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Ristorante Chinappi a Roma: la strana coppia funziona eccome

Ristorante Chinappi a Roma: la strana coppia funziona eccome

“La strana coppia” è il titolo del film che ha celebrato l’unione artistica di Walther Matthau e Jack Lemmon, ma potremmo trovare molti esempi di personaggi che, uniti, forniscono molto [...]

tags : pinot anice coppia monte menu vini riso gelato risotto champagne
dal 24 December 2016 su:
pane pasta riso alcolici vino
Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo

Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo

Per il 5° appuntamento, la manifestazione sponsorizzata da “Molino Caputo, la farina di Napoli” “Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo” ha cambiato format e [...]

tags : campana dolci frutta marroni monte farina punta dop rum mele
dal 8 December 2016 su:
dolci ricetta frutta verdura
La presentazione della Marronera per il Terra Madre Day 2016 a La Spezia

La presentazione della Marronera per il Terra Madre Day 2016 a La Spezia

La Marronera sarà presentata a La Spezia per il Terra Madre Day 2016 di Slow FoodQuest'anno la Condotta Slow Food Golfo dei Poeti – Cinque Terre – Val di Vara – Riviera Spezzina [...]

tags : frutta ligure farina burro monte bar pane marroni castagne terra madre
dal 4 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso

Il Liberty dello chef Andrea Provenzani da trovare sotto l'albero a Natale

Cappelletti ferraresi foto www.carlocasellafotografo.itNo, dalla tradizione non si scappa, è iniziato il conto alla rovescia alle festività natalizie. Belle le feste, ma anche parecchio [...]

tags : vitello ricette monte manzo grappa naturale parmigiana ferraresi melanzane milanese
dal 30 November 2016 su:
carne e pesce cucina regionale ricetta
La Franciacorta e le sue famose bollicine

La Franciacorta e le sue famose bollicine

 Il fascino del terroir  FRANCIACORTA  Che cos’è il Terroir : un termine che nasconde non solo qualità uniche e specifiche di un vino ma anche enormi interessi commerciali, un [...]

tags : cabernet sauvignon barbera cantina igt pinot chardonnay nebbiolo franciacorta martino
dal 17 November 2016 su:
alcolici vino formaggi

I Formaggi dalla Svizzera

La Svizzera è indubbiamente rinomata per la sua elevata qualità nella produzione di formaggio. Questo è dovuto al fatto che il governo svizzero è fermamente intenzionato a preservare la [...]

tags : cipolle bianco sbrinz rosette fonduta piastra tannino fuoco latte zona
dal 4 November 2016 su:
formaggi ricetta

Senza glutine: la ricetta facile della torta caprese

Il valore di una coincidenza è uguale al suo grado di improbabilità. Se vi dicessimo che la torta di oggi è: – un tripudio di di cioccolato – senza glutine – facile da fare [...]

tags : farina forno glutine ricetta pastiera burro monte rum mais grano
dal 4 November 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Agrifood – Covalpa, produzione italiana d’eccellenza dal 1989. Una squadra, un gruppo a firma della qualità 100%Made in Italy

Quattro linee di prodotti destinati al retail e al food service e la forza di un gruppo tutto italiano dal volto green ed ecosostenbile; Questa è la produzione di Agrifood Covalpa. Agrifood – [...]

tags : riserva verdure fiore monte bar ortaggi naturale alimentare superiore paradiso
dal 2 November 2016 su:
frutta verdura formaggi vino

Gusto on the Road, i sapori della Val di Cornia e di Bolgheri

Verdure eccelse e vini di fama mondiale, Presidi Slow Food e osterie della tradizione. Dal punto di vista gastronomico, la Toscana è una delle regioni più eclettiche e complete d’Italia [...]

tags : ricette monte vini verdure toscana affumicato italiana bolgheri val di cornia
dal 2 November 2016 su:
vino ricetta formaggi
Risotto con Pere e Pannerone Lodigiano

Risotto con Pere e Pannerone Lodigiano

Il lavoro del De Win ci porta sempre in giro per l'Italia, quante volte siamo passati sotto le mura di Norcia riproponendoci sempre 'qualche volta' ci fermiamo a farla visitare a [...]

tags : riso pere brodo monte milanese risotto lenticchie
dal 2 November 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura formaggi

MILLESETTECENTOSEDICI: storie della storia del Chianti Classico

Virgilio Pronzati Dal 1716 ad oggi, la storia di un vino che ha reso unico un territorio sarà oggetto di una mostra dal 3 al 16 novembre a Palazzo Salimbeni, sede storica della [...]

tags : chianti monte classico chianti classico
dal 2 November 2016 su:
vino formaggi alcolici

Una sera in cascina (Malingamba)

Come diceva Plutarco, nelle persone belle è bello anche l’autunno. Ed è proprio in autunno che la natura vive il suo momento più bello. E allora, può un territorio dare l'imprinting alla [...]

tags : cantina pietra monte ricette vini taverna naturale osteria lombarda
dal 30 October 2016 su:
locali ricetta formaggi

#Ecoristoranti: Al Maggese

Indirizzo: Via Lattuada 17 a Milano A pochi passi da Via Monte Nero e Via Muratori, tra locali, enoteche e ristoranti ben più chiassosi là dove fino a qualche mese fa c’era un’officina, [...]

tags : monte dolci maiale torta grano zona mele ricetta bietole ristorante
dal 28 October 2016 su:
ricetta locali frutta verdura

Canton Ticino: sulle orme del Merlot del Ticino

In Canton Ticino crescono, per oltre l’80%, grappoli di Merlot, dai quali vengono pigiati vini bianchi dal gusto fruttato e vini rossi decisi, che sono considerati tra i migliori di tutto il [...]

tags : merlot cantina funghi dolci punta vini punti monte risotto gastronomia
dal 28 October 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Emozioni dal Mondo 2016 - Merlot e Cabernet insieme

Il vino è un composto di umore e luce cit. Galileo GalileiMerlot e Cabernet Sauvignon. Sicuramente queste sono le due uve a bacca rossa più famose del mondo, conosciute anche da coloro i quali [...]

tags : cabernet cantina igt sauvignon merlot sala wine punti monte ceca
dal 27 October 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Seta Mandarin Oriental, Milan si aggiudica quattro cappelli e servizio di sala dell’anno nella Guida ai Ristoranti d’Italia 2017

Il ristorante diretto da antonio guida e’ il migliore della lombardia secondo la prestigiosa guida de l’espresso Seta di Mandarin Oriental, Milan è il migliore ristorante della Lombardia [...]

tags : toscana gambero monte sala bar bistrot milanese ristorante ingredienti servizio
dal 27 October 2016 su:
locali ricetta cucina regionale

Grand Hotel Alassio – Alassio – GM Davide Crema

Il Grand Hotel Alassio in pochissimo tempo è riuscito ad imporsi come una delle strutture simbolo dell’ospitalità d’alta gamma della Regione. Scelto come destinazione per le vacanze da [...]

tags : riesling arneis barolo roero barbaresco cantina franciacorta langhe ligure bianco
dal 26 October 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

L’ANELLO DEI LIGURI E FIERA ENOGASTRONOMICA DEL TARTUFO DI SAN SEBASTIANO CURONE

andrea   L’ANELLO DEI LIGURI E FIERA ENOGASTRONOMICA DEL TARTUFO DI SAN SEBASTIANO CURONE DOMENICA 20 NOVEMBRE 2016 Passeggiata naturalistica con visite guidate alla scoperta delle [...]

tags : monte agriturismo
dal 25 October 2016 su:
formaggi locali

Mario, il consumatore medio, dice la sua sulla campagna Eurospin - Vini Integralmente prodotti

Chi è Mario lo sanno bene i miei amici. Stiamo insieme da una decina d'anni e diciamo che la sua storia del rapporto con il vino potrei condensarla in un titolo: "Dal Tavenello al Sassicaia in [...]

tags : libretto barbera fiano soave trebbiano cantina montepulciano asti monte trebbiano d'abruzzo
dal 24 October 2016 su:
vino alcolici locali

VALLE DI SOFFUMBERGO FESTA DELLE CASTAGNE E DEL MIELE DI CASTAGNO

Oltre 9 mila porzioni di castagne servite nei primi due fine settimane della festa delle castagne e del miele di castagno a Valle di Soffumbergo (Faedis) Il 22 e 23 ottobre 2016 è l'ultimo dei [...]

tags : dolci bosco gelato monte torta mora punti strudel refosco focaccia
dal 19 October 2016 su:
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La Vitovska 2013 di Zidarich non è un vino simbolico

Gli stemmi delle città sono fantastici, ma alle volte per capirli bisogna documentarsi. I miei preferiti in realtà sono quelli che si spiegano da soli. Lo stemma di Capracotta è una capra che [...]

tags : vitovska fuoco wine doc bianco pietra saltare tannino degustazione
dal 18 October 2016 su:
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“Dal cibo, le civiltà” è il tema chiave della nuova edizione di Golosaria

La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per [...]

tags : sagrantino sangiovese verdicchio montepulciano riesling aglianico fiano passerina lambrusco groppello
dal 17 October 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Presentazione di Slow Wine 2017 a Montecatini: tutto quello che vi siete persi (tranne i vini)

Sono circa le 17 di sabato pomeriggio quando, immerso in un po’ di gossip tra piemontesi veri (lui) e tarocchi (io) con Luca Currado, mi piglia un raptus anomalo cui non cedo quasi mai in [...]

tags : barolo wine monte zona vini bar alba birra panino sassicaia
dal 17 October 2016 su:
vino alcolici locali

Le More Nero di Troia Castel del Monte Docg 2012 Riserva Santa Lucia

di Andrea de Palma La campagna coratina custodisce una chicca di azienda che produce un grande vino. Siamo a pochi chilometri dal fantastico Castel del Monte feudo del Grande Federico II di [...]

tags : docg monte riserva vitigno castel del monte
dal 16 October 2016 su:
vino alcolici formaggi

Si volge a bordo di Costa Favolosa l’annuale meeting degli “Artisti del Gelato”: Il 20 ottobre i grandi Maestri gelatieri italiani a confronto

Il prossimo 20 ottobre la prestigiosa nave da crociera Costa Favolosa salperà da Savona con un’importante presenza a bordo: gli Artisti del Gelato (www.artistidelgelato.it), [...]

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dal 15 October 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci