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Potremmo definire, pur prendendoci una certa libertà nel farlo, le casse automatiche come la più immediata conseguenza della marea dell’automatizzazione nel contesto della grande [...]
La situazione è notoria, e non richiede certo grande sforzo di immaginazione. Siamo nel post pandemia, si riaprono i locali pubblici e i ristoratori si ritrovano un’amara sorpresa ad [...]
L’edizione 2022 del database CREA sul valore dei vigneti in Italia per regione, provincia e zona ha subito una revisione dei dati di alcune regioni che ha apportato ad alcune modifiche [...]
Ripartiamo con il Campionato della Pizza e il tabellone della fase finale con le 16 migliori pizzerie della Campania che hanno superato il turno... The post Campionato della Pizza 2024: le 16 [...]
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My Umi ha aperto il suo primo ristorante a Milano in via Volta al numero 7, a fianco del noto Pescetto. L’insegna è già... The post My Umi a Milano, ristorante etnico di qualità a [...]
La Panissa, un’antica ricetta che rivive nelle celebrazioni e per gli amanti delle tradizioni culinarie, si avvicina un appuntamento assolutamente da non perdere: arriva domenica 14 aprile a [...]
Damiano, realtà di spicco nella produzione di frutta secca biologica, festeggia i suoi 60 anni di attività dalla sede di Torrenova. Un traguardo significativo che testimonia più di mezzo [...]
Dopo tanti anni di attesa, finalmente Antonino Cannavacciuolo arriva a Napoli. Il noto chef campano aprirà un locale nel capoluogo partenopeo! Inutile girarci troppo intorno, questa notizia era [...]
Cantina Grattamacco presenta l’ultima annata del suo Grattamacco Bianco Bolgheri DOC Vermentino, un vino che racconta della tradizione pionieristica dell’azienda e il suo impegno nella [...]
Gloria Osteria a Milano è al momento il ristorante più accattivante di Brera. È l’ultimo nato del gruppo francese Big Mamma e ha aperto lo... The post Gloria Osteria a Milano, ristorante [...]
Siamo andati a scoprire il ristorante Luca’s a Firenze guidato dallo chef Paulo Airaudo. Ci troviamo in pieno centro storico, all’interno del Boutique Hotel... The post Luca’s, [...]
Come da nuovo menu dello chef Francesco Zagagnoni, ecco la ricetta del risotto alla pescatora di Bommarè di Milano, tanto bello quanto buono. Cimentiamoci... The post Risotto alla pescatora, la [...]
Secondo round di classifica dopo il turno di qualificazione delle 50 pizzerie della Campania al Campionato della Pizza con la migliore Marinara. Se per... The post Dove mangiare le migliori [...]
Señorita, tapas bar spagnolo, apre oggi a Milano in China Town. È il fratello minore del ristorante Señorio, aperto pochi anni fa sulla stessa via... The post Señorita, primo tapas bar che [...]
La regina della pizza, la Margherita, e dove trovare e male migliori in 50 pizzerie a Napoli, Caserta, Salerno, Avellino e Benevento. Ve lo... The post Le migliori pizze margherita a Napoli, [...]
Nel cuore pulsante di Milano, dove l’arte del design si fonde con la tradizione culinaria, nascono gli Scrigni di Praline T’a Milano, una vera celebrazione dei sapori autentici italiani. [...]
La seconda edizione del Genova Wine Festival, da qui in poi GWF, anno 2020, era bella che pronta a partire ma il lockdown ce l'ha levata di sotto il naso. Annullata, cancellata, non si fa. Tutto [...]
Oltre è il nome scelto da Luca Abbruzzino, stella Michelin di Catanzaro, per il nuovo ristorante che ha aperto a Lamezia Terme. Siamo logisticamentelle... The post Il ristorante Oltre (il menu) [...]
La lavanda, oltre ad essere una pianta essenziale per profumare il giardino con la sua fragranza distintiva, rappresenta un’autentica oasi di benefici, sia terapeutici che culinari. Le sue [...]
L’Italia, terra di tradizioni e prodotti storici, vanta la moretta come uno dei suoi tesori: questa specialità è divenuta l’emblema di Fano, una cittadina incastonata nella costa [...]
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La ricerca sui farmaci contro l’obesità negli ultimi anni ha compiuto notevoli passi avanti e oggi una nuova tipologia di molecole, già utilizzate dai diabetici, promette di cambiare [...]
Arriva la rivoluzione sostenibile del design Nespresso: ecco la prima collezione di capsule compostabili a base di polpa di carta. Alla Milano Design Week 2024 Nespresso porta una nuova opzione [...]