Risultati: 1453 per macaron
Antonino Cannavacciuolo a Villa Crespi: cucina da incubo o da sogno?

Antonino Cannavacciuolo a Villa Crespi: cucina da incubo o da sogno?

Il gigante buono nel castello sul lago. Il titolo fa sorridere rispetto al ben più performante Cucine da Incubo di cui Antonino Cannavacciuolo è protagonista incontrastato. Ma provate ad [...]

tags : pugliese ligure amaro salsa bufala vitello gambero tartufi bosco manzo
dal 15 November 2013 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Macaron al cioccolato e rhum

Macaron al cioccolato e rhum

Mi mancavano i miei adorati Macaron!Dal momento che ho una montagna di albumi in frigo, è giunta l'ora di smaltirli. E' in arrivo una torta al cioccolato superlativa fatta di soli albumi ma [...]

tags : farina bianco forno amaro torta panna glutine ricetta cioccolato ingredienti
dal 14 November 2013 su:
ricetta dolci alcolici
I Dolci tradizionali delle feste dei Grandi Interpreti

I Dolci tradizionali delle feste dei Grandi Interpreti

Napoli - Saranno presentate alla stampa lunedì 18 novembre, alle ore 17.30, presso il Beluga Sky Bar, al 9° piano del Romeo hotel, l'esclusivo cinque stelle L di Napoli, alcune proposte [...]

tags : stampa gelato bianco dolci riso bar vini dessert italiana ristorante
dal 14 November 2013 su:
dolci locali vino
…et voilà il mio reportage su ‘Dolcemente 2013′

…et voilà il mio reportage su ‘Dolcemente 2013′

Domenica 10 Novembre si è svolta a Pisa la manifestazione ‘Dolcemente 2013′  Tante le iniziative…e tutte interessanti! Personalmente ho partecipato al corso di reportage [...]

tags : dolci torta sala gelato ricette cioccolato zucchero degustazione
dal 13 November 2013 su:
dolci locali ricetta
Macarons al Cioccolato, Zucca e Sbrinz

Macarons al Cioccolato, Zucca e Sbrinz

All'inizio di Ottobre, giravo per le vie di Arona, quando ad un certo punto mi ritrovai in una specie di mercatino (o fiera, non saprei cosa fosse di preciso) pieno di bancarelle con cibi di [...]

tags : brezel forno salato farina sbrinz amaro succo doc zucca pane
dal 13 November 2013 su:
ricetta alcolici formaggi
Roma. Quanto è buono il mare d’inverno a pranzo da Pascucci al Porticciolo

Roma. Quanto è buono il mare d’inverno a pranzo da Pascucci al Porticciolo

Nella mia personale classifica dei ristoranti di pesce, Gianfranco Pascucci al porticciolo di Fiumicino è tra i preferiti. Una cucina che sa di mare con uno chef che sa parlare al pescato [...]

tags : pecorino verdicchio arrosto toscano forno pollo menu zucca burrata classico
dal 12 November 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Scommettiamo? Pronostici sulle mode della gastronomia: inverno 2014

Scommettiamo? Pronostici sulle mode della gastronomia: inverno 2014

Abbiamo piluccato formiche ed erbe di campo. Cioè, qualcuno. Incipriato, leopardato, zebrato, muccato lo street food che è diventato altro, uno status da esibire e instagrammare. Abbiamo [...]

tags : fiorentina tofu verdure fuoco funghi cinese burro fritto torta sugo
dal 11 November 2013 su:
ricetta dolci cucina internazionale
VELLUTATA DI ZUCCA 'PEPONA'

VELLUTATA DI ZUCCA 'PEPONA'

Oddio che stanchezza! Sì, mi rendo conto che non è affatto elegante iniziare un post lamentandosi, ma credetemi, sono sfinita! Ho terminato ora di confezionare 40 macarons che mi sono stati [...]

tags : torta brodo zucca parma fuoco ingredienti pentola soffriggere
dal 10 November 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Conosci la cucina del mondo? [QUIZ]

Conosci la cucina del mondo? [QUIZ]

Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Test e QuizUn quiz dedicato a te viaggiatore, quanto conosci la cucina del mondo? Prepara la valigia e porta con te la voglia di metterti alla prova per testare [...]

tags : dolci svedese francese
dal 8 November 2013 su:
cucina internazionale locali
La vie en rose; il profumo della Francia a Roma

La vie en rose; il profumo della Francia a Roma

Mettete una calda serata autunnale, unite una location in pieno centro romano, aggiungete tanti amanti del buon cibo, impastate con risate,chiacchiere e buon vino, una mescolata di chef e per [...]

tags : ricetta romana zenzero verdure brioche coreana dolci manzo mele zona
dal 7 November 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Dove si mangia meglio in Italia a dar retta alla Guida Michelin 2014

Dove si mangia meglio in Italia a dar retta alla Guida Michelin 2014

Terminata l’annuale San Lorenzo gastronomica, che ha visto trionfare lo chef del Reale a Casadonna Niko Romito, è il momento di porsi la domanda che da sempre arrovella i gourmet nostrani: [...]

tags : barolo reale punta pesci capri zona cru alba vini ischia
dal 6 November 2013 su:
vino carne e pesce alcolici
LA VIE EN ROSE: UN ANGOLO DI PARIGI A ROMA

LA VIE EN ROSE: UN ANGOLO DI PARIGI A ROMA

Un angolo "Parigino" nel centro di Roma: "La Vie en Rose", delizioso evento curato da Matteo Piras, proprietario e maestro di panificazione di Boulangerie MP e da Giulia Murdocca, [...]

tags : brodo zona forno romana castagne chiacchiere
dal 5 November 2013 su:
dolci pane pasta riso
Dolci libri

Dolci libri

Curiosando, anche solo sporadicamente nel mio blog, avrete ormai capito che sono un'amante folle dei libri di cucina, e non solo di quelli! Mi era già capitato qualche mese fa di proporvi una [...]

tags : ricette colonna vegana dolci torta inglese dessert americana coniglio zucchero
dal 4 November 2013 su:
cucina internazionale dolci locali
La vie en rose a Roma

La vie en rose a Roma

Un grazie a Giulia Murdocca  per  aver  organizzato nei giorni scorsi un evento molto interessante, La Vie en Rose, che mi ha  fatto  scoprire un posto di  [...]

tags : brodo nasco dolci cicoria focaccia castagna ristorante
dal 4 November 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso locali
Guida Michelin 2014. Le nuove stelle che vorrei vedere in Italia

Guida Michelin 2014. Le nuove stelle che vorrei vedere in Italia

Martedì 5 novembre esce la Guida Michelin 2014 che assegna le stelle ai ristoranti in Italia. La “Rossa” ha il peso maggiore tra le guide cartacee (tutte, comunque, dispongono di [...]

tags : cantina bianco salumi martina tedesca toscana romana piglio vini alba
dal 4 November 2013 su:
locali ricetta alcolici
Dolcetto o scherzetto?

Dolcetto o scherzetto?

Come mi sia ritrovata, tra la mezzanotte e l’una, con una sac a poche in mano e una serie di biscotti bizzarri che mi guardavano dritto negli occhi, ancora lo devo capire. Non riesco [...]

tags : albicocche dolcetto burro forno faro alba farina cocco naturale cioccolato
dal 31 October 2013 su:
ricetta dolci vino
treccia di pasta sfoglia di farro senza burro alla applesauce proteica

treccia di pasta sfoglia di farro senza burro alla applesauce proteica

Mi ero ripromessa di non lasciarmi mai indurre in tentazione da una foto di Pinterest, certa che qualsiasi tentativo di emulare le meraviglie DIY proposte in quelle pagine, si sarebbe tramutato [...]

tags : latte greco salsa burro cocco mele araba forno farina zucchero
dal 29 October 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Come fare i macarons del Grande Gatsby

Come fare i macarons del Grande Gatsby

Negli anni’20 l’amore ha il gusto di un macaron alla francese Recentemente è tornato sugli schermi di tutto il mondo il capolavoro di Francis Scott Fitzgerald “Il Grande [...]

tags : forno fuoco panna cocco ricetta francese alimentare mescolate zucchero ingredienti
dal 25 October 2013 su:
ricetta dolci cucina internazionale
Mangiavamo la rucola: passato presente e futuro delle mode gastronomiche

Mangiavamo la rucola: passato presente e futuro delle mode gastronomiche

Tutto scorre, tutto passa. Passano le creste di quindici centimetri, le spalline imbottite, le Superga colorate. Oddio sono tutte cose che stanno tornando… Però le penne alla vodka no, [...]

tags : dolci vodka birra burro grana penne panna tonno salato gelato
dal 25 October 2013 su:
dolci alcolici carne e pesce

Guida delle guide 2014: i 10 ristoranti migliori d’Italia combinando Espresso e Gambero Rosso

Aspettando che il 5 novembre venga presentata a Milano la prima guida Michelin del dopo-Arrighi (l’ex direttore), abbiamo sommato i punteggi di Gambero Rosso ed Espresso come un anno fa, [...]

tags : pergola gambero trota secco sala osteria classico espresso ristorante servizio
dal 22 October 2013 su:
ricetta locali vino
Il cibo diventa spettacolo di massa e fa sold out con This is Food a Roma

Il cibo diventa spettacolo di massa e fa sold out con This is Food a Roma

Analogie tra lo stadio Olimpico e Officine Farneto. Da una parte il calcio con la Roma che guarda gli altri dall’alto in basso, dall’altra una location protagonista degli eventi [...]

tags : rosetta punta menu sala broccoli panettone ristorante cioccolato salsiccia gastronomia
dal 14 October 2013 su:
locali dolci carne e pesce
dolcemente: cupcake con glassa, lunedì mattina, Cameo?

dolcemente: cupcake con glassa, lunedì mattina, Cameo?

Nel mezzo del cammin della cucina per intolleranti, sana etc etc, oggi potrei sconvolgervi. Parto con la premessa: non siamo tutti intolleranti e non siamo tutti dei geni in cucina. Persino io, [...]

tags : farina succo lievito zucchero cottura espresso cioccolato
dal 14 October 2013 su:
alcolici dolci pane pasta riso
Una Torta per un'Amica

Una Torta per un'Amica

Chi mi legge da tanto tempo o anche chi mi conosce di persona, sa che amo regalare dolci ed è difficile che qualcuno a casa compia gli anni e non abbia una torta degna di tale nome... questo [...]

tags : burro panna torta pane dolci frutta zucchero fragole lamponi bianco
dal 11 October 2013 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso
Ricetta dei macarons di Csaba

Ricetta dei macarons di Csaba

La ricetta dei macarons di Csaba vi sarà molto utile per preparare questi deliziosi, bellissimi da vedere colorati dolcetti della pasticceria francese. Csaba ne propose la ricetta tempo fa in [...]

tags : dolci ricetta francese cioccolato
dal 7 October 2013 su:
locali ricetta cucina internazionale

BAR D'ITALIA 2014: LA NUOVA EDIZIONE DELLA GUIDA DEL GAMBERO ROSSO

Li chiamano "Bar". Perché puoi farci colazione, mangiare un cornetto, bere un caffè. Ma "Bar" ormai, è un'etichetta superata. Perché quelli premiati dal Gambero Rosso, in occasione [...]

tags : gelato dolci polpo bar brioche gambero caffetteria cioccolato espresso cornetto
dal 6 October 2013 su:
dolci locali carne e pesce