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Un piatto profumatissimo e dai sapori orientali: sono le Aloo Tikki, polpette di patate e piselli alla menta e paprika accompagnate da una fresca salsa allo yogurt. Se amate la cucina indiana [...]
Concludo l'anno in dolcezza, come sempre. Il periodo delle feste natalizie, in casa mia, è sempre speciale. Ricco di piccoli momenti di leggerezza e condivisione. La casa è più accogliente [...]
Cosa è rimasto delle Feste? Feste finite, pranzi luculliani pure ora rimangono gli avanzi a popolare i nostri frigoriferi e freezer, e la nostra voglia di utilizzare al meglio [...]
Se siete alla ricerca di una ricetta sfiziosa e veloce, ma sopratutto leggera, senza rinunciare al gusto gli spiedini di pollo e verdure marinati alla curcuma e zenzero sono perfetti per voi! [...]
Se avete delle foglie di rapa e volete utilizzarle in modo diverso dal solito ecco per voi una gustosa ricetta della tradizione irpina: rape e patate. Una preparazione semplice e piuttosto [...]
Gli gnudi o malfatti sono un piatto toscano tipico delle zone di Grosseto e Siena; sono degli gnocchi fatti con ricotta, spinaci o borragine o cavolo nero.Avendo una passione per il cavolo [...]
Per questa ricetta classica di pasta con i ceci alla romana ho preparato l'olio all'aglio e rosmarino. E' un olio aromatico che è molto semplice da preparare e che è ottimo [...]
Canederli agli spinaci su crema di zucca Una fredda giornata invernale, io e mio marito accogliamo l'invito a raggiungere alcuni amici nella loro casa a Como. Improvvisamente, con mia grande [...]
Idea carina per proporre un contorno di stagione e averlo sempre a portata di mano nel frigorifero.Perfetti anche su tartine da aperitivo.CRAUTI SOTT'OLIO500 cavolo cappuccioolio e aceto [...]
La vellutata di funghi e patate è un primo piatto molto piacevole e gustoso, perfetto da servire nelle sere d'autunno.Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 20 minuti.Tempo di cottura: [...]
Eccomi presentare un nuovo progetto, pensato e organizzato dalla mitica Eloisa, la nostra Aiuolik, che con l'anno nuovo ha deciso di partire con questa nuova avventura. Un mix delle puntate [...]
Dr. Oetker Stampo da gugelhupf (Ø 22 cm)
Ormai da molti anni i miei souvenir sono di tipo gastronomico.Vai in Sardegna e non ti porti la fregola?Questa è di quella fatta a mano, quindi dalla forma piuttosto irregolare che in [...]
Oggi è il giorno dell'Epifania, ultima festività natalizia, con un po' di nostalgia chiudiamo il capitolo festeggiamenti, ma soprattutto chiudiamo nelle scatole tutti i decori, gli alberi di [...]
E se quest'anno la Befana al posto del classico carbone nero come la notte vi portasse un dolcetto altrettanto dark ma super goloso? I Black Velvet Cupcakes profumati all'arancia [...]
La calza dolce della Befana di pasta sfoglia è un dolce ideale da realizzare per l'Epifania, l'ultima ricorrenza delle festività natalizie.Si tratta di un dolce molto semplice da preparare che [...]
Athletic cakePan di spagna Al pistacchioChantilly e gocce di cioccolato biancoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni [...]
Per RacheleChantilly e cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria [...]
Per i 6 mesi di ErinMezza tortaDiMillefoglieVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake [...]
Conosci il su succu? È un piatto tipico sardo, più precisamente della zona dell'Oristanese. È una sorta di minestra asciutta. Una ricetta antichissima. Ingredienti 1 [...]
Il Brigadeiro è un pasticcino brasiliano a base di latte condensato e cacao, conosciuto al di fuori del Brasile anche come il "tartufo brasiliano."Pare che l’origine risalga dopo la seconda [...]
Ditemi che vi sta sicuramente ancora un dolcino da condividere magari davanti ad una tazza di the fumante mentre guardate nelle calze della Befana?!TORTA BISCOTTO ALLE NOCCIOLE200 g farina [...]
Per arricchire il menu di oggi abbiamo scelto per voi una ricetta del giorno di un primo piatto speciale ma facile da fare, una pasta ricca realizzata con un condimento a base di funghi. Le [...]
Tempo fa avevo preparato il dulce de leche al cioccolato, per avere un sapore più marcato rispetto a quello classico bianco.Questa volta ho deciso di abbinarli insieme per un piacevole [...]
Lasagne con crescenza, funghi e zucca e scamorza Immaginate l'atmosfera: fuori nevica e fa freddo. Fiocchi di neve scendono prima dolcemente poi sempre più insistentemente. I contorni sono [...]
