Di tutti i luoghi non luoghi della Champagne, la Côte des Blancs è forse quello più elusivo. Si snoda per chilometri in verticale come una piccola Borgogna, dovunque vai è quasi tutto [...]
Maggio 2004. Avevo appena cominciato a wine-bloggare, che capitò il fattaccio: Bere, rivista che faceva capo a Il mio vino diretta da Gaetano Manti, aveva (ce l’ha ancora) questa [...]
“Di febbraio”E de febbrai' vi dono bella cacciadi cervi, di cavrioli e di cinghiari,corte gonnelle, e grossi calzari,e compagnia che ve deletti e piaccia;can da guinzagli e segugi da [...]
Ancora arancia!! E sì, questo è il periodo in assoluto di questo frutto che adoro e che non manca mai in casa mia; spremute la mattina a colazione o mangiate nell' arco della giornata, sono un [...]
Classe 1979, un prodigio della musica, energia pura, voglia di giocare con le note e capacità di farlo alla grande, come pochi altri dalla notte dei tempi. Hiromi è l’emblema di cosa è [...]
Ingredienti per 4 persone :600 g di Agnello tagliato a pezzi 250 ml di Insaporitore con Erbe Aromatiche VINCHEF200 g di Miele di Fiori LUNA DI [...]
Mercoledì 26 gennaio 1994, ore 17.30. Quello che finora era stato semplicemente un imprenditore di sfolgorante successo, che si era tolto grandi soddisfazioni nel calcio, amico di Craxi e [...]
Di DanielaQuasi quasi sono fuori dal tunnel nel nel nel nel dei festeggiamenti (per parafrasare un testo assai noto): in realtà è una gioia, ma è impegnativo stare dietro ad ogni cosa... La [...]
Ingredienti :Per la pasta frolla :ricetta e preparazione le trovate QuiPer il ripieno :1 confezione di preparato per Fior di Menta S. MARTINO3 bustine di Tè Verde e [...]
Tutto è cominciato con @FernandoWine, l’account Twitter dell’enoteca online www.winexplorer.it. Un modo per farsi conoscere e stringere rapporti con appassionati di vino, amatori e [...]
Il primo vino italiano sulla Place de Bordeaux, in cima alla lista internazionale delle etichette meglio performanti del Liv-Ex, ha una propria casa: www.masseto.net: sito veloce per vivere [...]
'Un danno enorme. Tre giorni di sciopero che hanno letteralmente paralizzato i comparti ortofrutticolo e lattiero in Puglia'."Abbiamo stimato che i 12 blocchi degli autotrasportatori a [...]
Sull'"ancora un po'" mi scappa da ridere e anzi: se non ne potete più e decidete di passar oltre, non mi offendo. Anche perchè non ne avrei motivo, visto il ricorrere di questo tema nei miei [...]
Sapete cos’è successo?? Mi sono dimenticata del mio compleanno!!Cioè non proprio il mio compleanno, ma il compleanno della zucca, il primo anniversario del mio blog!!Nooooooo!! Ma come [...]
I fritti del Regno di Napoli e delle due Sicilie, secondo evento previsto dalla giornata di partenza della rassegna Biennale del Gusto, di cui vi ho già accennato in Eat Parade, si è [...]
Le telecamere dell'inviata Camilla Nata in un'azienda agricola di Quinto di Treviso. La trasmissione di Rai Uno ha brindato al Fiore che si mangia con il Valdobbiadene Prosecco superiore Docg.Il [...]
Di DanielaLe mie figlie hanno tutte avuto il vezzo di nascere in prossimità di un qualche evento, anniversario o comunque data importante per il resto della famiglia. Ha cominciato la grande, [...]
Leggero da digerire, a volte il pollo risulta però troppo stopposo, ma è facile ammorbidirlo con una semplice cremina gustosa. Un ingrediente, che sto scoprendo molto versatile e che cerco di [...]
"Stavolta, partecipo anch'io. Ma il nome del piatto non te lo dico: sennò, finisce che ti rovino la sopresa"Così parlò Emmetì, una delle firme più assidue della parte nobile di questo blog, [...]
L’insalata russa. Io da bambino impazzivo per l’insalata russa. E ancora oggi è uno dei piatti che mi fanno più godere. È l’immagine delle feste, una gioia per il palato, [...]
Perrier-Jouët con Interflora. San Valentino. Rendere contemporanea una tradizione, regalare una porzione di sogno, suscitare una gioia senza repliche.Agli amori appena sbocciati, a tutti coloro [...]
Violetta era una dolce patata viola cresciuta nei campi freddi della Valsassina, le piaceva quella zona, d'estate si stava al fresco nonostante il sole e d'inverno, quando la neve scendeva [...]
Al Laboratorio delle Idee la storia della Mukka Moka e della sua Scuola di Gelato ispira nuovi gusti. Lo scrittore Stefano Bordiglioni ha incontrato i ragazzi della scuola media Alighieri-Fermi [...]
Finalmente sono arrivate le scatole che aspettavo, è sempre una gioia immensa scartare dei pacchi!!! Qualche giorno fa avevo ordinato delle cosettina su internet, dopo tanta trepidante [...]
Ciao! Grazie per avermi avvertita…e un grazie ancora più grande per aver inserito la mia ricetta tra le finaliste…anzi, le irrinunciabili! Sarà che ancora posso considerarmi [...]