Buongiorno, e buona settimana...ho sempre meno tempo..anche se sembra abbia risolto i problemi con il pc nn riesco a passare a salutarvi..La scuola, il doposcuola, gli orari diversi mi hanno [...]
E' questo lo slogan ideato per l'obesity day di oggi: convincere le persone che la grande impresa di mantenere o di raggiungere un peso ottimale è un'impresa appunto, che si compie [...]
TEMPO: 35 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Esistono veri e propri estimatori degli gnocchi che sicuramente apprezzeranno [...]
Ecco, l’epifania è troppo preziosa per non segnarla da qualche parte, ve la scrivo qui : Consumatori di pasta condita surgelata e vaschette microondabili, vi capisco :-) Già, perché [...]
I pasti biologici sono sempre più apprezzati nelle mense scolastiche italiane e negli ospedali tanto da essere cresciuti del 700% negli ultimi dieci anni. Attualmente nel nostro Paese ci sono [...]
Stanchi di essere bloccati in cucina durante cene o party invece di essere liberi di unirvi agli amici o alla famiglia?…la soluzione e’ presto detta!!! Un aggiornato libro di ricette degli [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Zuppa non deve essere necessariamente sinonimo di freddo, inverno, mangiare [...]
A volte si fanno degli errori, e il fatto che ci si trovava a passare di là e che era l’ora di pranzo della vigilia di Ferragosto, non sono giustificazioni sufficienti. Eppure a volte ci [...]
TEMPO: 40 minuti + 30 minuti di cottura| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Preparare un dolce la domenica mattina nasconde quel [...]
In questi giorni di caldo non è che si ha molta voglia di cucinare e di accendere il forno quindi preparo spesso pasti rapidi e freschi, in particolar modo mangio molta frutta e quest’anno ho [...]
Al Vinitaly 2009 Villa Sandi ha presentato il Cartizze prodotto dalle uve delle proprie vigne situate sull'omonima collina.La passione per la viticoltura ha reso possibile la [...]
TEMPO: 1 ora e 1/2| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO La prima parola che mi viene in mente quando penso penso al cous cous è [...]
Vi ricordate l'estate scorsa? Prima della grande crisi, prima del fallimento della Lehman Brothers, quando il mondo era diverso?Allora abbiamo fatto insieme una grande Mappa vacanze golose del [...]
La Enìa ha messo insieme 28 ricette di cucina i cui ingredienti principali sono avanzi di pranzi e cene. Il ricettario è stato realizzato grazie alla collaborazione di Academia Barilla che ha [...]
TEMPO: 10 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Trovo che i panini vadano spesso sottovalutati. Spesso li etichettiamo come [...]
Una ricetta fresca e leggera di un’insalata di kiwi che, considerato il caldo di questi giorni, può essere utilizzata anche come piatto unico. Per due persone occorrono: 4 kiwi maturi, [...]
Si discute da anni sul "segreto" della cosiddetta dieta mediterranea, ovvero su quali nutrienti o alimenti siano alla base del suo successo epidemiologico. Basti dire che singoli alimenti [...]
Si discute da anni sul "segreto" della cosiddetta dieta mediterranea, ovvero su quali nutrienti o alimenti siano alla base del suo successo epidemiologico. Basti dire che singoli alimenti [...]
Forse i nostri appetiti da gourmet non sono ancora patologici come bulimia e anoressia, ma oggi vogliamo parlarvi di un disordine alimentare che ha qualche punto di contatto con il [...]
Iniziamo il nostro viaggio alla scoperta delle tapas. Si pensa che sia l’Andalusia, regione famosa per i suoi vini, la terra d’origine delle tapas. La leggenda vuole che siano nate [...]
La pianta dell’ananas appartiene alla famiglia delle Bromiliacee, è una pianta esotica originaria dell’America tropicale. È caratterizzata da fiori violacei e da frutti che hanno la forma [...]
Festeggiamenti estivi… Pranzi, cene, ricorrenze, compleanni… Ci sarà pure qualcuno che ha qualcosa da festeggiare anche con questo caldo, no-o? Per me il re del dessert è qualcosa [...]
TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI: si In estate cerchiamo tutti di rimetterci in forma, é la stagione ideale perché [...]
Il tè alla menta è tipico della cucina marocchina, e viene bevuto caldo e dolce durante il giorno e ai momenti dei pasti per accompagnare i cibi. Provatelo e vedrete…
Tempo fa, sul blog di Bonilli si parlava dei ristoranti del centro storico di Roma. Nei commenti, come esempio di locale affidabile e sicuro, era emerso il Passetto. Un locale in piazza [...]