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IL PESCE DEI LAGHI DI GARDA (BENACO) E DI ISEO (SEBINO) Fortunata la terra bresciana, bagnata dalle acque del Garda, e dei laghi d’Iseo e Idro. Questa provincia vanta, oltre a una natura [...]
Ingredienti per persona:• 100 g. di spaghetti• 100 g. circa di filetto di persico• 40 g. di uva sultanina• 15 g. di pinoli• mezzo scalogno• sale• pepe• olio evoMusica: Suck It [...]
INGREDIENTI150 g di di filetti di pesce persico150 g di filetti di sogliola150 g di filetti di merluzzo20 gamberetti3 pomodori maturi1/2 cipollasalviarosmarinoagliooliosalepepe120 ml di vino [...]
Filetti di Persico fritti, oggi vi mostro come preparare i filetti di persico fritti, provate la ricetta perchè sono buonissimi; i filetti di persico si trovano molto facilmente sia in [...]
un primo piatto di gran carattere, ricco di sapore, che riesce, però, a mantenere una delicatezza di fondo, grazie al pesce persico e al sugo di pomodorini dolcissimi. INGREDIENTI: 300 gr. [...]
Un primo piatto dai sapori freschi ed intensi, colori, odori e gusto di una primavera ormai terminata. Questo primo piatto è molto semplice, economico ma anche raffinato, sostituendo il formato [...]
Vi ho già detto che mi sono appassionata moltissimo al cous cous? Si, lo adoro, e questo è piaciuto un sacco anche ai bambini, così hanno mangiato anche un po' di verdure e dei magnifici [...]
Il Persico Reale che popola il Trasimeno è uno dei pesci più apprezzati per la sua carne particolarmente delicata e versatile tanto da essere utilizzata per preparare risotti, spiedini e [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di pesce di piccola taglia 30gr. di cipolla 2 cucchiai di prezzemolo spezie (foglie [...]
Ingrediente Principale: Pesci Persici Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Al Ristorante Santa Giulia la Festa della Mamma si protrae fino al 22 maggio. Merito di un'esclusiva offerta formato famiglia e riservata alle mamme, che saranno accolte gratuitamente presso la [...]
Alfio Ghezzi, della Locanda Margon di Trento, protagonista del terzo appuntamento. Domenica 15 - 22 maggio - Malcesine (VR).Dopo il successo di domenica scorsa con migliaia di visitatori [...]
Aperitivo: parmigiana destrutturata Entrée: insalatina primaverile di pachino con olio al basilico, fregola e germogli di ravanello Antipasti: tartare di seppia al coltello con vodka e [...]
Milano chiesa di Sant'Ambrogio Menù meneghino Crema fritta Zuppa di cipolle Filetti di pesce persico Panettone farcito Charlotte di mele
Buon pomeriggio e buon inizio di settimana mi faccio vedere con una "certa" irregolarità ☺♥ ..... Sapete ho fatto un giro al mercato sabato mattina per comprare i gerani da [...]
Fermo restando che qualcosa continua a bollire in pentola e almeno fino a domani non sarà pronto … Ieri, primo di aprile, a forza di sentirne parlare, mi è venuta voglia [...]
Ricetta un pò esotica. Ricetta di pesce, della cucina senza glutine per andare incontro alle esigenze di tutti senza stravolgere i piani in cucina: lo sformato di pesce e gamberi. Del comune [...]
Da una delle più recenti puntate di Cotto e Mangiato, la ricetta per la preparazione di un ragù goloso e raffinato ma allo stesso tempo velocissimo da preparare: il ragù di pesce. Si [...]
Il pesce persico è un pesce d’acqua dolce, che tempo fa era diffuso principalmente nelle acque dolci nel Nord Italia, per poi arrivare anche al Centro e infine al Sud. Questo spostamento [...]
Tempi di cottura a pressione in minuti, per fagioli, pesce, frutta, cereali, carni e verdure!E 'importante utilizzare un cronometro digitale per tenere traccia dei minuti durante la cottura a [...]
INGREDIENTI600 g di filetti di pesce persico300 g di gamberi100 g di biete (erbette)100 g di mollica di pane2 cucchiai di maioneseuna bustina di zafferano100 ml di latte100 ml di panna da [...]
Per la serie ricette dietetiche oggi è la volta di un primo piatto leggero e semplice, senza troppi fronzoli insomma, le penne ai pomodorini e rucola. Credo che ognuno di noi in certi [...]
Con poco meno di 150 calorie a porzione questi sformati di zucchine e ricotta rientrano di diritto nella categoria dei piatti dietetici. Sono molto sfiziosi ma allo stesso tempo leggeri e si [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di pesce persico di circa 200 g cadauno, sale e pepe. Per la marinata: 100 ml di olio extravergine d’oliva, il succo di un limone, aromi a piacere [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di pesce persico di circa 200 g cadauno, 50 g di olive nere, 1 cucchiaio di capperi, 1 spicchio d’aglio, qualche foglia di basilico, sale e pepe. Per la [...]
