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Ogni genitore desidera il meglio per i propri figli. Per questo Eat's, esperta nel formulare proposte che si presentano come la massima espressione dell'eccellenza, della qualità e del gusto, [...]
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Oggi comincio con una comunicazione di servizio: dopo un’intero pomeriggio passato sul pc sono riuscita a completare l’indice delle ricette di Paprika&Paprika. Le ricette più [...]
Ingredienti :200 gr farina di castagne (macinata a pietra )100 gr farina 00300 ml acqua tiepidasale Mescolate le due farine. Impastate aggiungendo acqua quanto basta per ottenere un impasto [...]
Un piatto leggero, croccante e soft, dolce e salato, forte di impatto al palato nella sua semplicità. Un modo per cucinare le seppioline, molto spesso tendenti a divenire dure, in [...]
Vi presento oggi queste Linguine con crema di verdure e granella di pistacchio di facile esecuzione e con tempi di preparazione decisamente contenuti. Il sapore è avvolgente o travolgente [...]
Il strudel di mele è la ricetta di cucina piu' amata a casa mia da sempre. La mia mamma e la nonna lo preparavano con la pasta fillo fatta in casa, io non ho la loro ricetta però leggendo in [...]
English version belowTutto è dovuto ad un caro amico che mi ha chiesto la settimana scorsa una ricetta per dei biscotti da colazione non 'eccessivamente burrosi'. Beh, la scelta non è [...]
(English version below) Un buon piatto di pasta per il pranzo della domenica. Il nome l'ho inventato, come la ricetta. Apprezzando particolarmente la pasta con le verdure, [...]
Si inaugura oggi a Castel del Piano (Perugia) il 20° punto di vendita Hurrà, l'insegna dedicata ai soft discount. Il nuovo Hurrà, ubicato in via Tucci Rosselletti, in un quartiere [...]
Ne abbiamo già parlato qui e pure qui, perché in effetti la nostra giornata all’Accademia americana a Roma in compagnia di Elizabeth Minchilli è stata un’esperienza a lunga [...]
Senza dubbio in molti si chiederanno: ma chi mai avrà into il ConTaste di CibVs? Quel giochino organizzato in occasione di Taste of Milano a settembre… abbiamo visto Roberto alle prese [...]
Ho da raccontarvi tante, ma proprio tante cose, soprattutto dell'ultimo week end trascorso al Merano Wine Festival, ma con tutti gli impegni lasciati in arretrato purtroppo non riesco ad [...]
La nostra cena premio per la vittoria del ConTaste di Cibvs inizia in modo molto buffo: non so se avete presente com’è fatto l’ingresso del Liberty, subito a sinistra della porta [...]
Di già??? !! Si ! Nei negozi sono già fuori gli addobbi di Natale e nei supermercati sono apparsi persino i panettoni!!Quindi mi porto avanti anche io! Ho mangiato questi biscotti golosissimi [...]
La kermesse dedicata all'olio appena franto coincide con la tappa ligure del Girolio d'Italia e con la seconda sessione di lavori del Forum Dieta Mediterranea.Olio e prodotti tipici del Ponente [...]
Happy Halloween!!!Ingredienti:300 gr di Polpa di zucca cotta1 carota la buccia di un'arancia grattugiata1/2 cucchiaino di cannella1 pizzico di noce moscata1/2 bustina di lievito per [...]
ingredienti per 2:150 gr pasta ( gramigna) 100 gr mozzarella 2 cucchiai di zucca cotta nel forno noce moscata, parmigiano grattugiato Lessate la pasta in acqua salata.Scaldate il forno e [...]
Il Metodo Simonit&Sirch fa scuola all'estero. Relazione di Marco Simonit, unico italiano, al principale appuntamento convegnistico della pregiata zona spagnola.Marco Simonit dei Preparatori [...]
È il nuovo spot della Nutella che da qualche giorno si vede in Tv, dopo che lo spot precedente aveva avuto delle critiche per possibile pubblicità ingannevole. Lo spot più recente sembra una [...]
Bon, visto che io ne produco un bel po’ e visto che a quanto pare ad alcuni di voi l’argomento interessa , proporrei anche questa settimana un’audace pappetta per piccoli o [...]
(English version below) La colazione è il mio pasto preferito (insieme alla merenda, ma a differenza della merenda, la colazione non provoca sensi di colpa). In genere la mia colazione è a [...]
(English version below) Non è bellissima questa tortina? Da un po' mi ero segnata la ricetta, trovata nel blog di Sara, a questo link, stampata e inserita nel mio quaderno di ricette (si, ne [...]
(English version below) Chissà se ho mai detto che sono ghiotta di zucca... si? almeno mille volte? Ah... no, è che non ne ero sicura! :)Ebbene, questo pan brioche è fatto con lei, la [...]
(English version below) Ho provato a fare questa crema un po' ad occhio, imitando la crema pasticcera, per recuperare gli albumi avanzati proprio da una crema pasticcera. Mi sono sorpresa da [...]
