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Voglia di un secondo piatto ricco, completo e assolutamente imperdibile? Allora dovete assolutamente provare i fagiolini con pomodoro e uova. Perfetti sia per il pranzo che ancora di più [...]
I medici e i nutrizionisti consigliano di consumare pesce almeno tre/quattro volte la settimana come valida e sana alternativa alla carni rosse e a quelle bianche. Le proteine del pesce [...]
L’Alto Adige con i suoi prati e i suoi pascoli, rappresenta nel panorama italiano uno degli ambienti naturali più ideali e suggestivi per l’allevamento delle mucche da latte. Nel 1941 a [...]
Buongiorno e buon lunedì!Anche oggi proponiamo la rubrica Light and Tasty, in fondo le vacanze sono vicine e ogni lunedì è buono per iniziare la dieta!Quindi non perdete tempo e valutate le [...]
Qui in Oltre Po trovare del pesce fresco come dico io… che venga dal mare, povero… anche se io odio questa definizione perché è invece ricco di Omega 3 rispetto a tanti altri [...]
Ricettina semplice, veloce, con pochi ingredienti e perfetta per una cena non troppo calorica ma sfiziosa. L'indivia al forno light con la ricetta leggera è ideale sia per chi ami i piatti [...]
Ingredienti per 4-6 persone: un pollo da un kg già pulito, 2 spicchi d’aglio, qualche foglia di salvia, un rametto di rosmarino, 1 bicchiere di vino bianco secco, olio extravergine d’oliva, [...]
La frittata di patate è un classico secondo piatto che possiamo preparare quando non sappiamo cosa portare in tavola. La frittata è una ricetta semplice, veloce e molto versatile, che può [...]
Un'ottima pietanza da realizzare con i fagiolini, ortaggi di stagione, è questa, che li vede cotti in umido, in tegame, con passata di pomodoro e salsiccia. Un secondo piatto completo a [...]
Il pollo alla birra è un secondo piatto semplice e molto gustoso, che vi permetterà di preparare in poco tempo una cena che piacerà sicuramente a tutti i commensali. Le carni del pollo [...]
Il Pollo alla Stroganoff è un secondo piatto a base di carne dal sapore molto gustoso, perfetto da preparare sia nelle occasioni più informali, che in quelle più chic. Particolarmente [...]
Complici quattro cespi di indivia belga in frigo ormai da qualche giorno, ho voluto provare a renderli protagonisti di un secondo piatto assolutamente irresistibile agli occhi di chi, come me, [...]
La Lasagnetta di frittatine con farcia di philadelphia e rucola nasce una sera, chiacchierando un’amica, Deborah, in una pausa-partita-gioco-in-scatola. uno dei nostri giochi in scatola [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette per la Festa della Mamma, Ricette Primi Piatti, Secondi Piatti[multipage] 5 ricette semplici per la Festa della mamma, per renderla ancora più speciale con un [...]
Ingredienti: per 4 persone Funghi porcini medio/grandi 8 Macinato di vitello 200 g Salsiccia 100 g Mortadella 50 g Capperi dissalati 1 cucchiaio Grana padano grattugiato 2 [...]
Le polpette di salsiccia e spinaci sono assolutamente perfette per un secondo piatto ricco di gusto. La nostra videoricetta ci propone un piatto davvero unico: se adorate le ricetta classica [...]
I fagiolini gratinati light rappresentano un contorno gustoso e poco calorico adatto a chi stia seguendo una dieta o semplicemente voglia mantenersi in forma. Sono ottimi per accompagnare [...]
Il pollo va alla grande nella mia cucina ma davvero non so più come farlo e oggi l’ho preparato usando del Marsala secco che avevo tra i miei liquori in dispensa. Questo vino importante e [...]
Ecco come ti utilizzo la carne di tacchino presente in frigo da qualche giorno in attesa di un’illuminazione divina. Come spesso accade, la risposta arriva dal web, dove qualcuno deve [...]
Pubblicato in: Ricette con la carne, Ricette con la quinoa, Ricette con le verdure, Ricette Dolci, Ricette Primi Piatti, Secondi Piatti[multipage] Scoprite insieme a noi le 10 ricette con la [...]
Ingredienti: per 4-6 persone Pasta sfoglia 250 g Ricotta ben scolata e passata al setaccio 400 g Pistacchi già sgusciati 80 g Salmone affumicato 200 g Qualche stelo di erba [...]
Il risotto agli asparagi è un primo piatto primaverile dal gusto delicato ,è una ricetta leggera facile da preparare .Ci sono poi le varianti che possono arricchire il piatto : una manciata di [...]
Tel cantonsin de un orto, na matina, passando de bonora par la strada go visto un ciufetin de maresina ancora inarzentà da la rozada. E alor ricordo ancor le fritolete che un dì lontan fasea [...]
Pubblicato in: Ricette Bimby, Ricette con i legumi, Ricette con i pinoli, Ricette con le verdure, Ricette per la Festa della Mamma, Ricette Primi Piatti, Secondi Piatti[multipage] Vi proponiamo [...]
Ingredienti: Per la faraona: Petti di faraona 2 Strutto 1 noce Traminer aromatico 1 calice Miele al pino mugo 1 cucchiaio Mirto 1 mazzetto Salvia 1 mazzetto Per il chutney: [...]
