduzione, appartengono ad una categoria a sé stante. Infatti, i funghi, o miceti, sono degli organismi [...]
Quali sono i piatti tipici catalani? Che sia per un weekend mordi e fuggi o per un Erasmus di sei mesi, Barcellona è una delle mete vacanziere che vanno per la maggiore, specialmente tra noi [...]
Riso avanzato? Niente paura, per la serie "in cucina non si butta via niente", ecco 20 ricette dolci e salate per utilizzarlo al meglio in piatti gustosi perfetti per accontentare tutti i [...]
Le mele biologiche contengono milioni di batteri. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Frontiers in Microbiology, una mela biologica contiene fino a 100 milioni di batteri. E’ una [...]
Indice Una discreta parte dell’esercito di affamati italiani, di quelli sempre pronti a sperimentare piatti inediti e in fibrillazione per le nuove annunciate aperture di [...]
Durante la bella stagione, le ricette con le orecchiette diventano molto più presenti sulle nostre tavole, specie quelle estive fredde, semplici e sfiziose. [...]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE4 tranci di salmone da 200 g ciascuno, 40 ml di succo di limone, 500 g di funghi champignon, 80 g di provolone piccante in scaglie, 50 g di p 2 spicchi d’aglio [...]
L'articolo Champignon trifolati proviene da Ricette della Nonna. Conosciuto in tutto il mondo semplicemente come champignon, l’Agaricus bisporus è un fungo che appartiene alla famiglia [...]
Le ricette con panna da cucina che trovate sotto sono ideali per preparare primi e secondi piatti con la panna avanzata, e non, da portare in tavola sia a pranzo che a cena. [...]
L'articolo Champignon al forno proviene da Ricette della Nonna. I funghi champignon sono un contorno versatile da abbinare a pesce e carne grazie al loro gusto delicato quasi dolce. Sono ottimi [...]
Hummus di fagioli borlotti e olive nere, un perfetto piatto veganoAdoro gli hummus. Li preparo spessissimo e, mi sono resa conto solo adesso, che ne posto davvero pochi. Ma almeno una volta a [...]
A Sutrio in Carnia festa della fienagione nei prati dello Zoncolan. Giochi di una volta per i bambini, pedalate in ebike, un piacevole percorso gastronomico negli stavoli e picnic a km zero. La [...]
Da vedere in città A cominciare dalle notevoli testimonianze risalenti al periodo romano, tra le quali spicca l’Odeon, che sorge nel centro storico, accanto al teatro romano. Quest’ultimo [...]
Insalata di riso, forse il più amato dei piatti estivi. Sicuramente ognuno di voi ha la sua ricetta personale e ciascuno mette nell’insalata di riso gli ingredienti che preferisce visto [...]
Essiccati, sottolio o congelati. I modi per conservare i funghi porcini e utilizzarli in cucina per tutto l'anno.
Mariella Belloni Croazia, Istria. Gli appuntamenti enogastronomici dell’autunno nelle quattro perle dell’Adriatico: Umago, Cittanova, Verteneglio e Buie. Sardelafest, Festa [...]
