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Come avviene in tutti gli ambiti anche in gastronomia esistono i proibizionisti incalliti. Il dramma è che coloro che negano in modo assoluto non sanno spiegarne il perché. Se avete cinque [...]
Ingrediente Principale: Pasta Ricetta per persone n. 4 Note: - Ingredienti: [...]
Ingrediente Principale: Tacchino Ricetta per persone n. 6 Note: Per evitare che la farcia sappia troppo [...]
Ingrediente Principale: Riso Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti: [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi annuncia una importante offerta, ti regala uno sconto di € 50,00 per uno acquisto di almeno € 150,00 in un’ unica soluzione presso il proprio negozio online, [...]
Siamo in piena estate e allora l'arte fredda dell'ice-cream ci dà una mano a rendere più piacevoli i piatti della tradizione italiana, con prodotti che continuano a rendere l'Italia famosa nel [...]
Storie di vino e di alta gastronomia. Grandi etichette e chef a confronto. Venerdì 22 luglio continuano gli appuntamenti enogastronomici de La Dolce Vite, la cantina del Capri Palace Hotel&Spa [...]
A Bolgheri Melody RacConta il mito dei Super Tuscan e la Toscana dei vini, della nobilita e dei giovani produttori, con il Marchese Lamberto Frescobaldi, il produttore Antonino Tringali [...]
Redazione di TigullioVino.it Enogastronomia, cultura, territorio in un ricco cartellone di eventi: l’omaggio all’Artusi tricolore, Fuoco al Mito, Tramonto di Vino, il Torneo [...]
Gli imprenditori agricoli guardano con sempre più attenzione alla nutraceutica, cioè a realizzare prodotti della terra che non siano solo nutrienti ma anche salutari.L'ultimo risultato di [...]
A Villa Montepaldi, a San Casciano Val di Pesa, le premiazioni delle imprese agricole toscane più innovative (e curiose) che hanno partecipato ad Oscar Green Toscana 2011. 77 aziende toscane [...]
Tra la gastronomia del Fino e le note di Gerschwin. Due eventi particolarmente freschi coinvolgeranno nei prossimi giorni i frequentatori di Ekk Abruzzo in sintesi, la struttura di riferimento [...]
Eventi, ancora serate passate nel food, tra grandi chef, appassionati di cucina e prodotti di qualità. Così si concludono le serate estive organizzate dalla casa editrice Gribaudo in [...]
Sono le strutture di VerdEccellenza/Coldiretti Emilia Romagna e Asshotel/Confesercenti che hanno adottato il disciplinare dell'etichetta ecologica di Legambiente. In un anno risparmiati 360 mila [...]
Dopo la degustazione di vini dell'Emilia Romagna in occasione del Trento Film Festival, il 13 luglio le bollicine trentine si presentano a Riccione.Dopo la degustazione di vini emiliano [...]
L'estate dei prodotti Dop al via da martedì 19 a domenica 24 luglio sulle tavole dei migliori ristoranti dei cinque continenti.Siamo in piena estate e allora l'arte fredda [...]
Dal 23 al 30 luglio 2011 a Firenze si svolgerà la consueta iniziativa annuale della Camera di Commercio di Firenze, in partnership con l'Unioncamere Toscana, nell'ambito del progetto regionale [...]
Sabato 3 e Domenica 4 Settembre 2011. La celebre kermesse del Mnferrato compie 10 anni e li festeggia tra degustazioni, approfondimenti, ospiti e musica.L'attività di Go Wine riprende [...]
Eat's stupisce gli amanti delle bollicine con una selezione unica di vitigni dimenticati provenienti da tutta Italia.Conegliano, 11 luglio 2011 - Non solo Prosecco e Franciacorta: le bollicine [...]
E’ tutto pronto: domenica sera 10 luglio 2011, a Belluno, in piazza dei Martiri, la prima serata dedicata alla manifestazione che da 5 anni ha rivoluzionato l’idea di barbecue [...]
Qualcuno di voi l'ha già vista, altri di voi l'hanno anche provata ( ancora non mi fanno sapere se è stato un successone o un fiaschio!) pochissimi hanno avuto l'onore di assaggiarla, parlo [...]
Le ricette dell’Agro Nocerino-Sarnese. Tradizione e innovazione nella Valle del Sarno. La pubblicazione curata da Nunzia Gargano (Prefazione di Luciano Pignataro) è nelle librerie e nelle [...]
Enogastronomia, cultura, territorio in un ricco cartellone di eventi: l'omaggio all'Artusi tricolore, Fuoco al Mito, Tramonto di Vino, il Torneo internazionale di Biglie. Ma anche il [...]
Avete mai assaggiato la birra di riso?Martedì sera ho bevuto “La Farinela” del Birrificio Artigianale Abbà, birra doppio malto di riso, fresca, dissetante e speziata conuna gradazione [...]
Personalità dalle sfaccettature diverse e particolari affiancano ogni anno, con racconti inediti, il numero sempre crescente di esordienti, che partecipano al Premio Eno-Letterario Santa [...]
