Risultati: 1311 per primitivo
Chi è stato il primo cuoco della storia?

Chi è stato il primo cuoco della storia?

Vi capita mai di chiedervi a chi sia venuto in mente la prima volta che lavorando il grano in un certo modo si poteva ottenere la farina e quindi pane e pasta e via dicendo? O chi sia stato il [...]

tags : cuoco grano fuoco farina calorie friggere
dal 6 September 2011 su:
pane pasta riso ricetta locali

Ma il problema è solo Montalcino o è il “sistema Doc” che ha perso totalmente significato?

Il 7 settembre ci sarà un’assemblea. L’ennesima. Tema: modifiche al disciplinare del Rosso di Montalcino. La questione sembra terribilmente urgente, visto che non si può [...]

tags : primitivo fiano vernaccia aglianico merlot sangiovese nuragus freisa vermentino syrah
dal 5 September 2011 su:
vino alcolici

Poker d'assi per Dante Renzini

Dopo l'ottima performance, a luglio, al I Festival dei Gemellaggi Gastronomici di Alberobello, il noto norcino umbro con la valigia, ad agosto è stato tra i big di un evento/confronto [...]

tags : cantina primitivo pugliese salumi pietra riserva vitigno umbra rubino doc
dal 5 September 2011 su:
vino alcolici locali
La  moussaka  serba e  il Primitivo Càntele

La moussaka serba e il Primitivo Càntele

Quando sono  stata invitata  da  Paolo Cantele a  partecipare a  questa  iniziativa con i  vini Cantele ammetto di aver avuto un attimo di dubbio. Gli  [...]

tags : pecorino primitivo greca manzo latte sugo vini zona forno noce
dal 5 September 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Chirintana Puglia Igt Rosso Primitivo Dolce 2007

Degustazione > Tenuta Patruno PerniolaVitigno: primitivo dolce - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% (+ 3,5) - Lotto: 08.210 - Bottiglie prodotte: 1.500 - Prezzo sorgente: € 9,00 Alla vista [...]

tags : igt primitivo mora rubino degustazione
dal 4 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Battaglio Puglia Igt Rosso Primitivo 2007

Degustazione > Tenuta Patruno PerniolaVitigno: Primitivo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 08.210 - Bottiglie prodotte: 8.500 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è [...]

tags : igt primitivo mora rubino degustazione
dal 4 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

“Vini dolci di Puglia” LA CLASSIFICA FINALE

Primitivo1° classificato con punti 85,60: Primitivo di Manduria Doc dolce naturale, Cantina Attanasio Manduria, Annata 2007, 15,5%+4% Alc.

tags : primitivo cantina punti doc dolci annata manduria primitivo di manduria naturale
dal 3 September 2011 su:
alcolici vino locali
In questo paese di vigneti

In questo paese di vigneti

"In questo paese di vigneti dove l'architettura esegue intermezzi musicali, mette a nudo emozioni di un primitivo consenso...". Charles Tomlinson, "In Italia" Un caro saluto ai nostri [...]

tags : primitivo
dal 31 August 2011 su:
vino alcolici

Fiano Minutolo 2010 Puglia igt Polvanera

Uva: minutolo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Continua a sorprendere Filippo Cassano per la straordinaria capacità espressiva dei suoi vini e per la [...]

tags : igt fiano primitivo vini gioia del colle
dal 26 August 2011 su:
vino alcolici

Nardò, Salento. Gli alberelli di Primitivo e il Cubardi di Schola Sarmenti

Schola Sarmenti Vitivinicoltura Via Generale Cantore 37 tel. 0833.567247 www.scholasarmenti.it di Tommaso Esposito Dunque, da dove comincio? Dai nomi: Primativo nero, Primaticcio, Zagarese, [...]

tags : primitivo uva pergola
dal 24 August 2011 su:
vino frutta verdura alcolici

Alle radici del Primitivo di Gioia del Colle: Franco Cannito

di Marina Alaimo L’azienda di Franco Cannito è la prima ed unica a produrre vino  nel comune di Grumo Apulla, nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia,  dove tutti gli agricoltori sono [...]

tags : primitivo frutta
dal 13 August 2011 su:
frutta verdura vino alcolici
Quando la Francia incontra l'Italia - i migliori vini delle due nazioni

Quando la Francia incontra l'Italia - i migliori vini delle due nazioni

 Non sono sparita! Sono stata solo presa dai preparativi per le vacanze e dalle vacanze stesse! Non pensate in chissà quale posto lontano sia... sono semplicemente nelle mie originarie [...]

tags : pinot primitivo franciacorta conero ricetta bianco inglese gambero salmone toscano
dal 11 August 2011 su:
vino carne e pesce alcolici
10 cose che ho sempre voluto dire a voi bruti che non abbinate la pizza con il vino

10 cose che ho sempre voluto dire a voi bruti che non abbinate la pizza con il vino

(1) Che dei fantastiliardi di cose a me inconprensibili perché non la so abbastanza lunga, una ho sempre voluto dirla. (2) Che l’estate attuale ha riconfermato il mio abbinamento di [...]

tags : vernaccia sangiovese primitivo chianti barbera salumi bianco vitigno funghi speck
dal 11 August 2011 su:
alcolici vino formaggi
CECAMARITI  Hot finger food

CECAMARITI Hot finger food

"Gli uomini si prendono per la gola", lo sapevano bene le nostre nonne che preparavano questi meravigliosi bocconcini...velocissimi, saporiti e, nella versione piccante, velatamente [...]

tags : malvasia primitivo prosecco farina verdure birra grano olive lievito pomodori
dal 9 August 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Tajine di agnello, albiccocche, verdure e couscous

Tajine di agnello, albiccocche, verdure e couscous

Non so se v’è mai capitato, ma alle volte cucinare per gli amici è una sorta di slalom gigante, nel senso che i gusti, le preferenze, le intolleranze, le allergie e le antipatie dei [...]

tags : primitivo albicocche barolo pugliese prugne fuoco carote ricetta frutta limoni
dal 30 July 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Alle radici del Primitivo di Gioia del Colle: i grandi vini rossi di Nicola Chiaromonte

di Marina Alaimo Siamo nella Murgia Carsica,  a metà tra la costa adriatica e quella jonica, nel territorio della doc Gioia del Colle in provincia di Bari. La storia di Gioia del Colle è [...]

tags : primitivo doc vini gioia del colle
dal 29 July 2011 su:
vino alcolici
Solaria Jonica 1959 Cantine Antonio Ferrari: “io sono leggenda”

Solaria Jonica 1959 Cantine Antonio Ferrari: “io sono leggenda”

C’è un filo sottile e prodigioso che unisce Galliate nel novarese e il Salento. E’ un filo fatto da qualche migliaio di bottiglie che raccontano la storia di un uomo chiamato Antonio [...]

tags : cantina primitivo noce vini prugne annata vendemmia vinificazione frutta
dal 28 July 2011 su:
alcolici frutta verdura vino

La cucina umbra di Mastro Dante ad Alberobello

Indovina chi cucina il 28 luglio al I° Festival dei Gemellaggi Gastronomici di Alberobello? Gli chef del Salumificio e del ristorante di Dante Renzini che, come per le altre cinque cene della [...]

tags : miseria cantina primitivo salumi zenzero porcini umbra olive uva vin
dal 20 July 2011 su:
frutta verdura alcolici vino
Piccola guida al vino cattivo che il sommelier vorrebbe servirti comunque

Piccola guida al vino cattivo che il sommelier vorrebbe servirti comunque

Ok, è il momento della verità. Il sommelier sta versando il vino appena stappato e tra un attimo ti chiederà di assaggiarlo (ti tocca per legge, visto che l’hai scelto tu). Recitano i [...]

tags : pecorino chianti barbera aglianico primitivo verdicchio perlage wine amarone forno
dal 20 July 2011 su:
vino alcolici ricetta

Un vino in ogni porto, giro in Mediterraneo con la barca e la stiva da riempire! Su Business People di Luglio in edicola (e iPad-iPhone!)

Estate tempo di mollare gli ormeggi e programmare un tour del Mediterraneo o anche solo dell’Italia scegliendo accuratamente dal portolano le destinazioni più chic, comode, affascinanti, [...]

tags : rosato pugliese primitivo servizi trani marsala vini manduria zinfandel classico
dal 13 July 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

A cena con la Regina della Malesia

Dal Salento a Kuala Lumpur, i vini Mottura in rappresentanza delle eccellenze italiane, insieme a importanti firme per la moda e per la cucina.L'Azienda Mottura è stata scelta, in [...]

tags : rosato moscato primitivo vini menu reale italiana negroamaro
dal 12 July 2011 su:
alcolici vino locali

Tenuta di Tormaresca, destinazione Salento

Appuntamento a Masseria Maìme, la Tenuta di Tormaresca nel cuore del Salento. Una sosta che il gusto non dimentica e un omaggio unico: la mappa delle 80 torri salentine.Vacanze in Salento? La [...]

tags : fiano syrah pugliese rosato cabernet primitivo olive punti vini zona
dal 11 July 2011 su:
alcolici vino

Casola di Caserta, 20 luglio. Mozzarella di pascolo e Rosato di Primitivo alla Corte de’ Rossi

20 luglio 2011 – ore 20,00 Mozzarella “di pascolo” e Rosato di Primitivo alla Corte de’ Rossi Nell’incantevole giardino della “Corte de’ Rossi”, a Casola di Caserta, una [...]

tags : primitivo rosato vini latte bufala mozzarella
dal 11 July 2011 su:
vino alcolici formaggi
Primitivo dolce naturale: una docg in mezzo al guano (no, non ho detto guado)

Primitivo dolce naturale: una docg in mezzo al guano (no, non ho detto guado)

Dovessi paragonarlo al teatro penserei a una farsa, ma forse è più adatto il Burlesque. Il primattore è il primitivo dolce naturale di Manduria che, per anni, è vissuto tranquillo [...]

tags : primitivo docg doc manduria tarantina vendemmia pasticcini naturale
dal 6 July 2011 su:
alcolici vino

Il vino ambasciatore del territorio. La Cantina Produttori Vini a Manduria

Non 'solo' una bottiglia di vino: la progettualità della Cantina Produttori Vini Manduria, mette in relazione e connessione funzionale differenti filiere produttive: quella culturale, quella [...]

tags : cantina primitivo vini manduria vinificazione
dal 6 July 2011 su:
alcolici vino locali