Risultati: 4214 per gratinare
C’era una volta… Perdonate la retorica, ma in questo caso, l’incipit da favola è azzeccato. E’ la sensazione che si prova quando si va a La Crepa. Vivere in una [...]
Dopo una settimana intensissima, ricca di impegni, finalmente riesco a trovare un po' di tempi da dedicare al blog.Le ricette di oggi sono tutte dedicate ad uno degli ortaggi estivi che amo [...]
Usare i pomodori in estate è la cosa migliore. Sono di stagione e quindi molto più saporiti. Io userei sempre i pomodori San Marzano, ma non li trovo facilmente. Allora mi [...]
D'estate cosa c'è di meglio che usare i pomodori rossi? Sono di stagione e tanto saporiti. Il massimo sarebbe poter usare i pomodori San Marzano, purtroppo è difficile [...]
Oggi la mamma ha fatto gli gnocchi!I MIEI "Gnocchi di patate al forno"Ingredienti ( per 6 persone): - 1Kg e 1/2 di patate a pasta bianca- 300 - 350 gr di farina tipo 00- 1 uovo [...]
Sono di nuovo qui… Qualcuno avrà pensato che eroscomparsa considerando il mio silenziosia a postare ricette che a lasciare commenti nei vostri blog ma non è così.Premetto subito che ho [...]
Questa ricetta dei funghi al forno gratinati senza formaggio è veramente semplice e veloce da fare. Servono pochi ingredienti per gratinare le cappelle degli champignon, ma il gusto delicato e [...]
Lessare le patatine in una pentola con abbondante acqua lasciandole un po' al dente.Sbucciare le patate e infilzarle una dietro l'altra negli spiedi ( 4 patate per spiedo) poi disporre gli [...]
INGREDIENTI24 patate molto piccole250 ml di latte30 g di farina25 g di burro1 tuorlo d'uovo1 cucchiaio di aceto bianco1 ciuffo di prezzemolosale e pepePreparazione
Ingredienti: 8 patate grandi 200 ml di panna 6 spicchi d’aglio 1 rametto di timo 1 rametto di rosmarino sale e pepe noce moscata 1 cucchiaio di burro 100 g di groviera grattugiata [...]
I corsi gratuiti organizzati da Congusto, prestigiosa scuola di cucina con sedi a Milano, Roma e Catania, in collaborazione con Mele Val Venosta continuano a riscuotere grandissimo successo.Dopo [...]
Antonello D’Amato è un giornalista freelance nato nella Napoli che tutto il mondo conosce (ma non abbastanza) e che inizia a scrivere 15 anni fa mosso dall’irrefrenabile passione [...]
Con il mese di Settembre ..... Siamo tornati !!! Dopo un periodo di riposo rieccoci a proporre ricette, viaggi e altre novità che arriveranno prossimamente ... Intatnto vi auguriamo un buon [...]
In una terrina sgusciare le uova, unire un po' di sale e battere con una frusta.In un altro recipiente mettere la farina e diluirla con il latte in modo da ottenere un composto abbastanza [...]
Dosi4 bei pomodori rotondi e maturi50 gr di capperi sottosale, dissalati nell'acqua1 bel mazzetto di prezzemolo2 spicchi d'aglio1 pizzico di origano3 cucchiai d'olio d'oliva per la teglia8 [...]
Se scegliete delle melanzane piuttosto grandi, questo piatto può costituire un ottimo secondo in alternativa alla carne. Se invece lo preparate con melanzane di piccola taglia, allora avete un [...]
O proviamo 'sto polipetto con catalana di frutta… (@ Aqaba) [pic]: http://t.co/GWtGQlq # According to @Klout, @burde's Klout score is 66. Ovvero quanto De Bortoli il direttore [...]
Ebbene si, è inutile girarci intorno, quest'estate ho cucinato tantissime verdure. Lo so, adesso pensate che inizio un'altra volta con 'sta storia dei Farmers Market, e quanto sono belli, [...]
pppp Ingredienti: 4 cipolle bianche 4 fette di pane integrale 1 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere di acqua o brodo vegetale formaggio gruyere o altro formaggio grattugiato sale [...]
Bollire le patate in una pentola con abbondante acqua, scolarle, pelarle e passarle allo schiacciapatate. In una ciotola mettere le patate, il burro fuso, 3 uova, il parmigiano grattato, un [...]
Si avvicina l'appuntamento di ottobre con i prodotti del Garda, dedicato ai 150 anni dell'Unità d'Italia. 1 e 2 Ottobre 2011 - Malcesine (Vr).Malcesine (Vr). - L'1 e il 2 ottobre la sponda [...]
INGREDIENTI450 g di maccheroni 350 g di carne di vitello macinata 500 ml di passata di pomodoro 150 g i piselli freschi o surgelati 1 cipolla piccola 1 carota piccola 1 ciuffo di prezzemolo 1 [...]
Non è nemmeno una ricetta,è talmente facile che non servono le dosi, in compenso è buonissima e può essere anche un buon accompagnamento all'aperitivo ....Ingredienti [...]
Sì perché questo panino è lungo quanto una quaresima o una catena di sant'antonio! Un'intera baguette calda e croccante con dentro tutto, sì avete capito bene, proprio tutto! Il nome [...]
Ciò che sto per scrivere potrà sembrare demenziale, tuttavia imploro una sberla di fiducia. Tutto ha inizio prima dell’estate mentre osservavo la foto di un paio di uova al tegamino. [...]
