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Associazione Italiana Sommelier Campania e delegazione di Ischia >>> I confini culturali nella viticoltura campana, il caso dell’Isola d’Ischia <<< Conferenza sulla [...]
Il fenomeno del cosiddetto 'italian sounding', inteso come l'imitazione dei nostri manufatti di esportazione con una veste che evoca colori, simboli o terminologie riconducibili al sentimento di [...]
Dal 2004 Vinitaly è fiera di aver ideato “Trendy oggi, Big domani”, un’iniziativa sviluppata in collaborazione con Luca Maroni, per far scoprire le nuove aziende che si [...]
Pizza haute – o pizza hot -, pizza dop. Pizza in frac. La tendenza è cambiata, si nota sempre più; a parte qualche purista convinto che “la vera pizza è solo la margherita” se si va [...]
Dal 21 al 25 aprile 2012, nell'area espositiva del Santuario di Pompei, si rinnova l'appuntamento annuale con Sapori & Saperi, l'evento espositivo dedicato ai prodotti tipici campani e [...]
Nonostante fervono i preparativi per il Taste & Match di Torino, il Sommo Sommelier Fernando (divinità assoluta di Winexplorer) ha trovato il tempo di teletrasportarmi una bottiglia e quindi [...]
'...è Dolcetto!'. Così lo annunceranno Anna Bracco, Direttore in Clavesana, Giovanni Bracco, Presidente in Clavesana, Gianfranco Cordero, Enologue Conseil, Damiano Sicca, Enologue en [...]
La realtà aumentata entra nel mondo del vino, spalanca le etichette e apre nuovi orizzonti di comunicazione. La presentazione dell’applicazione ARwine con degustazione virtuale guidata [...]
Si conclude oggi, mercoledì 28 marzo, la quattro giorni fieristica dell'Edizione 2012 del Vinitaly di Verona con un grande successo di pubblico generale e presso lo stand del Consorzio Tutela [...]
La casa spumantistica di Conegliano guarda con interesse ai professionisti emergenti. La casa spumantistica lancia insieme all'Associazione Italiana Sommelier un concorso rivolto a sommelier [...]
VERONA - Assegnati ieri sera, nella suggestiva cornice di Palazzo della Ragione in Cortile Mercato Vecchio a Verona, i Premi Grandi Cru d'Italia, dedicati alle migliori firme e alle migliori [...]
Profumati e versatili, i rosati si impongono anche nelle carte dei vini dell'alta ristorazione.Da cenerentola dell'enologia italiana a regina delle carte dei vini, tanto da meritare un [...]
Presso lo stand della storica casa spumantistica di Conegliano è andata in scena la terza sfida tra bollicine blasonate del mondo. Per il terzo anno Carpenè Malvolti presenta l'inedita sfida [...]
I vini sanniti convincono per qualità e per la capacità di interpretare un territorio. Domani ultima giornata per la quarantaseiesima edizione dell'evento veronese.Ospiti illustri, [...]
QB, ovvero Quanto Basta. Il richiamo al pizzico di sale è immediato come al pizzico di gusto che il nome del ristorante in zona Pinciano lancia agli avventori. La carta favorevole dichiarata [...]
In programma stamattina, nella Sala Fiano del Padiglione Campania, alle ore 10.30, l’incontro ‘C’è qualcosa di nuovo oggi… nel Sannio, anzi d’antico’, anteprima nazionale della [...]
Carlo Bono racconta di sé: “Nasco e vivo a Milano. Conseguo il diploma di maturità scientifica nel 2001, e successivamente la laurea in Filosofia nel 2007, presso l’Università degli Studi [...]
Torna il tradizionale appuntamento con le degustazioni guidate. Protagonista della giornata, la classica degustazione guidata dal sommelier AIS della Delegazione di Firenze Massimo Castellani al [...]
Il presidente della Camera di Commercio, Gennaro Masiello: 'La produzione sannita ha raggiunto livelli di eccellenza. Puntare sulla promozione del marchio Sannio anche attraverso [...]
Secondo la Cia, i numeri da primato sono sì quelli delle esportazioni, cresciute del 12 per cento nel 2011, ma anche quelli positivi che riguardano l'occupazione, soprattutto quella 'rosa' e [...]
Dal Concorso Internazionale Bacchus a Madrid, al Vinitaly di Verona, passando dalla Fortezza Medicea di Siena e fare tutto lo stivale per arrivare in Sicilia per i Sicilian Open Golf 2012 a [...]
Dal 1° al 3 giugno 2012 a Spoleto. 'Vini nel Mondo' si arricchisce quest'anno della partnership di Gambero Rosso, la 'voce' più autorevole dell'enogastronomia italiana. L'accordo è stato [...]
'Il Vino di marmo, dalla Cava di Breccia Capraia al bicchiere': il nome dell'appuntamento di domani martedì 27 marzo alle 15.30 presso Sala A - Centro Servizi Brà (Pad. 8/9). La degustazione [...]
Nella giornata di domani toccherà agli importanti progetti del Samnium Consorzio tutela vini. Libero Rillo: 'Iniziative per un turismo enogastronomico responsabile, tutelante per il [...]
Si è tenuta presso lo stand di Carpenè Malvolti la premiazione per il Miglior Comunicatore del Vino che quest’anno è stato conferito – direttamente dalle mani della quinta [...]
