24 Marzo Consegnate le chiavi della flotta di ecovetture FCA per Expo. Le vetture della Fiat Chrysler Automobiles, dotate di tecnologie innovative sostenibili grazie alle basse emissioni e alle [...]
La storia della famiglia Lombardi ed il recente successo del conciato romano devono molto alla tradizione di famiglia di allevare le pecore. La pastorizia è stata per lungo, troppo tempo, [...]
Questa è la mia ricetta per il nostro tour virtuale in Egitto con l'Abbecedario Culinario Mondiale organizzato da Tratoria Muvara e ospitato [...]
In una sera di mezza estate, in un bel giardino romano ho avuto il piacere di conoscere di persona Monica, con lei oltre al suo bellissimo sorriso arrivarono anche le sue torte [...]
Alfonso Arpino (2008)L’ultima volta che ho visto Alfonso Arpino, il medico condotto di Tramonti, andavamo nella sua vecchia Panda da Casina, una vigna a 500 metri o giù di lì, alla [...]
Questa volta devo proprio ringraziare mia mamma per avermi gentilmente passato la ricetta di oggi, quella del patè di fave fresche e pecorino. E’ veramente favolosa! Non solo per il suo [...]
Mesdames et Messieurs, le roi des fromages françaisLE ROQUEFORTEcco, fatta la presentazione in francese con l'aiuto del traduttore di google, non mi resta, prima di raccontarvi la mia ricetta, [...]
Pasta con pesce spada, melanzane e pomodorini e Giorgio Morandi a Roma - Menuturisticomenuturistico.com Per me non vi è nulla di astratto; però ritengo che non vi sia nulla di [...]
Questa è la mia ricetta per il nostro tour virtuale in Egitto con l'Abbecedario Culinario Mondiale organizzato da Tratoria Muvara e [...]
Per me non vi è nulla di astratto; però ritengo che non vi sia nulla di più surreale e nulla di più astratto del reale…Intervista per “The Voice of [...]
Amanti del tiramisù, segnatevi questa nuova apertura: A Roma, in viale Marconi 149, angolo via Enrico Dal Pozzo. È il quinto indirizzo di Pompi, il re del dolce dalla paternità >> [...]
Adoro le ricette a base di carciofi e il piatto che vi presento oggi è un'originale pasta con crema di carciofi , calamari e polvere di caffè. Vi propongo dei gnocchetti sardi risottati, [...]
Una ventata di novità nelle cucine del Gran Caffè La Caffettiera di Piazza dei Martiri a Napoli. Da marzo, infatti è arrivato lo chef Francesco Fichera, già conosciuto come personaggio [...]
di Maurizio Valeriani Grande interesse ha suscitato la degustazione organizzata da Athenaeum, l’Ateneo dei Sapori di Roma al Grand Hotel St.Regis. Protagonisti della serata i due principali [...]
Elisa sempre più veloce...tra poco mi prende un infarto!Questa quiche voleva essere completamente d'ispirazione ammericana, ma mi hanno sabotato.Pare che il Blue cheese a Roma non esista e a [...]
Ecco come vi avevo accennato questa mattina qui parlando della quiche con salmone, pomodorini pachino e yogurt greco la mia seconda proposta per la sfida del mese di marzo firmata MTChallenge. [...]
Via libera della Commissione italiana Unesco all’iscrizione della pizza nella lista Unesco del patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Lo rende noto la Coldiretti al termine di [...]
Per chi ha poco spazio, per chi vuol provare qualcosa di diverso, per chi ama riciclare le bottiglie di plastica....ecco a voi l'insalata in idrocoltura!passo passo vi spiego come fare:1. [...]
di Marina Betto Uova ispirate alle opere di grandi artisti contemporanei sono l’oggetto di un vero e proprio vernissage nella pasticceria Bompiani a Roma e dell’allestimento per la [...]
Le ricette del pranzo di Pasqua vedono come protagonisti l'uovo e l'agnello accompagnati da insalate e primizie di stagione in omaggio a una natura che rinasce dopo una morte apparente. Mangiare [...]
Questa è la mia ricetta per il nostro tour virtuale in Egitto con l'Abbecedario Culinario Mondiale organizzato da Tratoria Muvara e [...]
È appena uscito e l’ho preso a Cerea – fiera Vini Veri – sabato scorso: è Fiano Terra, il primo libro del nostro amico Alessio Pietrobattista. Sono a pagina 30 e mi è già [...]
La ricetta della pizza di formaggio di pasqua marchigiana che propongo mi è stata data dalle mie amate cugine che abitano nella provincia di Ancona. In Umbria e nelle Marche è tradizione [...]
LO “STREEAT® FOOD TRUCK FESTIVAL” DIVENTA ITINERANTEA PARTIRE DAL 27 MARZO TAPPE A ROMA, FIRENZE, BOLOGNA,il ritorno a MILANO, SARZANA (SP) e PADOVASpecialità italiane e internazionali di [...]
Questa è la mia ricetta per il nostru tour virtuale in Egitto con l'Abbecedario Culinario Mondiale organizzato da Tratoria Muvara e ospitato da [...]