Ingredienti: 300 G – Pasta Tipo Penne 1 – Melanzana 130 G – Salsiccia 1 – Cipolla 1 Spicchio – Aglio 400 G – Pomodori 1/4 – Peperoncino Piccante 1 [...]
Qui una volta erano tutti weekend a Parigi. Ora rosico dinnanzi alle guide ai migliori bistrot ed è già primavera. Nemmeno l’ossessivo refresh del sito Ryanair può alleviare la sensazione [...]
Eccovi qua le prima ricetta che ho replicato dopo il corso di cucina dello Sri Lanka… è un piatto tanto semplice (dovete fare rifornimento di tutte le spezie ) ma tanto tanto buono… [...]
Ingredienti: 1 melanzana 2 zucchine 1 panetto di tofu 1 cipolla prezzemolo parmigiano sale 1 confezione di Sfilati di Olivia&Marino con pomodoro Preparazione Fate rosolare la cipolla [...]
Dai, dai, ditemi che stavate aspettando questo appuntamento! Io si, ormai sono lanciatissima nel mondo dei Formaggi Svizzeri e..... sempre più golosa! Tant'è che per questi crostoni ho [...]
Ciao a tutti, grazie per il caloroso benvenuto su Veganblog! Oggi pubblicherò la mia seconda ricetta… spero vi piaccia! Ingredienti (per 4 persone): 350 g di orecchiette 1 melanzana [...]
Oggi vi propongo queste Polpette di melanzane e patate realizzate con il recupero delle patate cotte al forno per la cena del giorno prima. Le patate, che erano già state saporite in [...]
INGREDIENTI- 1kg. Melanzane- Q.b. Olio extravergine d'oliva, Aceto, Aglio, Menta, SalePREPARAZIONE:Tagliare le melanzane a fette, spesse circa mezzo centimetro. Bagnare in acqua, [...]
Tanto per cambiare, l'ennesimo mea culpa. Stavolta, l'oggetto sono i link, che mi rimangono nella tastiera ogni volta, travolti dall'inflessibile conto alla rovescia a cui mi sottopone l'orario [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette Involtini, Ricette Melanzane, Ricette Mozzarella, Secondi PiattiLa ricetta degli involtini di melanzane di oggi vi permetterà di portare in tavola una pietanza [...]
Ingredienti (per 4 persone): 2 grosse melanzane 250 g di maionese veg 1 pizzico di sale erba cipollina secca oppure maggiorana pangrattato qb Procedimento: Lavate e sbuciate le melanzane. [...]
Chi ha visto uno dei film più divertenti degli ultimi anni, “Il mio grosso grasso matrimonio greco” (2002) ricorderà certamente il brindisi gioioso con cui veniva accompagnato ogni [...]
Questa ricetta mediorientale potrebbe essere una valida alternativa per cucinare il piatto cardine della tradizione pasquale del nostro paese: l’agnello. Se volete dare un tocco di [...]
In tempi come questi è importante limitare gli sprechi anche in cucina. Se ci prestate un po’ di attenzione gli avanzi possono essere riciclati senza finire nel secchio. Questo non vuol dire [...]
Se non sapete cosa siano i macaron, datevi bassi voti in mondanità e tendenze gastro chic. Tra gli usufruttuari del flirt colletivo che ci ha fatto innamorare dei famigerati dolcetti anche il [...]
La Moussaka è un piatto della cucina tradizionale greca, solitamente proposta con melanzane e carne! Mi è capitato di vedere questa ricetta della variante con le patate, in versione carnivora, [...]
Domanada: da quanto tempo non postavo una bella ricetta svuotafrigo? Risposta: troppo!!! Sempre troppo! Questo tipo di ricette dovrebbe essere all'ordine del giorno, soprattutto per teste vuote [...]
Voglia di coccole e di cibi genuini, ma anche desiderio di parlarvi di qualcosa che mi ha gratificata negli ultimi mesi. Bisogno di novità. Da oggi, per qualche settimana vi farò compagnia, [...]
Ingredienti per 4 persone MILLEFOGLIE 16 trigliette di scoglio, 4 calamaretti, 4 code di mazzancolle, 1 melanzana tonda, 8 pomodori ciliegia, prezzemolo, pangrattato,olio ex.vergine, timo,scorza [...]
Ho assaggiato questa pizza in un ristorante a Gubbio, mi sembra la chiamassero “Delicata” ma non ne sono certa. Sono più che certa, però, che era buonissima. Ho voluto provarla e [...]
Melanzane a scarpone Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 45m Le ricette di Vitto
In frigo ieri sera avevo ancora una melanzana, alcuni funghi e delle fave cotte a pranzo. E' nata così questa ricetta veloce e gustosa, con l'intento di creare un secondo dove sono le verdure a [...]
Il nuovo Executive Chef del Ristorante Pauline Borghese del Parco dei Principi Grand Hotel & Spa di Roma interpreta la primavera in un menu con echi di mare e campagna.Salernitano e legato alla [...]
“Terra terra” è un bel libricino di formato tascabile edito da Sarnus e scritto da Vario Cambi. Ben 128 pagine al modico prezzo di 7 euro per scropire, in maniera semplice e [...]
Ingredienti: 1000 G – Melanzane 300 G – Mozzarella 150 G – Farina 3 – Uova Sale Olio Di Semi Preparazione: Sbucciate le melanzane, tagliatele per il lungo a fette alte [...]