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Il gigante buono nel castello sul lago. Il titolo fa sorridere rispetto al ben più performante Cucine da Incubo di cui Antonino Cannavacciuolo è protagonista incontrastato. Ma provate ad [...]
Mi mancavano i miei adorati Macaron!Dal momento che ho una montagna di albumi in frigo, è giunta l'ora di smaltirli. E' in arrivo una torta al cioccolato superlativa fatta di soli albumi ma [...]
Napoli - Saranno presentate alla stampa lunedì 18 novembre, alle ore 17.30, presso il Beluga Sky Bar, al 9° piano del Romeo hotel, l'esclusivo cinque stelle L di Napoli, alcune proposte [...]
Domenica 10 Novembre si è svolta a Pisa la manifestazione ‘Dolcemente 2013′ Tante le iniziative…e tutte interessanti! Personalmente ho partecipato al corso di reportage [...]
All'inizio di Ottobre, giravo per le vie di Arona, quando ad un certo punto mi ritrovai in una specie di mercatino (o fiera, non saprei cosa fosse di preciso) pieno di bancarelle con cibi di [...]
Nella mia personale classifica dei ristoranti di pesce, Gianfranco Pascucci al porticciolo di Fiumicino è tra i preferiti. Una cucina che sa di mare con uno chef che sa parlare al pescato [...]
Abbiamo piluccato formiche ed erbe di campo. Cioè, qualcuno. Incipriato, leopardato, zebrato, muccato lo street food che è diventato altro, uno status da esibire e instagrammare. Abbiamo [...]
Oddio che stanchezza! Sì, mi rendo conto che non è affatto elegante iniziare un post lamentandosi, ma credetemi, sono sfinita! Ho terminato ora di confezionare 40 macarons che mi sono stati [...]
![Conosci la cucina del mondo? [QUIZ]](http://128px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/625X0/www/buttalapasta/it/img/Macarones.jpg)
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Test e QuizUn quiz dedicato a te viaggiatore, quanto conosci la cucina del mondo? Prepara la valigia e porta con te la voglia di metterti alla prova per testare [...]
Mettete una calda serata autunnale, unite una location in pieno centro romano, aggiungete tanti amanti del buon cibo, impastate con risate,chiacchiere e buon vino, una mescolata di chef e per [...]
Terminata l’annuale San Lorenzo gastronomica, che ha visto trionfare lo chef del Reale a Casadonna Niko Romito, è il momento di porsi la domanda che da sempre arrovella i gourmet nostrani: [...]
Un angolo "Parigino" nel centro di Roma: "La Vie en Rose", delizioso evento curato da Matteo Piras, proprietario e maestro di panificazione di Boulangerie MP e da Giulia Murdocca, [...]
Curiosando, anche solo sporadicamente nel mio blog, avrete ormai capito che sono un'amante folle dei libri di cucina, e non solo di quelli! Mi era già capitato qualche mese fa di proporvi una [...]
Un grazie a Giulia Murdocca per aver organizzato nei giorni scorsi un evento molto interessante, La Vie en Rose, che mi ha fatto scoprire un posto di [...]
Martedì 5 novembre esce la Guida Michelin 2014 che assegna le stelle ai ristoranti in Italia. La “Rossa” ha il peso maggiore tra le guide cartacee (tutte, comunque, dispongono di [...]
Come mi sia ritrovata, tra la mezzanotte e l’una, con una sac a poche in mano e una serie di biscotti bizzarri che mi guardavano dritto negli occhi, ancora lo devo capire. Non riesco [...]
Mi ero ripromessa di non lasciarmi mai indurre in tentazione da una foto di Pinterest, certa che qualsiasi tentativo di emulare le meraviglie DIY proposte in quelle pagine, si sarebbe tramutato [...]
Negli anni’20 l’amore ha il gusto di un macaron alla francese Recentemente è tornato sugli schermi di tutto il mondo il capolavoro di Francis Scott Fitzgerald “Il Grande [...]
Tutto scorre, tutto passa. Passano le creste di quindici centimetri, le spalline imbottite, le Superga colorate. Oddio sono tutte cose che stanno tornando… Però le penne alla vodka no, [...]
Aspettando che il 5 novembre venga presentata a Milano la prima guida Michelin del dopo-Arrighi (l’ex direttore), abbiamo sommato i punteggi di Gambero Rosso ed Espresso come un anno fa, [...]
Analogie tra lo stadio Olimpico e Officine Farneto. Da una parte il calcio con la Roma che guarda gli altri dall’alto in basso, dall’altra una location protagonista degli eventi [...]
Nel mezzo del cammin della cucina per intolleranti, sana etc etc, oggi potrei sconvolgervi. Parto con la premessa: non siamo tutti intolleranti e non siamo tutti dei geni in cucina. Persino io, [...]
Chi mi legge da tanto tempo o anche chi mi conosce di persona, sa che amo regalare dolci ed è difficile che qualcuno a casa compia gli anni e non abbia una torta degna di tale nome... questo [...]
La ricetta dei macarons di Csaba vi sarà molto utile per preparare questi deliziosi, bellissimi da vedere colorati dolcetti della pasticceria francese. Csaba ne propose la ricetta tempo fa in [...]
Li chiamano "Bar". Perché puoi farci colazione, mangiare un cornetto, bere un caffè. Ma "Bar" ormai, è un'etichetta superata. Perché quelli premiati dal Gambero Rosso, in occasione [...]
