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Prima che le temperature ricomincino a salire, vi consiglio, se non l'avete già fatto, di provare la ribollita toscana......è un piatto, seppur fatto con ingredienti poveri, molto ricco di [...]
Bisognerà che introduca un nuovo parametro di valutazione, dopo gli assaggi dei vini naturali di Agazzano. A Sorgentedelvino live 2012, gli appunti che ho trascritto riportano in continuazione [...]
L'analisi del mio cielo di nascita, sole in Pesci e ascendente in Gemelli, si chiude sempre con una specie di verdetto: "quadruplice aspetto della personalità". Come se fosse una cosa così [...]
I vini prodotti con l'innovativo metodo Purovino saranno presentati in anteprima a Verona dal 25 al 28 marzo 2012.Al via da domenica 25 a mercoledì 28 marzo il Salone Internazionale del [...]
Si scaldano i motori in vista dell'evento più importante dell'anno per l'enologia italiana. La storica casa spumantistica di Conegliano si prepara alla kermesse più attesa con una lunga serie [...]
Mareblu sarà interamente sostenibile entro il 2016. Lo ha annunciato Greenpeace che brinda così alla prima grande vittoria della campagna “Tonno in trappola”, la classifica [...]
Nuovo Ufficio Stampa per Unima. La gestione dell'Ufficio Stampa di UNIMA è stato affidato a Relazioni Cosmiche S.r.l.A partire dal 1° marzo, la gestione dell'ufficio stampa Unima [...]
Degustazione > La Poderina ToscanaMonocultivar Olivastra Seggianese. Metodo di raccolta delle olive: manualmente. Molitura-estrazione: frangitura a martelli, gramolazione ed estrazione con [...]
Degustazione > La Poderina ToscanaCultivar: Frantoio, Correggiolo, Leccino, Olivastra Seggianese. Metodo di raccolta delle olive: manualmente. Molitura-estrazione: frangitura a martelli, [...]
Colgo l’occasione per ringraziare Morko per aver pubblicato un metodo classico di meditazione, sicuramente efficace per il benessere umano e quindi curativo. Come aggiunta a quel metodo [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui [...]
Degustazione > Frantoio Oleario MarsicaniCultivar: pisciottana. Metodo di raccolta delle olive: meccanico. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 6 ore dalla [...]
Degustazione > Frantoio Oleario MarsicaniCultivar: frantoio (80%) e leccino (20%) Metodo di raccolta delle olive: meccanico. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante [...]
Degustazione > Frantoio Oleario MarsicaniCultivar: frantoio, pisciottana, rotondella. Metodo di raccolta delle olive: meccanico. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono [...]
Pitagora fu il primo grande vegetariano nel mondo occidentale a insegnare con metodo scientifico la cura delle malattie del corpo e della mente mediante la dieta vegetariana (oggi sarebbe [...]
ecco un'altra piccola conquista, sembrerà sciocco, ma... loro "i Taralli" mi hanno fatto penare e non poco.. il fuori pasto amato da grandi e piccoli, ma.. quelli in commercio di [...]
Prima della colonizzazione spagnola nel XVI secolo, questo meraviglioso paese era abitato da un esiguo gruppo di indios nomadi che non hanno lasciato nessuna traccia di civilizzazione. Gli [...]
Ancora Osteria di Monteverde per un altro appuntamento del calendario di cene-degustazioni organizzate da Maurizio Valeriani e Stefano Ronconi, con il supporto di Antonio Paolini. Obiettivo: [...]
'Dalla CreAttività l'EnoArredo'. Nell'ambito del progetto CameraCantina l'Hotel Giò Wine Area di Perugia ospita la mostra permanente a cura dell'Istituto Italiano Design di Perugia. Contro la [...]
Protagonisti i Metodi Classici Cuvée Gancia, Pinot di Pinot e la linea Gancia Cuvée Platinum. Prowein 2012: Düsseldorf, dal 4 al 6 marzo 2012.Gancia partecipa per la prima volta a ProWein [...]
Dulce de Leche © Un biscotto al giorno Buongiorno a tutti!Quella che vi presento oggi è una ricetta famosissima di origine sudamericana: il Dulce de Leche. E' una sorta di crema [...]
Si chiama Giulia Lazzarotti, 27 anni, la nuova Delegata di Giovani Impresa di Coldiretti: laureata in giurisprudenza, ha scelto di vivere di vendita diretta e prodotti biologici. La storia: ha [...]
Sabato 10 marzo, in occasione di Fuori di Taste, il Gastronauta organizza il Panettone Party, una giornata dedicata al dolce lievitato più famoso d'Italia per valorizzarlo, non come dolce [...]
Questo barattolo di dulce de leche, o confettura di latte, lo conservo ormai da qualche settimana in attesa della ricetta giusta, quella che ti fa sprizzare di felicità le papille gustative. [...]
Un formato unico nel su genere con 2,7 mm di spessore e la qualità eccellente dovuta anche al metodo di essiccazione denominata Cirillo.Il Pastificio Gentile di Gragnano presenta, in anteprima [...]
