Risultati: 7778 per gastronomia
Santa Margherita continua a proporre a migliaia di scrittori esordienti la possibilità di provare il loro stile e la loro vena creativa con la partecipazione al prestigioso Premio [...]
Hey, è arrivata l’estate! Siete annoiati dai soliti locali e volete ubriacarvi tantissimo perché vi sfuggono le alternative, oltre alle nuove tendenze dei prossimi mesi? Okay, basta [...]
La Spagna è ricca di piatti buonissimi, ma noi, fedeli alla nostra vocazione tifosa, abbiamo scelto di preparare l’empanada, ottima anche fredda davanti alla tv. Il nome deriva dal verbo [...]
Un gusto tutto francese per queste patate al forno, il burro alle erbe aromatiche le rende particolari nel gusto ma anche nella consistenza, sono deliziose nel sapore e nel profumo. [...]
C'è una ragione se una determinata razza di bovini da carne si è stabilita in un territorio? Produrre carne è un processo molto impegnativo anche dal punto di vista energetico "globale", in [...]
Serate estive in compagnia di radici e fasioi “Radici e fasioi” (radicchi e fagioli) sono un piatto frugale della vallata del Piave. Ricetta umile, icona di genuinità. Ottimi nelle torride [...]
Io Lorenzo Sandano lo presenterei a chi parla solo di gioventù bruciata. Quasi 19enne, romano e col vizietto della gastronomia. Un’ossessione, più che altro. Ribattezzato [...]
“Vincé ti va di festeggiare?” Detto da uno che organizza la festa per antonomasia, quel Guido Ferraro che nelle colonne della Festa a Vico appariva solo con nome e numero di [...]
Che ricotta ...favolosa ! stò preparando delle verie delizie con questa ottima ricotta che, ha da qualche tempo il negoziante, anche da sola è deliziosa. Non resisto quando vedo [...]
Contaminazioni, influenze, storia e cultura caratterizzano da sempre le nostre abitudini alimentari. Come nasce un piatto e perché? Qual è il rapporto con la storia e le tradizioni?Immaginiamo [...]
Invece di piangere, pensiamo ad altre prelibatezze, nuove ricette, nuove consistenze. Il Regolamento Mediterraneo del 2006, entrato in vigore il 1 giugno 2010 dopo una corposa deroga, prevede [...]
Sono un buonissimo antipasto, però.. di questi ne ho preparati qualcuno in più e sono diventati il mio secondo con verdure. Si possono aromatizzare a piacere, con la [...]
I cordon bleu di vitello sono delle scaloppine di vitello farcite con prosciutto e formaggio, panate e fritte, e si tratta di un piatto francese. Infatti Cordon bleu è sinonimo di alta [...]
[introduzione] I cordon bleu di vitello sono delle scaloppine di vitello farcite con prosciutto e formaggio, panate e fritte, si tratta di un piatto francese. Infatti Cordon bleu è sinonimo di [...]
"Da oggi primo giugno 2010 entrano in vigore le nuove norme in materia di regolamentazione degli attrezzi e dell'attività di pesca nel Mediterraneo (Reg. CE 1967/2006) che se nel lungo termine [...]
Profonda soddisfazione da parte del Movimento Turismo del Vino Veneto per l'edizione annuale di Cantine Aperte. Numerosissimi i turisti ed i visitatori giunti da tutta Italia e dall'estero... e [...]
Questa è una storia che chi è giovane o non ha memoria di certi fatti accaduti nell'Italia degli anni Sessanta e Settanta dovrebbe leggere.Sabato 29 maggio mi ha colpito sul Fatto Quotidiano [...]
Radici e fasioi (radicchi e fagioli) sono un piatto frugale della vallata del Piave. Ricetta umile, icona di genuinità. Ottimi nelle torride serate estive quando l'appetito comincia a fare i [...]
Si comincia il 2 giugno presso la residenza dell'Ambasciatore d'Italia a L'Aia. Settimana olandese per le eccellenze della tavola e proposte turistiche della Romagna.Festa della Repubblica nella [...]
Grande apprezzamento per "Cena errante alla scoperta delle meraviglie artistiche e gastronomiche bellunesi" proposta da Comune e Ascom. Il sindaco Antonio Prade: «Un'esperienza da [...]
Premiati Valentina Cervi, Alain Elkann Vittorio, Vallarino Gancia e Alessandro Torcoli. Vino di qualità sempre più portabandiera made in Italy. Domani appuntamento alla Fortezza Medicea con il [...]
Il Brunello Lounge & Restaurant è sede della selezione dei vini curata da Touring Club italiano. Il Brunello Lounge e Restaurant, per 4 settimane, tributa il suo omaggio all'eccellenza della [...]
Chi ci segue da un po’ lo conosce come il commentatore Kapakkio. Il suo vero nome è Carmine Capacchione ed è uno del ramo. Lo capirete leggendo questo suo primo intervento come editor su [...]
Si rinnova il 29 giugno prossimo l'appuntamento con "Caldaro in abito bianco", la serata di presentazione dei vini bianchi delle cantine di Caldaro (Alto Adige), in programma in Piazza Mercato, [...]
Il Lido di Caldaro (Alto Adige) si trasforma per una notte in un "Teatro di Piaceri": il prossimo 5 giugno lo chef stellato Roland Trettl il suo team del leggendario Hangar-7 di Salisburgo [...]
