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Ecco per voi tutti gli step per preparare la torta mimosa, ideale per la festa dell'8 marzo. Da regalare e da regalarvi! La ricetta di Sandra Asaro è stata pubblicata sul numero di [...]
E’ comparso un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Pomodoro Datterino Salsa Pronta a marchio Ipermontebello. Il motivo? Un rischio fisico [...]
La fesa di tacchino al latte è un secondo piatto di carne gustoso e facile da preparare, uno di quei jolly da giocarsi al momento del bisogno. E’ una ricetta economica e veloce, ma nutriente [...]
Indice Il lemongrass, anche conosciuto come citronella, è una pianta erbacea perenne comune nei climi tropicali, dal gusto simile al limone ma molto più aromatica. Quest’erba è usata [...]
La mousse di mascarpone è un dolce al cucchiaio, cremoso ed estremamente goloso, facile e velocissimo da preparare! Oltre a realizzare la mousse al mascarpone per servirla come dessert vero e [...]
Gli effetti benefici del mango sono riscontrabili in modo evidente grazie alla presenza di importanti proprietà nutritive. L’83% è rappresentato da acqua oltre a sali minerali, fibre, [...]
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La pasta e piselli è un primo piatto semplice e gustoso, preparato risottando la pasta direttamente in una minestra di piselli freschi insaporiti con la pancetta, un po’ come si fa per il [...]
Primo giovedì del mese ed eccoci puntuali con un nuovo appuntamento con gli amici del Granaio.Spesso mi piace realizzare pani veloci, e per veloce io intendo impasto e lievitazione in giornata, [...]
Ricetta tratta da Jerusalem di Yottam Ottolenghi e Sami Tamimi. L’abbinamento pollo con tobinambur e limone, mi è piaciuto molto. Ricetta da fare e rifare come è stato per il Pollo arrosto [...]
Ingredienti per 2 persone: 200 g di polpa di zucca Delica mondata, 1 tuorlo d’uovo, 125-150 g di farina 00, 50 g di parmigiano grattugiato, noce moscata, sale. Lavare e tagliare a spicchi [...]
La sbriciolata di mele è la merenda ideale, sana e genuina! Facile da preparare in pochissimo tempo! INGREDIENTI Per la base 300 g di farina 00 140 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per [...]
Il Ministro dell’Istruzione insieme al presidente del Consiglio ha confermato LA SOSPENSIONE DELLE ATTIVITA’ DIDATTICHE per TUTTE le scuole e le università d’Italia [...]
Il frullato alla fragola senza zucchero è fresco, leggero e genuino ed è perfetto per una sana merenda di grandi e piccini.La preparazione di questa bevanda è semplice e veloce e la ricetta [...]
I panini semidolci morbidi sono perfetti per un buffet, piccoli panini al latte sofficissimi, pronti per essere farciti e serviti. Una ricetta estremamente versatile, questi panini si prestano a [...]
L’8 marzo. Festa della donna. Dolci veloci. Heeeelp! Tranquilli che veniamo noi in vostro soccorso, dandovi ben 15 idee per fare anche all’ultimo una sorpresa meravigliosa e [...]
Gli gnocchi agli scampi sono un primo piatto semplice ma al tempo stesso dal gusto deciso, la dolcezza degli scampi ben si sposa con l’acido dei pomodorini e il piccante del peperoncino, [...]
Alici marinate e stracciatella di latte di bufala: due ingredienti d’eccezione per una tartare di manzo fresco e gustosa. Preparo spesso la tartare di manzo, in genere utilizzo la Fassona [...]
v Questa è una ricetta che ho creato a 4 mani, confrontandomi con Cosima Grisancich che cura la rubrica Stappo alla regola e aveva degustato un nuovo rosè metodo charmat dell'azienda friulana [...]
Indice Se penso ai toast, la prima cosa che mi viene in mente è una cena sul terrazzo di casa dei miei: mio padre non faceva altro che tostare pane e mia madre lo farciva con il [...]
Non è ancora primavera ma la voglia di fare una virata allontanandoci dall’inverno e da tutte le materie prime, ottime ma usate e stra usate è molto forte: oggi quindi una verdura già [...]
La ganache montata è una preparazione base molto versatile, perfetta per farcire o stuccare le torte ed è anche un ottimo frosting per i cupcakes. La preparazione di questa ricetta è molto [...]
INGREDIENTIPer la pastafarina 150 gburro fuso 40+40 gzucchero 1 cucchiaiouovo 1sale 1 pizzicoacqua tiepida 4-5 cucchiai • Preparare con la farina una fontana, mettere al centro lo [...]
Ricordate la canzone di Vinicio Capossela “Il paradiso dei calzini”?È quanto mi hanno ricordato le penne lisce, che tristi facevano bella mostra di se tra gli scaffali saccheggiati dalla [...]
