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Salendo le scalinate che dal Monumento dell’emigrante portano alla piccola chiesa in cima alla collina di Muris di Ragogna si sentono tante lingue diverse che si mischiano in un’unica [...]
I canditi di Agrimontana il 25 luglio alla Notte dei Maestri del Lievito Madre: premiato il maestro emergente Roberto Cantolacqua Lo scorso 25 luglio dalle ore 20.30 si è svolta la seconda [...]
di Lello Tornatore Ma voi pensate che le degustazioni per la guida Slow Wine durino veramente tre giorni??? Manco a pensarci, almeno una settimana!!! Tra preambolo, cuore ed appendice ci [...]
Arte contadina e calzature a km. 0. Ecco a voi nuovi “episodi” del Grand Tour delle Marche, la regione al plurale. Lo sapevate che Monte Urano è la capitale mondiale delle calzature per [...]
“A causa di spiacevoli inconvenienti dovuti alla mancanza di educazione dei genitori, in questo locale non è gradita la presenza di bambini minori di 5 anni lasciati allo sbando”. Dite la [...]
di Andrea Docimo Da Gigione a Pomigliano ultimamente ha ingranato la sesta: ci sono rivisitazione materica, studio a monte degli abbinamenti e la volontà di proporre qualcosa di nuovo buttando [...]
Domenica 31 luglio 2016 in Val Resia torna l'attesissima “Festa dell’Aglio”, che richiama moltissimi appassionati gourmet che corrono a fare provviste di questo bulbo di nicchia che [...]
Il rumore del mare come sottofondo, un cielo colmo di stelle e la luna piena. Un cocktail in mano, pop corn caramellati nell’altra e uno schermo acceso. Il film “La Piscine” con Romy [...]
Non sono mai stata sul Monte Athos, né mai ci andrò. Sono una donna, e alle donne è rigorosamente interdetto metter piede in questa “repubblica” monastica che conta 1.500 monaci [...]
E dunque eccoci. Si moltiplicano i “disciplinari” del vino naturale. Aveva iniziato la sigla V.A.N. (Vignaioli Artigiani Naturali) qualche tempo fa, con una sorta di carta di [...]
andrea L’ANELLO DEI LIGURI E OSTERIE NEL BORGO Passeggiata naturalistica con visite guidate alla scoperta delle origini della Via del Sale e dei suoi prodotti con finale [...]
Tutti allineati e pronti alla partenza! Sono 27 i locali selezionati per la Milano Beer Week 2016, l’evento milanese lungo una settimana (quella dal 12 al 18 settembre) dedicato alle birre [...]
Parma, città creativa per la gastronomia Unesco, abbraccia il 25 luglio i Maestri del Lievito Madre Dalle ore 20.30 in Piazza Garibaldi a Parma, eletta la città creativa per la gastronomia [...]
Il ventennale della Festa Artusiana assegna uno Speciale Premio Artusi al monumento della cucina francese: Paul Bocuse. La consegna a Lione il 5 novembre prossimo. Per la prima volta tradotto in [...]
Dopo un inizio molto incerto l’estate è finalmente arrivata con le sue temperature cocenti: più si alza l’asticella del termometro più il nostro corpo ha bisogno di essere idratato e [...]
Le Famiglie dell’Amarone racconteranno l’Universo Amarone al Festival Agri_Rock Collisioni Barolo, in programma dal 14 al 18 Luglio. Un grande onore e una spendida opportunità [...]
Ho letto in questi giorni un libro che mi tentava da tempo, "La cuoca di d'Annunzio", trovato dopo lunghe ricerche alla stazione di Firenze. Ci sono dei libri che non amo acquistare grazie alla [...]
Matteo Baronetto può a tutti gli effetti essere considerato colui che ha riportato lo storico ristorante torinese Del Cambio, abituale frequentazione di Camillo Benso conte di Cavour, agli [...]
Massimo rispetto per i vostri gazpachi e pinzimoni, per le insalate e le panzanelle, gli smoothie e i tonni alla tahitiana. Solidarietà per la vostra cucina a fuochi spenti causa correnti [...]
X-BIONIC Courmayeur Mont Blanc Skyrace lanciala prima competizione di vertical running in notturna sul Monte Bianco, lungo il percorso delle nuove funivie Skyway: una gara impegnativa lungo un [...]
Premessa: con questo post sto utilizzando il blog delle sorelle Chiara&Marta per raccontarvi i fatti miei (e un po’ della mia passione per la montagna). Un giorno d’inverno stavo tentando [...]
Anche se fa terribilmente caldo, ci sono giorni in cui si ha voglia di abbandonare frutta e insalate per coccolarsi con un generoso piatto di pasta condito con un buon sugo “ignorante”. [...]
Ormai l’estate volge al termine e la natura porta la sua forza alla massima espressione. Dalle malghe ai prati del fondovalle, ovunque il paesaggio in Val Venosta lentamente si tinge dei [...]
Il Salone Internazionale del biologico e del naturale in scena a Bologna dal 9 al 12 settembre. Ancora di più quest’anno in cui l’azienda ha dedicato la sua novità 2016, BioPlose [...]
La famiglia Vaiani è un’istituzione in Versilia, gestori di ristoranti da generazioni, oggi sono a capo di tre delle realtà più interessanti della Regione, tutte site [...]
