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Su cronachedigusto.it è apparsa un'intervista a Alessandro Dettori che mi ha intrigato.E' tempo di uscita delle guide di vini e ristoranti e Dettori dice che ha scelto di non mandare più [...]
Gente di Dublino. Così si intitolava un celebre romanzo di uno degli scrittori più importanti d'Irlanda, nato proprio nella capitale di questa straordinaria isola. Certo non vogliamo fare il [...]
Questa e' la quintessenza di profumi e sentori....Avevo gia' parlato della famosissima Caprese al cioccolato e della sua curiosa nascita (una delle tante versioni) e mi ero anche [...]
Che dolce fare, quando ti accorgi che hai una gran voglia di qualcosa di buono, ma hai solo un uovo nel frigo?Se poi ti accorgi che la farina è finita potresti cadere nella disperazione più [...]
Se vi dicessi "Spaghetti alla bolognese"?E ancora "Fettuccine all'Alfredo"?O se vi portassi una bistecca con accanto un piattino per l'insalata dove ,al posto di questa c'è invece la [...]
Napoli riconquista dopo 8 anni il titolo iridato nel Campionato Mondiale del Pizzaiuolo. Il 12mo Trofeo Caputo Pizza STG, ovvero il massimo riconoscimento per la pizza napoletana è stato [...]
Tra i tanti metodi per preparare la zucca ce n’è uno impareggiabile: cuocerla al forno. Potendo scegliere la preferisco di gran lunga in questa versione. Risulta compatta, sana e leggera [...]
Sembra che ci siamo, tornati e a regime. Con gran fatica riprendo anche quello che per me è una passione, fare dolci e condividerli. Con chi mi vive accanto e con chi webbo da qualche [...]
Buongiorno carissimi lettori e lettrici come ogni inizio del mese attendevo anche questo mese con ansia la fantastica nonabox,non vedevo l'ora di vedere quali fantastici prodotti fossero strati [...]
Dolce fa rima con device mobili. E tra poco con Kit Kat. Gli appassionati di Android e del robottino verde lo sanno bene: le diverse versioni del sistema operativo che si sono fin qui [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 peperone rosso1/2 peperone giallo1 cespo di insalata iceberg1 melanzana150 g di caprinogherigli di noceolio e.v.o.salepepeArrostite i peperoni a fuoco basso (in una [...]
Esistono luoghi a cui ci si affeziona particolarmente, forse perché rappresentano delle certezze, o magari perché sono delle piccole oasi in una quotidianità opprimente. Esistono persone di [...]
Vi avevo detto qualche giorno fa, che avevo la valigia sul letto con vestiti e scarpe per ogni stagione? Ecco la prima parte del viaggio verte verso Como! E con l'occasione, non ci siamo [...]
Non è che a me siano sempre piaciuti i thriller e i noir.C'è stato un tempo,durante l'adolescenza e fino ai vent'anni in cui sognavo.Sognavo guardando film e leggendo libri d'amore.Sospiravo [...]
Già dal mese di luglio si è aperta la stagione dei compleanni, uno o più al mese fino a natale! Il compleanno di mia madre è stata l'occasione per preparare questo zuccottino! In realtà [...]
Miami è una città strana, ogni volta me lo ripeto. Intanto non è una città, è una zona all'interno della quale convivono tante città. Poi, le tante città vanno prese per il loro verso. E [...]
Pochi giorni fa ho fatto e pubblicato la ricetta della SALSA MOU ( vedi QUI ) e devo dire che questa crema dolce mi ha stregato, perchè è certamente calorica ma è di una bontà straordinaria [...]
Pizze sotto le stelle, bollicine campane e una location da sogno per celebrare la fine della stagione estiva. Questo l’irresistibile mix di “Sogno di una notte di…fine estate”, [...]
Le tendenze per il prossimo autunno gia' son belle e che delineate: i negozi ormai si son svuotati grazie ai saldi e gia' si fa' il cambio sui manichini per proporre le nuove collezioni per la [...]
Oggi vi racconto del mio primo e temuto esperimento con la bambolina... Quale bambolina??? Beh, quella in pasta di zucchero che vedete sulla torta. L'esorcista? Sì, lei...Da quando sono [...]
Ormai possiamo dire che ci siamo, quasi. Manca meno di un mese per quello che si preannuncia un evento carico di aspettative, Sapori d’Autunno al Cason, edizione 2013 ed i posti disponibili [...]
Uno sformato sfizioso e semplice da preparare. Può essere mangiato sia caldo che freddo, buono anche il giorno dopo. Un po’ saporito, data la presenza di wurstel e formaggio, quando faccio [...]
Uno rosso, uno giallo, uno verde. Piccoli, rotondi e saporiti. Sono i peperoni protagonisti di questa ricetta di fine estate. Presi al magnifico mercato trionfale di Roma, sono profumatissimi e [...]
Buon inizio settimana e buon lavoro a tutti gli amici che oggi hanno ripreso dopo un periodo di ferie (faccio finta di non sentire le imprecazioni...).Con settembre, nella zona del [...]
Ho scoperto di amare i viaggi quando ho capito che viaggiare mi avrebbe permesso di assaggiare culture differenti, con la bocca in primis e poi anche con gli altri sensi.La gastronomia di un [...]
