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L'allarme cibo per una carestia mondiale lanciato dalla banca mondiale rischia di aggravare la crisi economica anche in Italia che importa l'80 per cento della soia di cui ha bisogno, quasi la [...]
Come promesso vi voglio raccontare un po' le mie vacanze...mare mare e ancora mare. Queste sono alcune foto della bellissima Patmos, la consiglio veramente a tutti, è un'isola incantevole. [...]
Oggi fa veramente caldo, e quando il caldo incombe non è semplice pensare ad un piatto da mangiare, lo stomaco ha fame, ma il resto del corpo cerca solo refrigerio, a quel punto noi lettori di [...]
Piattini e cucchiaino La porcellana biancaPian piano arrivo...con molta molta calma!Mai come quest'anno il rientro è stato traumatico...ero davvero in un altra dimensione, fatta di mare, [...]
La stagione autunnale 2012 inizia con un nuovo evento voluto da Tiziana Gallo e legato a una delle massime espressioni della vitivinicoltura siciliana, quella etnea.Il 15 e il 16 settembre 2012 [...]
Prima Vendemmia di CVA Canicattì nella Valle dei Templi. Domani scatta la raccolta delle uve di Nero d'Avola, Nerello Cappuccio e Mascalese. L'enologo Tonino Guzzo: 'Verrà un rosso siciliano [...]
L’insalata alla greca ha ormai travalicato i confini della Grecia ed è diventata un piatto che si prepara praticamente dappertutto. È buona, semplice da preparare e, soprattutto con il [...]
Eccomi qua, sono tornata nella mia casa di città, ed in questa "virtuale", riposata, rilassata,disintossicata almeno in parte, dal mondo del blog, piena di buoni propositi, nemmeno fosse il 31 [...]
Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 24/30. palato 26/30. Non Omologazione 30/35 I bianchi di Ilaria Petitto sono sempre una [...]
di Ilaria Pipola Interessante, innovativa ed intrigante, soprattutto per gli amanti dei vini, è l’Arte Enoica, nata dalla talentuosa mano della pittrice, salentina, Arianna Greco, 32 anni, [...]
Buongiorno.. e dopo 3 settimane di ferie.. da oggi son di nuovo a lavoro! Con il caldo di questi ultimi mesi.. anche Beatrice s'è tenuta alla larga da Roma.. regalandoci ieri mattina 4 [...]
Ed è così che abbiamo deciso di partire, il nostro primo viaggio tutti insieme.Due giorni di preparativi e non dovrebbe mancare nulla all'appello, 48 ore di cose da organizzare e gestire il [...]
Questa è una di quelle ricette semplici, che tutti conoscono, ma che forse dovremmo tenere più in considerazione, per quelle sere in cui abbiamo ospiti a sorpresa e vogliamo regalar loro [...]
L'aumento record del prezzo del cibo per gli animali che ha già portato all'abbandono negli Stati Uniti di 180mila cavalli contagia anche l'Italia dove riempire la mangiatoia costa quasi il 50 [...]
ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑΜια ιδιατερη μαρμελλαδα με εντονα αρωματα μπαχαρικων. Η μαρμελλαδα με [...]
Ha stupito il vasto pubblico utilizzando il prezioso Nettare di Bacco su tela e dando vita a sensuali figure femminili. Ha inventato l'Arte Enoica e in pochi mesi ha organizzato Mostre D'Arte e [...]
La parola 'crisi' ha in molte culture un significato ambivalente. La sua etimologia deriva da un verbo greco antico che significa 'discernere, valutare, giudicare'.Decidere, dunque, per il bene [...]
Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio E’ proprio un gran bel bere il greco di Tufo Pietrarosa 2009 di Pasqualino Di Prisco. Nel bicchiere si [...]
Uno dei dolci più amati da tutte le generazioni, da sempre diffuso in tutto il mondo, ne esistono una miriade di varianti che si tramandano di generazione in generazione e che variano a [...]
Questa ricetta di mia nuora Anna; è un'insalata greca, identica negli ingredienti allo tzatziki solo che si usa la rapa lessa al posto del cetriolo. Buonissima accompagnata da [...]
Ciao a tutti, eccomi qua, come promesso, a parlarvi delle mie vacanze in Grecia. Anche quest'anno la meta è stata Antiparos, piccola isoletta delle Cicladi alla quale siamo molto [...]
Oggi a pranzo ho ospiti ai qualI preparerò cibi greci….sicuramente farò la melinzanosalata di cui trovate la ricetta qui ..Poi i bifteki ( qui ) ed ho pensato di fare un pane [...]
Ciao a tutti, siamo a mercoledì, giro di boa della prima settimana lavorativa dopo le vacanze e in ufficio già si parla di come cadranno quest'anno i giorni di festa di Natale e [...]
La “struncatura” è uno dei tanti tipi di pasta calabrese , preparata con farina integrale di frumento e di fattura antica. Dalla forma simile alle bavette, questa pasta era prodotta e [...]
Ed eccomi di nuovo qua, tornata dalle vacanze e sopravvissuta a due notti bolognesi da bollino rosso. Sì, perché pare che Bologna sia la città più calda d'Italia...Evviva! Uff...ieri c'erano [...]
