Risultati: 7777 per gastronomia
L’alfabeto geek della cottura alla griglia

L’alfabeto geek della cottura alla griglia

Quando arriva il momento di accendere le griglie, è determinante  avere sotto mano una guida pratica, anzi, un vero alfabeto della cottura alla griglia. Che assemblato Gianfranco Lo Cascio [...]

tags : fiorentina vergine spiedo muscolo forno filetto costata fuoco zona fibre
dal 7 July 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Turismo del vino, la terra del Barolo è la nuova Toscana

Turismo del vino, la terra del Barolo è la nuova Toscana

E’ l’Italia la meta preferita dell’enoturismo mondiale secondo una ricerca dell’Osservatorio giornalistico Nathan il Saggio, promossa da Marchesi de’ [...]

tags : chianti barolo langhe wine vini toscana ristorante italiana gastronomia
dal 7 July 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Menù fusion e alta gastronomia: sapori di mare e di terra di scena a Benevento

Claudia Colella Una serata all’aperto alla corte esterna del ristorante Le Macine dell’Una Hotel Il Molino di Benevento Venerdì 8 luglio dalle ore 20 Si cena [...]

tags : ristorante
dal 7 July 2011 su:
locali

Musica e gastronomia maremmana a Pescia Romana. Si festeggia così il melone

Tra Lazio e Toscana, sul mare ma anche vicina al lago, quello di Bolsena, il piccolo borgo di Pescia Romana, frazione di Montalto di Castro è un'oasi dove trascorrere un week end estivo, [...]

tags : penne dieta vini romana gelato toscana maiale gastronomia
dal 6 July 2011 su:
cucina regionale vino

Menù fusion e alta gastronomia: sapori di mare e di terra di scena a Benevento

Una serata all'aperto alla corte esterna del ristorante Le Macine dell'Una Hotel Il Molino di Benevento. Venerdì 8 luglio dalle ore 20:00.Si cena all'aperto all'Una Hotel il Molino di [...]

tags : cantina ricette vongole bianco gelato vini zucca servizio cioccolato ristorante
dal 6 July 2011 su:
alcolici locali vino

Festival del mare nostrum e della musica del Mediterraneo a Monte di Procida (Na)

Musica etnica, danze popolari e il meglio della gastronomia locale, saranno questi gli ingredienti del 'Festival del mare nostrum e della musica del Mediterraneo' in scena a Monte di Procida, [...]

tags : pugliese salentina monte vini mescolando napoletana degustazione gastronomia ingredienti campi flegrei
dal 5 July 2011 su:
ricetta cucina regionale vino

Hotel 2011: la rivoluzione digitale dell'hotellerie fa scalo a Bolzano

Social networking, geolocalizzazione e turismo digitale, 'apps'. Sono alcune delle nuove tendenze che il web 2.0 sta portando sul mercato e che saranno protagoniste a Hotel, la fiera [...]

tags : reale vini servizi servizio gastronomia internazionale
dal 4 July 2011 su:
vino carne e pesce locali
La bella storia degli chef quadrumani

La bella storia degli chef quadrumani

Allora: Cuochi a 4 mani all’Aquila, la benemerita iniziativa opera del duo Buzzanca-Oldani partita domenica 26 giugno appunto con Davide Oldani ospite di Marzia Buzzanca. Ne ha parlato, [...]

tags : rosato montepulciano cerasuolo bianco vapore mescola gelato frutta manzo menu
dal 4 July 2011 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Il Festival dei Laghi ha aperto le danze ma nell'estate di Iseo si "balla" ancora

Conclusa con successo la seconda edizione del Festival dei Laghi, che ha portato in riva al Sebino gli specchi d'acqua più belli di tutto lo Stivale, Iseo si prepara a offrire il suo [...]

tags : franciacorta forno vini kg esteri ricetta gastronomia chitarra internazionale
dal 3 July 2011 su:
ricetta vino alcolici

Benvenuto Luglio con un po' di novità.

Mentre leggerete questo post, io sarò in mezzo al mare e più precisamente a bordo della Costa Favolosa, per un week end all'insegna della gastronomia con Carlo Cracco, Massimo Bottura e [...]

tags : frutta ricette pentola gastronomia
dal 3 July 2011 su:
ricetta frutta verdura
Cucinare con il mouse e la missione di Cibvs

Cucinare con il mouse e la missione di Cibvs

Nel viaggio attraverso un mare immaginario e infinito, il web, grazie alla nostra allegra barchetta, il mouse, approdiamo in un’isola variopinta, abitata da moltissime persone, fonte di [...]

tags : gastronomia
dal 1 July 2011 su:

Alla Città del gusto si presenta la seconda edizione del Master in Comunicazione Multimediale dell'Enogastronomia

La Città del gusto di Napoli presenta la seconda edizione del Master in Comunicazione Multimediale dell'Enograstronomia. Il corso nasce dalla sinergia tra l'Università Suor Orsola Benincasa e [...]

tags : vini gambero alimentare gastronomia
dal 1 July 2011 su:
vino carne e pesce
La Gallina va in città

La Gallina va in città

C’è una Gallina in un hotel di lusso...potrebbe sembrare unabarzelletta ed invece non lo è. “La Gallina” in questione,  infatti, non è una gallina qualunque, ma unristorante [...]

tags : gavi cortese vini uva brut riserva fonduta gallina ristorante
dal 1 July 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Vacanze 2011 | 23 indirizzi che dovete leggere prima di partire per il Salento

Vacanze 2011 | 23 indirizzi che dovete leggere prima di partire per il Salento

Cercasi. Salento. Disperatamente. Da qualche anno sembra questo il diktat degli italiani in fatto di vacanze, sì, ma una volta lì dove si va? Dopo la Sardegna, ecco un altro elenco [...]

tags : pecorino pugliese taralli latte dolci gelati frutta fritto salumi gelato
dal 30 June 2011 su:
dolci frutta verdura vino

Ha riaperto la "nuova" Cà de Bè di Bertinoro

Uno dei simboli dell'enogastronomia romagnola di qualità, sarà ancora una volta gestito dal Consorzio Vini di Romagna.A metà di giugno ha riaperto la "nuova" Cà de Bè di [...]

tags : salumi dolci vini piadina romagnola gastronomia sommelier primi piatti
dal 30 June 2011 su:
locali vino carne e pesce

Il programma di Birre d'Autore a Finalborgo

Degustazioni guidate e la presentazione del libro Bevo Birra apriranno la prima giornata di evento. Sabato 2 e domenica 3 luglio 2011 si terrà a Finalborgo (SV), presso la location Cà di Nì [...]

tags : moscato langhe pietra birra dolci vini glutine degustazione happy hour alimentare
dal 30 June 2011 su:
alcolici vino

"Sport e Salute": con questo motto Coldiretti partecipa alla Fausto Coppi Targata 2011

Il 3 luglio Cuneo ospiterà la XXIV edizione della Fausto Coppi, l'importante maratona ciclistica internazionale che si snoda per 200 Km sulle mitiche salite delle nostre valli.Nello stesso [...]

tags : vini punti frutta gastronomia internazionale
dal 29 June 2011 su:
vino frutta verdura

Il Master e il professor Bottura

Quando arriva il primo piatto, "Ricordo di un panino con la mortadella", i ragazzi, che fino a quel momento si sono già mangiati due o tre cestini di pane, diventano molto attenti perché [...]

tags : birra panino gelato bianco cuoco pane vini fave sugo wine
dal 29 June 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
UN VIAGGIO & UNA RICETTA

UN VIAGGIO & UNA RICETTA

ROTHENBURGINVOLTINI DI TACCHINOOggi per la rubrica "Un Viaggio & Una Ricetta" abbiniamo gli involtini di tacchino con Rothenburg, una splendida cittadina della Baviera ... Wurstel, patatine [...]

tags : birra fuoco farina latte panna fesa aglio torta maiale bianco
dal 29 June 2011 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Tremonti bollito, Brambilla risottata. Indovina il food power

Tremonti bollito, Brambilla risottata. Indovina il food power

Guido Crosetto, sottosegretario alla Difesa, ha dato del bollito al Ministro dell’Economia Giulio Tremonti nella trasmissione “Un giorno da pecora”, il giorno dopo aver [...]

tags : panino stampa banana ricette ricetta speck trota menu pizza dieta
dal 29 June 2011 su:
pane pasta riso ricetta

Nero Mediterraneo

Redazione di TigullioVino.it Un beach party tutto cilentano tra gastronomia ed arte alla scoperta di invitanti piatti a base di seppia, opere pittoriche e folklore. Sarà il Porto di [...]

tags : gastronomia
dal 29 June 2011 su:

Pane e Coccos’ a Cetara, aperta la gastronomia della famiglia Torrente

di Marina Alaimo Un cetarese non perde mai la propria identità, strettamente legata alla pesca, all’andar per mare sfidando la sorte e bramando ardentemente di ritornare a terra per [...]

tags : gastronomia
dal 27 June 2011 su:
Da Bottura a Modena

Da Bottura a Modena

MODENA - Massimo Bottura è il migliore chef italiano del momento. Non è tanto per la classifica della San Pellegrino che lo pone quarto al mondo, o per il riconoscimento dei [...]

tags : toscana salsa brodo menu italiana branzino ristorante giapponese coniglio gastronomia
dal 27 June 2011 su:
cucina internazionale carne e pesce locali

Frutti di mare... che passione! Il 30 giugno il mare è in tavola alla Terrazza della Città del gusto

Alla Città del gusto l'estate è in Terrazza. La recente apertura del salotto all'aperto di Coroglio ha dato il via ad una serie di appuntamenti all'insegna del buon gusto e del glamour.Questa [...]

tags : salsa cozze grano capri vini menu tartufi vongole spaghetti bruschetta
dal 27 June 2011 su:
pane pasta riso vino carne e pesce
Gianni Bonaccorsi

Gianni Bonaccorsi

Venezia. Mi piacerebbe descriverla usando poche parole, ma non è possibile, sarebbe un’impresa ardua oltre che riduttiva, poiché Venezia è troppo in tutti i sensi. A vederla così, con gli [...]

tags : salumi gastronomia
dal 27 June 2011 su:
carne e pesce