Risultati: 4946 per porri
Il tortino di scalogni di Romagna, sale di Cervia, porri e tartufi dei Colli Bolognesi è una ricetta di Massimo Bottura, il ricordo più vivido che ho di quest'ultimo [...]
Un piatto proteico e nutriente, nonché veloce e buono! Ingredienti (per 2 persone): 140 gr di orecchiette di farro 80 gr di ceci secchi già lessati 1 porro 1 cucchiaio di latte di soia olio [...]
Una ricetta primaverile con riso, curcuma e cime di rapa! Semplice, com’è nel mio stile. Ottima anche col riso semintegrale. Ingredienti (per 2 persone): 1 tazza di riso integrale 1 mazzo [...]
ammetto subito che questo piatto è davvero una sperimentazione totale.e dopo averlo assaggiato mi sento di dire che il mix di sapori funziona perfettamente: stupisce al primo assaggio, [...]
Lo so che dei macaron bla bla bla ormai parlano in troppi e uno ad aggregarsi rischia la figura del parvenu, ma un’amica canaglia rientrata dal giro parigino, mi ha allungato quelli di [...]
Ingredienti per 4 persone: 3 porri, 2 cipolle bianche, una noce di burro, olio extravergine d’oliva, noce moscata, sale e pepe. Preparazione: Pulire i porri, eliminando la base con le [...]
Un piatto primaverile povero e rustico, facile e saporito. Consigliato agli appassionati di fave! Ingredienti (per 2 persone): 160 g. di penne una tazza di fave appena estratte dai baccelli [...]
Non ci posso credereeeee!!! Ho vinto un altro contest...due di seguito in due giorni e sempre con gli Intermezzi salati!!!! Davvero ancora non mi capacito e sprizzo gioia da tutti i pori...anche [...]
Ingredienti per 4 persone:- 280 gr. di rigatoni di Kamut selezioni Monograno Felicetti - 1 filetto di trota salmonata agli agrumi da 120 gr.- 1 cucchiaio di semi di papavero- 1 piccolo porro- 1 [...]
Il Policlinico San Donato di Milano è la prima grande struttura sanitaria italiana che avra in mensa i prodotti della filiera corta garantiti dagli agricoltori attraverso la neonata cooperativa [...]
Eccoci arrivati al mio primo contest. Con un bel pò di ritardo perchè avevo promesso di aprirlo all'arrivo del centesimo sostenitore, beh ora sono a 109 e ne sono estremamente felice!Ho [...]
Dal campo alla tavola, anche in ospedale. Il Policlinico San Donato (Milano) è la prima grande struttura sanitaria che avrà in mensa i prodotti della filiera corta italiana garantiti dagli [...]
I pesci d'acqua dolce andrebbero utilizzati di più. Questo è quello che mi ha sempre detto Simone (Rugiati) e questo quello che inizio a pensare anche io. Economici e versatili, sono troppo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di penne 100gr. di pisellini surgelati 1 peperone rosso 2 porri 1dl. di latte 4 uova 4 [...]
Dopo un pò di assenza eccomi quì con questa nuova ricettina che mi sono preparata oggi per il pranzo Ingredienti: 200 gr di 5 cereali riso orzo farro kamut avena olio evo porri 300 gr di fave [...]
Nel momento stesso in cui dubitate di poter volare, cessate anche di essere in grado di farlo. (James M. Barrie le avventure di Peter Pan) A Squisito il tempo non prometteva niente di buono. [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 70 minuti circa INGREDIENTI 2 porri 1 cipolla 500gr. di polpa di zucca 180gr. di salsiccia 1 spicchio di aglio 1 uovo olio di [...]
Alessio Biagi, trentenne, lucchese chef del ristorante “Canapone” di Grosseto è il Miglior Chef Emergente del Centro Italia edizione 2011. Ci ha messo l’ anima, ma anche le animelle, che [...]
E' già sabato, anzi e sabato sera e io questa settimana dovevo fare un mucchio di cose.... la ricetta per il WHB, la prova 'saccoccio', la bavarese e invece niente, ho passato le giornate a [...]
INGREDIENTI350 g di farina di grano duro3 uova250 g di lenticchie secche1 cipolla1 carota2 foglie di alloro20 g di burro1 bustina di zafferano2 porri100 g di panna da cucinaolio d'olivanoce [...]
Sul numero di Alice Cucina di aprile ho addocchiato tantissime ricette interessanti che un pò alla volta dovrò provare. Tra le tante mi è piaciuta particolarmete la torta [...]
Gnocchetti di zucca alla cannella Ingredienti500 g di polpa di zucca 100 g di patate 130 g di farina un albume 2 porri una stecca di cannella 2 cucchiai di aceto balsamico 30 g di parmigiano a [...]
Credo ne farò tante!mi piacciono in autunno/inverno calde, avvolgenti e gustosemi piacciono in primavera/estate tiepide o fredde piene di verdure croccanti leggere e dissetantidevo dire che io [...]
Un bel secondo veloce per questo giovedì di aprile? Siete nel posto giusto se state cercando questo tipo di ricetta e se poi avete un bimby in casa allora il gioco è fatto. Oggi prepareremo [...]
