Di solito la Tarte Tatin è una torta capovolta ripiena di mele carmellate. Io in questo caso ho usato l'ananas sciroppato,avvolta dalla pasta brise'Ingredientiper uno stampo di diam.24per la [...]
Non sapete più come preparare le zucchine ??? ecco un'idea semplice e gustosa, un polpettone con zucchine, pan grattato, uova e formaggi. Pochi ingredienti ma tanto gusto. Vi domanderete il [...]
Un idea molto veloce da preparare per combattere il caldo di questo periodo, ma ricca di gusto !Ingredienti1 piadina Loriana 80 gr formaggio spalmabile 30 gr insalata 4 pomodorini [...]
Avvinazzato, filibustiere, torinese, commercialista, mai banale, dal gennaio 2013 Nicola Barbato tiene nota delle sue bevute sul blog oldbastardmontrachet. Oggi lo trovate qui. Promosso? [...]
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È finito con due archiviazioni il caso delle presunte irregolarità riscontrate dai Nas lo scorso dicembre nel bistrot torinese di Antonino Cannavacciulo, lo chef noto al grande pubblico prima [...]
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La mia prima panzanella l'ho mangiata all'Isola d'Elba circa sei anni fa, una sera che sono andata a cena in una bellissima enoteca con cucina, all'interno di una antica fortezza, con gli amici [...]
Indice “Le arance e i mandarini non cadono dal cielo” recita uno slogan. Al contrario, sono coltivati e raccolti da persone, delle origini più varie, non tutte con regolare contratto. [...]
Linee Guida per gli Istituti Professionali - documenti scaricabili gratis INDICAZIONI NAZIONALILINEE GUIDA PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALIDove posso trovare le linee guida per la mia [...]
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Lo sformatino di riso al nero di seppia con frutti di mare è un piccolo timballo monoporzione, che può essere servito come antipasto o come primo piatto. Si tratta di uno [...]
Una deliziosa torta di mele, pasta frolla morbida con il ripieno di un purè di mele profumato con la cannella.La frolla risulterà molto friabile ,si scioglierà in bocca sprigionando il purè [...]
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Finalmente ho trovato il mio posto per un aperitivo o un pranzo veloce ma buono e soprattutto all'insegna di freschezza e materie prime di ottima qualità; la zona poi è davvero centralissima [...]
A Roma continuano le nuove aperture. A due passi da Fontana di Trevi, in via della Panetteria, (ri)nasce La Panetteria nei locali che fino al 1870 ospitavano la Panetteria Apostolica, unica [...]
Quest'anno il compleanno di Sol è una data importante... una di quelle date da ricordare e festeggiare nel migliore dei modi.Quindi anche la torta non poteva essere da meno, con questo [...]
Le grandi ricette classiche della cucina italiana e straniera sotto la lente di ingrandimento.La storia, la preparazione, le varianti alla ricetta principale, ingredienti, consigli, tempi di [...]
In Spagna è uno scandalo che ferisce l’orgoglio nazionale. La stampa locale parla apertamente di “Frode del prosciutto iberico”, a causa delle pregiate cosce di marchi noti —tra [...]
Nella didattica la sigla T.I.C. sta per Tecnologie dell'informazione e delle Comunicazione ovvero l'insieme di tutti gli strumenti tecnologici che l'insegnante impiega per supportare i processi [...]
Tofu alla piastra: come cucinarlo? Renderlo saporito è molto più semplice di quanto si pensi. Perchè non abbinarlo con la salsa di soia, ad esempio? Facendolo cuocere con attenzione e [...]
Questa cheesecake l'ho chiamata al gianduiotto perchè ci sono le nocciole con il cioccolato fondente e il cioccolato bianco. Ha tre strati, il primo con la crema di nocciole, il secondo [...]
Più che latte "vero" lo definirei semplicemente "latte". Sì, perché la maggior parte di quello che beviamo latte non più. Ma cos'è il latte? tutti sanno che [...]
Vuoi anche tu una festa originale? Fai come Matteo Per festeggiare il suo compleanno ha scelto la ns millefoglie chantilly e cioccolato I ns cake pops abbinati Ed i biscotti emoticons Metti alla [...]
Plimiri è una piccolissima località della Grecia che dista poco più di 80 km da Rodi. E' famosa per la spiaggia inserita in una baia ben protetta e per il porticciolo dove attraccano i [...]