Era tanto che non panificavo e mi è venuta voglia di fare questo pane con farina di segale, farina integrale e semi di canapa. Onestamente dovevo finire la farina di segale e i semi di canapa [...]
Sapevi che il primo amore di Bruno Barbieri non è stata la cucina? C’è una parentesi professionale tutta da scoprire, a suo proposito. Bruno Barbieri ad oggi è una delle principali [...]
Esiste un Fort Knox del vino? Sì, ma ha un passato un po’ difficile. Forse i nostri lettori più attenti si chiederanno, a questo punto, se c’è effettivamente bisogno di un Fort [...]
Andando a mangiare la pizza, e poi a scrivere una recensione, di Nenné, non si può fare a meno di ricordare che di pizzerie napoletane a Torino una volta ce n’erano poche, quasi nessuna. [...]
L’attrice a ruota libera sul rapporto con il primogenito, le sue parole sorprendono tutti. Lo chef non l’avrà presa molto bene? È indubbiamente uno dei volti più noti del piccolo [...]
Ecco come fare una perfetta pizza in teglia alta e soffice con una ricetta facile da seguire con il procedimento passo dopo passo. Potete gustare un’ottima pizza fatta in casa tutte le [...]
Non so se vi ricordate di questo caso: l’anno scorso una ragazza di 20 anni, allergica al latte, era morta dopo aver mangiato un presunto tiramisù vegano. A seguito di quella vicenda si [...]
I Buchteln, anche conosciuti come Danubio, sono dolci tipici dell'Europa centrale, in particolare dell'Austria. Si tratta di piccoli panini solitamente dolci, ripieni di marmellata o crema, [...]
E infine, zitta, zitta, si schiuse. Non stiamo parlando di un’ostrica, ma della Marinella di Genova Nervi, storico kursaal razionalista a picco sulla scogliera dove, negli anni d’oro, si [...]
il cibo è la mia passione e il mio primo amore. Mia madre era una mamma casalinga e cucinava pasti deliziosi tutto il giorno per me e mio fratello, quindi questa è stata la prima lingua [...]
Nonostante abbia superato i 40 anni e diverse gravidanze, Ilary Blasi ha un fisico perfetto. La donna ha svelato il suo trucco. Sicuramente non è una mangiona e sicuramente si allena con [...]
Questa pasta mi ricorda la mia infanzia, la faceva spesso mia madre. Dopo aver cotto le cimette di cavolfiore si ripassano in padella con aglio, olio extra vergine di oliva e peperoncino. Si [...]
Una concorrente fa stizzire più di un giudice a Masterchef Italia ed alla fine ha luogo qualcosa di mai visto prima all’interno dello show: “Non farlo mai più”. Più di un [...]
Ti è avanzata della frutta secca? Nessun problema, puoi consumarla in modo furbo e goloso: in questo modo eviterai gli sprechi! La frutta secca è uno degli alimenti della tradizione nelle [...]
Un nuovo anno è iniziato e mi auguro davvero che sia sereno e che porti finalmente la pace in ogni angolo della terra; e auguro a tutti voi che passerete su queste pagine virtuali un buon [...]
Le chiese e le cattedrali italiane sono tra i monumenti più belli e apprezzati del nostro Paese. Oltre a essere un luogo di culto, hanno una grande importanza architettonica e culturale, tanto [...]
Niente fa ottenere like quanto sfottere la tradizione culinaria italiana. C’è chi ci è arrivato da eoni – come chef Bruno Barbieri per esempio, che ha di recente messo il burro [...]
Visto che ci arriviamo alla notte di San Silvestro, ecco che immancabili arrivano sui social gli auguri di Buon Anno. Joe Bastianich quest’anno è partito per tempo e, sempre con la [...]
Quest'anno riesco finalmente a fare un post di auguri per il Natale e lo faccio con un grande lievitato: il pandoro. Stavolta ho voluto provare la ricetta di Raffaele Pignataro, un grande [...]
L’epico trionfo della golosità: scopri l’ultima irresistibile creazione della Ferrero che promette di conquistare i palati di tutti La Ferrero ha fatto la storia con i suoi prodotti [...]
Sul suo profilo Instagram Gino Sorbillo ha pubblicato un video dove annuncia ben sette nuove aperture per il 2024. Come, solo sette direte voi? No, no, tranquilli, è probabile che saranno di [...]
“Vite al limite” racconta il percorso di dimagrimento di pazienti patologicamente obesi: la storia di Ashley Randall vi spezzerà il cuore. Uno dei programmi che ha rivoluzionato la [...]
Set rosso e oro, pieno di panettoni dipinti dal laboratorio Marchesi 1824 inquadrati a ogni stacco di scena. Atmosfera estremamente natalizia, Chiara Maci a condurre, 18 tra i più rinomati [...]
Se volete fare una ricetta che prevede un impasto da far lievitare ma avete poco tempo vi sveliamo i trucchi per la lievitazione rapida. Quando il tempo stringe ma avete deciso ugualmente di [...]
Non precipitatevi in massa nei supermercati: la novità Ferrero in arrivo non giungerà sugli scaffali fino al nuovo anno. Quindi se già pensavate di fare colazione durante queste festività [...]