Doppio titolo per una ricetta davvero speciale, provata e riprovata, ogni volta viene apprezzata dai commensali e risulta sempre troppo poca!Si inizia da un rub dolce piccante (un mix di spezie, [...]
Se vuoi fare un vitel tonné irresistibile devi provare la ricetta segreta di Antonella Clerici: con il suo tocco viene uno spettacolo. Il vitel tonné è un grande classico della cucina [...]
Il pesto è un capolavoro di bontà al quale è difficile resistere: quando sono a dieta lo faccio di lattuga, risparmio ed è leggerissimo. Ci sono sughi, salse e creme che sono di una bontà [...]
La colatura di alici è un condimento liquido dal colore ambrato e dal profumo intenso e penetrante. È prodotta esclusivamente con alici e sale marino, ma nonostante la semplicità degli [...]
Con grande tristezza, il mondo intero ha appreso la dipartita di Papa Francesco: lui amava così tanto l’Italia che questo piatto italiano era il suo preferito in assoluto! Negli ultimi [...]
Avevo pochi gnocchi per poter preparare un primo piatto, ma abbastanza per l’antipasto, lascerai tutti senza parole a Pasquetta. Oggi ti voglio stupire con questa ricetta. Avevo in frigo [...]
Non esiste una sola ricetta del morzello calabrese, che nel dialetto catanzarese si chiama morzeddhu o murzeddhu, è un piatto tipico della cucina di Calabria che potete assaggiare in tutto il [...]
Perché può sorgere un mal di stomaco e quali sono gli alimenti da non mangiare per fare si di non andare incontro ad un peggioramento delle condizioni di salute. Mal di stomaco, il dolore può [...]
Da quando ho scoperto questa ricetta, la carne non la cuoce più alla ‘vecchia maniera’: faccio le bistecche glassate e conquisto sempre tutti! Buona Pasqua a tutti, amici di [...]
Le mini cheesecake con le fragole fresche sono facili da preparare e se volete portare in tavola un ghiottissimo dessert fresco e profumato questa è la ricetta da seguire. Le cheesecake [...]
Per rendere l’agnello o la carne alla griglia davvero saporita, prepara questa salsina veloce pronta in 5 minuti: sentirai che sapore! Stai cercando una salsina gustosa da usare per [...]
Con gli ortaggi freschi di stagione è possibile preparare innumerevoli ricette sfiziose. Per una cena leggera ma sfiziosa, ti proponiamo queste polpette di zucchine e menta, un secondo piatto [...]
Per il pranzo pasquale tutti si aspettano di trovare a tavola le costolette di agnello o le costine di maiale: io invece preparo il vitello tonnato e svolto Il maiale e l’agnello sono le [...]
Un video tratto dal Canale Youtube di Carlotta LolliEcco i punti chiave del video, strutturati per una facile consultazione: Introduzione alle insalate estive e primaverili [00:10]: [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un condimento corposo per questi gnocchi alla zucca con salsa al cocco Vale la pena parlare del condimento, che è il vero punto di forza degli gnocchi di [...]
In Italia, il pane è una cosa serissima. In questi anni vi abbiamo portato con noi alla scoperta di questo incredibile patrimonio, raccontandovi i prodotti più famosi, come il pane di Matera, [...]
Spaghettino veloce e gustoso di Bruno Barbieri: l’ideale per il pranzo di Pasqua al posto della solita lasagna. Molte famiglie italiane per il pranzo di Pasqua mangeranno lasagne, [...]
La tavolata del pranzo di Pasqua si preannuncia molto numerosa? Allora anche voi potete seguire questa ricetta del giorno per offrire ai vostri ospiti un delizioso secondo piatto economico ma [...]
Un tripudio di sapori indiani caldi e speziati.Vuoi un curry in stile indiano senza troppi sforzi extra? Allora adorerai questo curry di ceci! È un pasto cremoso, generosamente speziato, con [...]
Fino a pochi anni fa, parlare di Intelligenza Artificiale evocava scenari futuristici, più vicini alla fantascienza che alla vita di tutti i giorni. Oggi, invece, strumenti come ChatGPT, ma [...]
È una delle sedi universitarie più antiche del mondo, patria dell’orto botanico e della Cappella degli Scrovegni, entrambi dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Hai capito di [...]
L’hai mai fatta la macedonia cotta? Segui questa ricetta facile, ma deliziosa e fresca per un dessert sfiziosissimo: perfetto persino per il dopo pranzo di Pasqua! Siamo nella settimana [...]
Spunti sui cocktail ideali a Pasqua. Il pranzo di Pasqua, tradizionale momento di festa e condivisione, offre l’opportunità di deliziare il palato con piatti tipici e, perché no, con un [...]
Il nostro appuntamento con la rubrica "La pasta è magia" cade nel periodo della settimana Santa e io approfitto per presentarvi un piatto colorato e allegro, adatto proprio per la tavola di [...]
Ci sono momenti nella vita in cui si ha solo bisogno di silenzio. Di un luogo senza centri commerciali né traffico, dove potersi lasciar trasportare dal ritmo del vento e dal rumore delle onde [...]