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semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloEcco finalmente ho il tempo di postare questa ricetta tipica delle mie parti: LE ROSETTE EMILIANE :-P. E’ un piatto adatto ad ogni [...]
Approfitto di questa semplice ricetta per augurare a tutti una serena Pasqua insieme ai vostri cari. La primavera è davvero una stagione bellissima e l’avere un pò più di tempo mi [...]
La cucina calabrese è strettamente collegata alla vita religiosa e spirituale e comporta regole e abitudini spesso legate alle ricorrenze che risalgono ai tempi antichi, essendo il risultato [...]
Il profumo di primavera fuori, gli aranci che stanno per dare i loro ultimi frutti, i barattoli dell’anno prima che tra colazioni e crostate stanno finendo. Ecco tre richiami che ogni anno, [...]
Compilation: M2O Vol. 29 (mixed by Provenzano Dj) Data uscita: 20 Marzo 2012 Etichetta: Time Genere: House / Dance CD 1: (intro) DAVIDE BORRI feat. LIZZI B. – Make A Change [...]
Anche una cosa buona come il tartufo, per affermarsi in tavola, ha avuto bisogno di pubblicità: fu Giacomo Morra, storico albergatore d’Alba, che per vincere le reticenze e avere [...]
Dance CLUB CHART – TOP 30 01 = DAVID GUETTA feat. SIA TITANIUM Ascolta 02 +5 BOB SINCLAR feat. PITBULL…. ROCK THE BOAT Ascolta 03 - 1 MICHAEL CALFAN RESURRECTION (Axwell [...]
Rosetta, 87 anni: una signora napoletana caparbia, una cuoca eccellente, maniaca della scrittura e dell’organizzazione in cucina, amante dei formaggi francesi e delle mele, specializzata in [...]
Ma lei hai realizzato l’errore che ha fatto ai tempi, ex direttore Gianni Riotta? Quello di eliminare dal Sole 24ore la rubrica sui ristoranti a firma di Camilla Baresani? Una decisione [...]
DAVIDE SCABIN (9). La ribalta è il suo habitat naturale. Con il ritiro della patente causa elevato tasso alcolico ci ha impelagato in discussioni infinite, ma ora se ne riparla per il film [...]
Solo pasti in piedi (la sconfitta della dieta mediterranea). Il 11 marzo 2011 alle 00:44 Enza Maria commenta: L’atteggiamento nei confronti del cibo mostra i nostri valori. Perdiamo di vista [...]
In Rino veritas! Potrebbe sembrare uno slogan un po’ ardito e presuntuoso… ma la verità sta proprio nel fatto che nei piatti di Giovanni Passerini si trovano contemporaneamente [...]
Rosette con biete e ricotta Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 35m Le ricette di Vitto
È forse uno dei piatti più semplici del mondo, a prima vista. Un po’ di uova in proporzione variabile, dentro qualche pezzo di salame, o formaggio, o eventualmente verdura abbandonata in [...]
Ok, è tempo di outing. Lo confesso, a me Luigi Lusi esalta. Voglio dire, come non amare uno così, che rigetta la banalità del male per tentare una tale impresa: prelevare dal conto Bnl della [...]
![Mc Donald’s | Chicago Supreme [6.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/chicago-supreme-733x550.jpg)
Primo: anche nei ristoranti McDonald’s si possono trovare differenze tra un menù e l’altro. Per dire lo stesso prodotto che a Binasco pare insufficiente a Rozzangeles prende un [...]
Viaggiando verso Parma ecco un salume con un altro nome curioso: il Felino. Sodo e stagionato, è imbattibile mangiato con una croccante michetta di pane (che è diversa dalla [...]
Rosette al salameIngredienti:500 g di farina25 g di lievito di birra500 g di spinaci300 g di primo sale200 g di salame Napoliun cucchiaio di zucchero200 g di olive di Gaetaolio extravergine [...]
Buongiooorno avete voglia di giocare? Allora leggete bene tutto l'ambaradan!Complice la mancanza di pane in casa e Federica che ha pubblicato su fb queste deliziose rosette al latte ieri mattina [...]
GLASSA REALEIngredienti500 gr. di zucchero a velo2 albumi 5 gocce di limone PreparazioneMettete in una ciotola di vetro (qualsiasi altro materiale va bene comunque) gli albumi.Aggiungete [...]
Snackologia: quel tempo perduto all’Autogrill a mangiare Camogli. Il 1 febbraio 2012 alle 16:48 Riccardo I. commenta: Il ricordo più bello è di quando, da bambino, mia sorella preparava i [...]
Ciò che conta è il viaggio, non la meta. E quel che conta in un viaggio è “a marenn”. Scelgo di proposito l’idioma napoletano perché è denso di significati. Non importa [...]
Nel cercare non ricordo più neanche cosa in mezzo a quel delirio di carta e polvere che sarebbero i miei appunti sulle mangiatoie potabili, ho trovato Bepi S’Ciavo (Giuseppe lo slavo), [...]
Una zuppa d'orzo per la cena della domenica sera, un piatto caldo, ristoratore, l'ideale dopo una giornata trascorsa fuori casa....comford food per l'appunto. Questa è la seconda ricetta [...]
Durante i corsi mascherati del Carnevale 2012 il ristorante Afrodite dell'hotel Apollo di Viareggio presenta la degustazione 'take away' di hamburger di carne Chianina certificata IGP oltre ad [...]
