Risultati: 7866 per sommelier

Vini Naturali e Social Media per il Vino, se ne parla all’Ops di Ponte a Greve giovedì 20 e venerdì 21 dicembre

Dopo una prima settimana molto interessante con tanti produttori a presentare i loro vini ma soprattutto cosa significhi oggi produrre vino in Toscana, la seconda settimana del ciclo di incontri [...]

tags : vini bio zona toscana toscano sommelier
dal 17 December 2012 su:
vino

Nuovi sbocchi professionali per i sommelier: dall'eno-guida alla docenza in master class, il futuro passa attraverso la formazione

Grande affluenza di pubblico a Villa Castelletti per la dodicesima edizione di Eccellenza di Toscana. Al termine della tavola rotonda, consegnato il Premio Dino Casini all'enologa Barbara [...]

tags : carmignano toscana sala vini enologi brunello sommelier contorni degustazione
dal 17 December 2012 su:
locali vino alcolici
Volete la verità? Le degustazioni organizzate dagli enologi sono una schifezza

Volete la verità? Le degustazioni organizzate dagli enologi sono una schifezza

Walter Speller segue l’Italia per JancisRobinson.com. Chi è Jancis Robinson? La più grande esperta di vino al mondo. Il titolo originale di questo pezzo, preziosamente tradotto per noi [...]

tags : prosecco lambrusco bianco dolci collo punti vini wine annata enologi
dal 17 December 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Banco d'assaggio degli spumanti per prepararsi alle feste

Enoteca Regionale Emilia Romagna Questo Natale Enoteca Regionale Emilia Romagna fa scoprire le bollicine del suo territorio per brindare nel migliore dei modi. L’appuntamento con il ricco [...]

tags : spumanti sommelier
dal 17 December 2012 su:
vino locali
Alessandro Borghese - Chef

Alessandro Borghese - Chef

Alessandro Vincenzo Borghese nasce a San Francisco (USA), il 19 novembre del 1976. Cuoco affermato, autore di libri di cucina, è ormai un volto noto del piccolo schermo, conduttore di diverse [...]

tags : ricette stampa cuoco naturale italiana cottura servizio francese sommelier
dal 16 December 2012 su:
locali cucina internazionale ricetta

San Valentino: dillo con "Due forchette e un piatto" al Ristorante Gourmet Enoteca Ferrara di Roma

Nel cuore di Trastevere, all'angolo tra Piazza Trilussa e Vicolo del Moro, da venti anni l'Enoteca Ferrara è considerata il tempio dei vini con pochi paragoni a livello nazionale, per la scelta [...]

tags : wine salumi pietra menu sala bar vini verdure osteria ristorante
dal 14 December 2012 su:
locali vino alcolici

Un Natale spumeggiante con Enoteca Regionale Emilia Romagna

Redazione di TigullioVino.it Questo Natale Enoteca Regionale Emilia Romagna fa scoprire le bollicine del suo territorio per brindare nel migliore dei modi. L’appuntamento con il ricco [...]

tags : spumanti sommelier
dal 14 December 2012 su:
vino locali

San Silvestro Sushi & Champagne al Romeo Sushi Bar & Restaurant di Napoli

Chi l'ha detto che il cenone di Capodanno debba essere uguale tutti gli anni? Al di là della più ortodossa tradizione, la cena della notte di San Silvestro può essere una buona occasione per [...]

tags : gelato zampone dolci menu bar vini dessert fontana ingredienti degustazione
dal 13 December 2012 su:
locali ricetta alcolici

Sei Eccellenze dell'enogastronomia italiana protagoniste dell'Anno della Cultura Italiana negli Stati Uniti, inaugurato dal Ministro Terzi

S.Pellegrino, Frescobaldi, Donnafugata, Masi, Alma e lo chef Massimo Bottura insieme per celebrare l'Italianità nel mondo.Milano, 13 Dicembre 2012 - Si è aperto ufficialmente ieri a [...]

tags : passito chianti pomino amarone toscana esteri zona dop doc vini
dal 13 December 2012 su:
vino ricetta alcolici
Cosa ci fa “La Parte degli Angeli” il nuovo film di Ken Loach, su Dissapore?

Cosa ci fa “La Parte degli Angeli” il nuovo film di Ken Loach, su Dissapore?

Oggi parliamo di cinema. Ma come, su Dissapore, dove niente è sacro tranne il ciboo? Ora vi spiego. La Bim distribuzione, nostro sponsor in questa occasione, ci ha chiesto di segnalarvi il [...]

tags : scozzese whisky vini agrodolce sommelier distillato distillati degustazione
dal 13 December 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Al via Balkan Wine Expo 2013, nuova frontiera per il vino

Venerdì 7 dicembre 2012 è stata presentata la seconda edizione di Balkan Wine Expo che si svolgerà a Tirana il 28 febbraio e 1 marzo 2013.È stata ospitata nella residenza [...]

tags : moscato piave cantina raboso prosecco wine vini doc docg sommelier
dal 13 December 2012 su:
vino alcolici locali

Un Natale spumeggiante con Enoteca Regionale Emilia Romagna

Questo Natale Enoteca Regionale Emilia Romagna fa scoprire le bollicine del suo territorio per brindare nel migliore dei modi.L'appuntamento con il ricco banco d'assaggio degli spumanti [...]

tags : malvasia albana sangiovese pignoletto rosato vini dessert dolci spumante sommelier
dal 12 December 2012 su:
vino alcolici locali
Wine tasting e musica classica al Castello di Valenzano (AR)

Wine tasting e musica classica al Castello di Valenzano (AR)

Domenica 16 Dicembre 2012 presso il Castello di Valenzano (AR) si terrà una serata con wine tasting e musica classica. Il biglietto di ingresso, proposto a 10.00 € a persona, include: - [...]

tags : farina monte wine bianco radicchio agriturismo cioccolato sommelier degustazione
dal 11 December 2012 su:
alcolici locali formaggi

Ais Veneto: un mondo di... Vino!

Il 9 marzo 2013 torna al Castello di San Salvatore di Susegana (Tv) l'evento organizzato da AIS Veneto con un ricco programma di degustazioni, il concorso per l'elezione del miglior sommelier [...]

tags : veneta forno vini salumi svizzera degustazione sommelier carta dei vini
dal 11 December 2012 su:
locali ricetta vino

Vini. Eccellenza di Toscana, conto alla rovescia per l'evento targato Ais a Villa Castelletti di Signa

Una tavola rotonda sulla figura del sommelier e la consegna del 'Premio Dino Casini' faranno da cornice alla degustazione di oltre 330 etichette del Granducato premiate con 4 e 5 Grappoli dalla [...]

tags : vino nobile di montepulciano chianti carmignano sangiovese montepulciano vernaccia brunello di montalcino syrah classico brunello
dal 11 December 2012 su:
vino alcolici locali

Buttrio (Ud), Vinibuoni d'Italia il 13 dicembre presenta la GUIDA 2013

Torna a Buttrio Vinibuoni d'Italia. Giovedì 13 dicembre 2012 alle 18 in Villa di Toppo Florio presentazione della Guida 2013. Prosegue la collaborazione con la prestigiosa guida, il prossimo [...]

tags : stampa vini enologi espresso sommelier degustazione
dal 11 December 2012 su:
alcolici vino locali
Riesling. Mosella vs Alsazia, chi vince l’accoppiata con il tartufo al Palagio

Riesling. Mosella vs Alsazia, chi vince l’accoppiata con il tartufo al Palagio

Riesling di Mosella vs. Riesling d’Alsazia con tutta la corte degli altri vitigni compagni (la banda dei Pinot, il Gewurz, il Muscat). Il contesto? Un concerto di voci bianche, e un solista [...]

tags : pecorino pinot riesling chardonnay salsa cru frutta muscat gelato cuoco
dal 11 December 2012 su:
alcolici locali vino
Si fa presto a dire pizza! – Pizzeria Lazzarella di Caserta

Si fa presto a dire pizza! – Pizzeria Lazzarella di Caserta

“Si fa presto a dire Pizza!”, è l’evento organizzato per martedì 11 dicembre al locale Lazzarella Dop di Caserta, con i pizzaioli Ciro Salvo, Giuglielmo Vuolo, Gigi Acciaio e Gianfranco [...]

tags : salato bufala monica birra latte dop pizza tonno ricetta naturale
dal 11 December 2012 su:
alcolici formaggi locali
Salotto FOOD CONFIDENTIAL al Porto

Salotto FOOD CONFIDENTIAL al Porto

Ieri sera una cena Food Confidential al Porto Fluviale a porte chiuse prima dell'apertura ufficiale di oggi.Ai fornelli del Salotto Dino De Bellis, Arcangelo Dandini, Francesca [...]

tags : frutta romana forno pizza vini martino risotto parmigiana sommelier servizio
dal 11 December 2012 su:
vino locali cucina regionale

Vini: Avi, un sangiovese superiore in continuo divenire, specchio di una comunità che non si ferma mai

Un vino in costante evoluzione, come la comunità che lo produce. Questo il risultati della prima verticale storia di Avi realizzata all'esterno della comunità da Ais Roma Bibenda.Undici annate [...]

tags : sangiovese cantina annata secco sala vini tannino barrique degustazione sommelier
dal 10 December 2012 su:
vino alcolici locali
Heinz Beck & the City: 4 amiche a La Pergola di Roma

Heinz Beck & the City: 4 amiche a La Pergola di Roma

Ebbene sì, ho cenato alla Pergola del Hotel Cavalieri di Roma, chef, sempre e prussianamente: Heinz Beck. Dopo anni di attesa ho varcato la soglia del ristorante 3 stelle Michelin con i miei [...]

tags : riesling cantina vodka bosco salsa funghi fuoco zucca sala mica
dal 10 December 2012 su:
alcolici vino locali

Ancora di scena i Dogliani

Virgilio Pronzati   Genova sempre più al centro delle manifestazioni di Go Wine. Ristoratori, albergatori, enotecari, onavisti, sommelier dell’Ais e della Fisar e molti [...]

tags : wine dogliani sommelier
dal 9 December 2012 su:
alcolici vino locali

Venerdì 14 ultima cena galeotta dell’anno, fate ancora in tempo a fare del bene mangiando in carcere a Volterra!

Da sempre una delle iniziative più particolari di raccolta fondi per beneficienza, le Cene Galeotte proseguono il loro programma con una edizione speciale natalizia in favore de Il Cuore si [...]

tags : anatra bibbona toscana stampa salsa vini sala menu spigola vitello
dal 8 December 2012 su:
locali vino carne e pesce
Raduni per nerd della pizza: Profumi dal forno pizza show

Raduni per nerd della pizza: Profumi dal forno pizza show

Un manipolo di nerd della pizza si ritrovano in un bel locale galvanizzati da una piccola folla di fan entusiasti: ed è subito raduno. Si è svolto domenica scorsa al Grottino di Roma, il primo [...]

tags : pecorino bufala tedesca romana forno pizza condire focaccia prosciutto erborinato
dal 8 December 2012 su:
formaggi ricetta locali
Nocciole Salate

Nocciole Salate

La ricetta originale avrebbe voluto le mandorle, a casa invece avevo solo nocciole. Però, siccome ero andata in fissa con questa “ricetta non ricetta” mi sono detta “perché non provare [...]

tags : franciacorta frutta forno ricetta mescolate ingredienti sommelier cottura
dal 8 December 2012 su:
ricetta frutta verdura locali