Risultati: 11020 per maiale
Ricette carne: filetto di maiale all’arancia

Ricette carne: filetto di maiale all’arancia

Il filetto di maiale all’arancia è una gustosa ricetta di stagione a base di carne, visto che si utilizzano i frutti dell’Inverno (e dato che occorre utilizzare la buccia delle arance [...]

tags : maiale ricette ricetta filetto
dal 8 March 2011 su:
ricetta carne e pesce
Cucinare con i fiori

Cucinare con i fiori

La mimosa è il fiore simbolo dell’odierna festa della donna (auguri a tutte le donne che leggono Gustoblog!) e sempre la mimosa ispira varie ricette: la celeberrima torta mimosa, con [...]

tags : soave tofu funghi maiale cinese fiore zucca torta ravioli dolci
dal 8 March 2011 su:
frutta verdura formaggi dolci
El risòt con la salamella e le tavolate in festa!

El risòt con la salamella e le tavolate in festa!

Ovvero: una grossa pentola portata in tavola reggendo i manici con un canovaccio a righe e un mestolo da brodo per riempire i piatti: una mestolata a quelli che “ma ho poca fame”, due a chi [...]

tags : lambrusco dolci fuoco salame maiale burro brodo zona riso noce
dal 7 March 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
La Parolina di Iside e Romano. Perché è a Acquapendente?

La Parolina di Iside e Romano. Perché è a Acquapendente?

La vorrei avere sotto casa, qui a Roma, La Parolina. Invece tocca arrampicarsi fino a Trevinano, frazione di Acquapendente, viterbese, per fortuna non lontanissimo dal casello di Fabro [...]

tags : salsa latte dolci carote spiedo risotto toscana cipolle burro manzo
dal 7 March 2011 su:
ricetta frutta verdura locali

Polpettone del carnevale

INGREDIENTI500 g di carne tritata di maiale200 g di pasta di salame3 uova di cui 1 sodosale1 cipolla a dadini2 cucchiai di parmigiano grattugiatoprosciutto cotto2 wurstel4 sottilette2 cucchiai [...]

tags : maiale piselli salame fuoco sugo olive terrina pentola ingredienti parmigiano
dal 7 March 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Cucina Jamaicana: jerk di pollo con riso e fagioli

Cucina Jamaicana: jerk di pollo con riso e fagioli

Il jerk è un piatto tipico della cucina jamaicana, si tratta di carne maiale o pollo aromatizzata con una miscela di spezie piccanti e cotta sul barbecue. Questa ricetta ne propone una [...]

tags : riso pollo maiale ricetta fagioli
dal 6 March 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Ristoranti | Dall’America, 8 tendenze per il 2011

Ristoranti | Dall’America, 8 tendenze per il 2011

Con l’obiettivo di riconquistare i clienti in difficoltà o semplicemente disinteressati, i ristoratori americani fianco a fianco con i cervelli del marketing alimentare, hanno provato a [...]

tags : maiale panino agave bar ricette naturale pasticcini alimentare fast food americana
dal 6 March 2011 su:
ricetta locali pane pasta riso

Timballo pugliese

INGREDIENTIper la base500 g di farina250 g di burro2 uova intere1 dl d'acquasalezuccheroper il ripieno500 g di maccheroni1 l di passata di pomodoro3 cucchiai di olio1/2 cipolla250 g tritato di [...]

tags : pugliese forno farina maiale pulire fuoco sugo burro latte terrina
dal 5 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Facile o difficile? La ricetta della lasagna di Annalisa Barbagli per Carnevale

Facile o difficile? La ricetta della lasagna di Annalisa Barbagli per Carnevale

Come si dice? A carnevale ogni ricetta vale? XD Forse non era proprio così, ma pur non essendo napoletano mi sono cimentato in questo classico piatto delle feste (basandomi sul libro “I [...]

tags : bufala ricette vergine ricetta maiale forno bio grano manzo verdure
dal 5 March 2011 su:
ricetta formaggi vino

Che c'è di buono oggi ?

Parte oggi una rubrichetta settimanale che raccoglie qualche mia ricetta  già pubblicata...Forse le avete già viste , forse no. Se siete a corto di idee qui potete trovare qualche [...]

tags : lonza burro torta forno farina provola maiale pancetta
dal 5 March 2011 su:
carne e pesce formaggi salumi
Zolfina al TG5 | Quale ristorante ha subito “seri danni economici” per un post?

Zolfina al TG5 | Quale ristorante ha subito “seri danni economici” per un post?

Eccosì, ieri, lo “storico fondatore del Gambero Rosso” Stefano Bonilli, già gastrofanatico degli ultimi 5 minuti settimana scorsa per via di un articolo del Fatto Quotidiano, [...]

tags : maiale gambero servizio ristorante
dal 4 March 2011 su:
carne e pesce locali
Polenta concia alla piemontese.

Polenta concia alla piemontese.

Ingrediente Principale:Farina Gialla - Farina Bianca - Latte - Porri - Lombo di maiale - Acciughe sotto saleRicetta per persone n.6Note:735 calorie a porzioneIngredienti 400 g di farina gialla50 [...]

tags : latte dolci salsa forno farina burro grana sugo mais porri
dal 4 March 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Cucinando con… Le erbe aromatiche

Cucinando con… Le erbe aromatiche

Eccoci qua, finalmente il 7 Marzo è arrivato, ed è con grande gioia che vi comunico la nascita di un bellissimo shop online [...]

tags : latte panino aglio secco uva fico farina maiale lievito coperto
dal 4 March 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Gino Sorbillo | Come trasformare il salto in pizzeria in un menù degustazione

Gino Sorbillo | Come trasformare il salto in pizzeria in un menù degustazione

Venerdì sera, ore 20.00, Napoli. Chiediamo ad uno dei più osannati pizzaioli napoletani di preparare una degustazione di pizze durante l’ora di punta, nel bel mezzo di un delirio che [...]

tags : forno birra salame maiale bufala lardo punta fave pizza zucca
dal 4 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Carlo Cracco | Una cucina estrema elevata a esperienza zen dagli abbinamenti col vino

Di recente Direttor Gardini – al secolo il sommelier Luca Gradini, le cui gesta sono note ai più – mi ha guidato passo passo in un pranzo di 14 portate realizzate da Chef Carlo Cracco [...]

tags : barolo cantina passito filone vernaccia rapa vini verdure piselli grana
dal 3 March 2011 su:
ricetta vino alcolici

Amici miei a Parigi-4 | Rino in Paris, anima italiana di Giovanni Passerini

A ciascuno il suo. Ciomei, Fiordelli, Maffi e Pignataro hanno girato e mangiato un paio di giorni a Parigi. Quattro racconti per quattro pasti pubblicati su Luciano Pignataro WineBlog e [...]

tags : riesling dolci collo salsa frutta cinese carote torta aglio vini
dal 3 March 2011 su:
frutta verdura locali alcolici
Borsa della spesa anti inflazione con i prodotti dei farmers' market

Borsa della spesa anti inflazione con i prodotti dei farmers' market

Borsa della spesa anti inflazione nei farmers' market di Campagna Amica. Mentre il caro vita rialza la testa, secondo quanto rilevato dalla Coldiretti nel mercato agricolo di via Ripamonti 37 a [...]

tags : pollo chilo mele vini grana frutta italiana bietole maiale salumi
dal 3 March 2011 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
cavoli di fine inverno

cavoli di fine inverno

   Era dall'anno scorso che avevo promesso ad un caro amico, amante dei piatti della tradizione, di preparargli la Casoeula. Tergiversavo, lo ammetto, perché non è proprio il [...]

tags : maiale bianco calorie carote fuoco sugo brodo burro verdure cipolle
dal 2 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tempi di Cottura per Pentola a Pressione di nuova generazione - e non!

Tempi di cottura a pressione in minuti, per fagioli, pesce, frutta, cereali, carni e verdure!E 'importante utilizzare un cronometro digitale per tenere traccia dei minuti durante la cottura a [...]

tags : soia albicocche prugne pesche salsa latte manzo dolci frutta carote
dal 2 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

RAGÙ ALLA BOLOGNESE (RICETTA RIVISITATA)

Ingredienti per 4 persone: 150 g di carne di manzo macinata, 150 g di carne di maiale macinata, 50 g di costa di sedano, 50 g di carota, 50 g di cipolla, 150 g di pancetta dolce di manzo [...]

tags : maiale manzo bianco ricetta pancetta ingredienti
dal 2 March 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Champignons gratinati al formaggio caprino

Champignons gratinati al formaggio caprino

http://iocomesono-pippi.blogspot.com Mi ci voleva… una serata passata in compagnia di teneri  amici e di una cantante  giovanissima dalla voce incantevole. Per qualche ora ho [...]

tags : maiale caprino funghi forno riso olive reggiano crostata gratinare pomodorini
dal 1 March 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Paese che vai, prelibatezze di Carnevale che trovi

Paese che vai, prelibatezze di Carnevale che trovi

Mentre ci si avvicina alla fine dell'inverno, è già cominciata quella che per alcuni é considerata la quinta stagione dell'anno: il Carnevale.Questa festa é tradizionalmente segnata [...]

tags : torta panna lardo grano pane uva vini zona dolci latte
dal 1 March 2011 su:
dolci carne e pesce pane pasta riso

ROLLÈ DI VITELLO CON MANDORLE E PISTACCHI

Ingredienti per 4 persone: Per il rollè:una fetta di fesa di vitello di circa 800 g. Per la farcia: 50 g di burro, 200 g di carne di manzo macinata, 150 g di carne di maiale macinata, 2 [...]

tags : grana manzo fesa burro latte vitello maiale panino ingredienti
dal 1 March 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Champignons gratinati al formaggio caprino

Champignons gratinati al formaggio caprino

Mi ci voleva… una serata passata in compagnia di teneri  amici e di una cantante  giovanissima dalla voce incantevole. Per qualche ora ho liberato la mente dalle preoccupazioni, [...]

tags : maiale caprino funghi forno riso olive reggiano crostata gratinare pomodorini
dal 28 February 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Riassunto della settimana via twitter

Il Magazzino, Tripperia e Lampredotto: FIRENZE – Sempre simpatico mangiare al Magazzino. Non… http://goo.gl/fb/ILoa9 # Si comincia…vini giusti!!! (@ AC Hotel Firenze) [pic]: [...]

tags : brunello di montalcino pinot igt sangiovese cantina moscato montepulciano birra annata pesci
dal 27 February 2011 su:
vino alcolici locali