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Il genio nel vino

Ho letto da qualche parte che la frase più tatuata è un passaggio di Sally, canzone immortale di Vasco Rossi: “la vita è un brivido che vola via, è tutto un equilibrio sopra la follia”. [...]

tags : barbaresco vini zona tannino zibibbo secco
dal 26 May 2025 su:
vino alcolici

Con due manciate di ciliegie ho rivoluzionato la torta della nonna: è venuta fuori una meraviglia, sparita in mezz’ora

Dimenticati la solita torta della nonna: con due manciate di ciliegie prepariamo un dolce che è una bellezza. Ogni nonna al mondo ha la sua ricetta segreta per fare una torta irresistibile. [...]

tags : succo forno frutta dolci torta mica mele farina grammi zucchero
dal 26 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Se pensi che le polpette siano un piatto per bambini ti sbagli, oggi ti svelo la ricetta adatta ai “duri” che sorprende il palato

Oggi vi diamo un’idea per preparare un ricco secondo piatto per il menu del pranzo che in effetti è abbastanza semplice e pure veloce, quindi adatto a chi non vuole stare troppo tempo in [...]

tags : latte romana secco menu sugo ricette vergine zucchine condimento classico
dal 26 May 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

MINI FLAFFY PANCAKES

 Una idea davvero carina per la colazione, semplice e molto sofficiosa, si abbina con ogni tipo di frutta, io qui ho usato le banane ma perfetti anche i mirtilli e frutti rossi.MINI FLAFFY [...]

tags : banane frutta farina banana padella lievito zucchero
dal 26 May 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Pizza d’aMare: tre giorni di gusto e tradizione alla Marina di Meta

di Antonino Siniscalchi Torna con la sua quarta edizione uno degli eventi gastronomici più attesi della Penisola Sorrentina: Pizza d’aMare, una celebrazione dell’arte bianca che si [...]

tags : wine pizza
dal 26 May 2025 su:
alcolici pane e pizza

Museum of Senses. Un’esperienza immersiva a Milano

Un’esperienza museale rivoluzionaria che promette di trasformare il modo in cui viviamo, percepiamo e comprendiamo i nostri sensi. Il Museum of Senses, ha aperto da poco le porte in Viale [...]

tags : zona monte naturale internazionale
dal 26 May 2025 su:
formaggi

Il nutrizionista mi ha svelato un trucco per smettere di fumare, ed è fantastico

Se ci stai provando, a smettere di fumare, perché non tentare anche facendo ricorso a questo? Un nutrizionista ed anche un medico ti potrebbero dare lo stesso consiglio Smettere di fumare, in [...]

tags : zenzero tisane naturale liquirizia nutrizione ingredienti
dal 25 May 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Nitamago – Uova Marinate per Ramen

Fra le tante follie del periodo, una sera sono andata con un’amica a fare un corso di ramen. Pian piano vi svelerò tutti (o quasi) i segreti e le tecniche imparate, ma per iniziare ho [...]

tags : soia bianco fritto salsa ricette riso wok ricetta cottura giapponese
dal 25 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La crostata la faccio morbida ed al caffè: inizi con una fetta e non ti fermi più, crea dipendenza

Ami il caffè allora dovresti provare questo buonissimo dolce, ti svolterà la giornata e non vedrai l’ora di prepararlo nuovamente.  Gli amanti del caffè possono fare finalmente i salti [...]

tags : burro dolci panna torta mais farina grammi zucchero mascarpone crostata
dal 25 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Lo faccio adesso e ce l’ho pronto a colazione: il mio budino furbo al caffè e cioccolato è pronto in appena 5 minuti

Furbo, cremoso e goloso, devi proprio provarlo il mio budino al caffè e cioccolato: si fa in 5 minuti così è pronto per la colazione di ogni giorno! Devo dire che a me il caffè piace davvero [...]

tags : amaro fuoco latte coppa mais panna ricetta dessert cioccolato sciogliere
dal 25 May 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Preparo questi dolcetti senza impastare, senza cuocere e senza stress: sono la mia salvezza quando arriva gente all’improvviso

Dolcetti senza impastare e senza cuocere: la ricetta semplice e veloce che mi salva quando a casa ho degli ospiti dell’ultimo momento. Questi dolcetti sono talmente buoni che non ci [...]

tags : dolcetto grammi ricette mescola farina frutta burro forno salato ricetta
dal 25 May 2025 su:
ricetta dolci salumi

Dal palco con i The Kolors alla cucina, Stash apre il suo primo ristorante: dove si trova e quanto costa

Un idolo tra le giovanissime: il frontman dei The Kolors ha deciso di diventare imprenditore e ha aperto il suo primo ristorante. Vediamo dove si trova e cosa si mangia. Come lui stesso ha [...]

tags : verdure italiana salumi coppia dop capri focaccia tagliere ristorante ingredienti
dal 25 May 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ma quale panna, ecco faccio una cremina irresistibile per il pollo in padella: hai già tutto a casa

Il pollo è il secondo piatto per eccellenza, ma ero stufa della versione alla panna: ecco come lo rendo cremosissimo, puoi farlo anche tu, sicuro hai già tutto in casa. Quando siamo in dubbio [...]

tags : latte farina burro pollo sugo panna grammi ricetta ingredienti temperatura
dal 25 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Può un dolcetto essere rustico e raffinato al tempo stesso? Sì, e puoi prepararlo oggi per i tuoi ospiti

Vi accogliamo anche oggi nella cucina di ButtaLaPasta con una ricetta adatta per realizzare un dolcetto da leccarsi i baffi, in maniera facile e veloce. Oggi è domenica e in genere si opta per [...]

tags : dolcetto amaro farina dolci dieta menu ricette mele fragole pasticcini
dal 25 May 2025 su:
ricetta locali dolci

La Nuvola di Ghigo diventa un gelato per fare la coda anche in estate

Se siete torinesi di stretta osservanza, per voi il Natale non è tempo di panettoni, e nemmeno di pandori. Voi aspettate le feste per la “nuvola di Ghigo”, vero fenomeno locale totalmente [...]

tags : panna burro gelato pandoro zucchero
dal 25 May 2025 su:
dolci formaggi

DOLCE ai BISCOTTI PLASMON

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Dolce con biscotti Plasmon: solo a nominarlo si pensa subito a un dessert irresistibile, cremoso e semplicissimo da preparare! Questa è la [...]

tags : ricetta dessert classico
dal 25 May 2025 su:
ricetta locali vino

Puoi essere anche un grande chef, ma se sbagli a fare il soffritto rovini tutto: i dettagli da non trascurare

Se non sai come fare un buon soffritto non puoi dire di saper cucinare: non trascurare questi dettagli o rovini tutto! Il soffritto è una delle preparazioni fondamentali della cucina italiana. [...]

tags : fuoco burro brodo aglio ricette ricetta ingredienti italiana scalogno verdure
dal 25 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Una ricetta light che puoi rendere golosa e croccante con qualche piccola accortezza: prova al più presto queste polpettine senza carne!

L'articolo Una ricetta light che puoi rendere golosa e croccante con qualche piccola accortezza: prova al più presto queste polpettine senza carne! proviene da Ricette della Nonna. Una ricetta [...]

tags : tonno ricette ricetta friggere
dal 25 May 2025 su:
ricetta carne e pesce

Non ho più trovato il tonno per la pasta: ho preparato al volo questo sughetto niente male in 5 minuti

Cambio di programma al volo, ma non mi spavento: se è sparito il tonno per condire la pasta, ho in frigo e in dispensa quello che mi serve Questa sera avevo in menta di preparare i bucatini con [...]

tags : pecorino padella condire pentola fuoco secco tonno pomodori pancetta carboidrati
dal 25 May 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Fatto Alimentare vs. San Benedetto: vince il diritto di critica

Il celeberrimo “pollo alla piastra di Elisabetta Canalis” (ricetta di cui si è dichiarata totalmente all’oscuro, ma concedetecelo), non tratteggiava certo un’immagine da cuoca provetta [...]

tags : ricetta piastra vittoria alimentare
dal 25 May 2025 su:
ricetta vino

A casa mi hanno chiesto di nuovo il ragù, io però li ho stupiti con un sugo ricco, saporito e molto più veloce

Se non hai voglia né tempo per preparare il ragù, prova questo sugo altrettanto ricco e saporito, ma molto più veloce da fare. Il ragù è uno dei condimenti tipici con cui fare pasta. [...]

tags : mescola ricetta piselli ricette grammi sugo bianco pentola padella condimento
dal 25 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Quanto salmone mangiare a settimana? Cosa mi ha consigliato il nutrizionista

Le possibili controindicazioni e le dosi massime consigliate in proposito: quanto salmone mangiare a settimana sia quando è fresco che quando è affumicato. Quanto salmone mangiare a settimana? [...]

tags : ricette grammi etto salmone zucchero affumicata affumicato secondi piatti
dal 25 May 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

La curiosa burocrazia del vino spiegata con la IGT piemontese che non c’è, ma si vuole fare

Uno schietto comunicato sul sito di Coldiretti Piemonte annuncia che l’associazione “sta avviando il percorso per l’ottenimento dell’Indicazione Geografica Tipica (IGT) per i vini. Una [...]

tags : barbera cantina pinot igt cabernet dolcetto sauvignon chardonnay docg doc
dal 25 May 2025 su:
alcolici vino locali

Non c’é domenica senza i dolcetti a fine pasto, solo che ora me li faccio da sola: uguali alla pasticceria

La domenica non può terminare senza questi dolcetti unici e gustosissimi, ecco come li preparo partendo da un classico della pasticceria.  La domenica mi sveglio con un solo pensiero, ovvero [...]

tags : latte forno dolci panna torta farina grammi mescolare mescolate zucchero
dal 25 May 2025 su:
ricetta dolci locali

Ti svelo come usare il caviale di mare in queste ricette con la bottarga per piatti gourmet facili e veloci

Grazie a queste ricette con la bottarga potete cucinare in breve tempo dei piatti sfiziosi per i vostri menu di mare, dagli antipasti ai primi, dai secondi ai contorni. La bottarga è definita [...]

tags : ricette ricetta lattuga fagioli cozze grana menu tonno pesci vongole
dal 25 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura