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In occasione della Festa del Vino di Dozza in Enoteca uno speciale banco d'assaggio dedicato al bianco più tipico di questa terra.Nel giorno in cui Dozza celebra Bacco, Enoteca Regionale Emilia [...]
Venerdì 25 maggio 2012 al Golf Club Colli Berici una giuria popolare esaminerà i vini nel concorso enologico Le Vigne del Palladio. Ancora protagonisti i 'Mario' del vino.Ami il vino, ma [...]
L'evento nella meravigliosa cornice della villa Ambra di Poggio a Caiano sabato 19 maggio 2012. In occasione del convegno visite a musei e allestimenti e degustazioni guidate.PRATO - [...]
L'azienda spumantistica di Conegliano presenta il programma dell'evento del 27 maggio 2012. La finale del concorso di AIS per eleggere il portavoce del Prosecco per il 2012 sarà l'attrazione [...]
Domani, venerdì 27 aprile 2012, ore 20.00, a Conegliano (Treviso) presso l'Enoteca Veneta, nell'ambito del ciclo di incontri 'I vini veneti si raccontano in enoteca'. Per l'occasione gli [...]
Parte ufficialmente oggi 26 aprile a Shanghai l'ambizioso progetto di promozione per le etichette Made in Tuscany 'Contaminazione tra cibo cinese e vino italiano' promosso da Enoteca Italiana [...]
La premiazione dell'evento mondano, organizzato da Ais e Bibenda, si terrà lunedì 28 maggio all'Hotel Rome Cavalieri di Roma alla presenza dei volti più noti del mondo vinicolo. Il vino [...]
Un pò mi spiace dover "interrompere" il viaggio di Chiara attraverso racconti e immagini che ci stanno facendo sognare da Phuket giorno per giorno. Ma il motivo è un nuovo [...]
Caro Intravino, 24 di aprile e ancora neve e nebbia: a 1600 metri ci si può aspettare questo e molto di più. Per fortuna sono in vacanza e la stagione lavorativa invernale si è da poco [...]
Il 28 aprile 2012 Città del gusto Napoli presenta il nuovo format Pizza Cheese: formaggi e pizze d’autore in un percorso di degustazione inedito e accattivante. Caci, tome, latticini e [...]
Prima edizione delle disfida prevista nel programma della 43ma Fiera dei Vini di Corno di Rosazzo.Il Blanc di Cuar lancia la sfida agli uvaggi bianchi della Slovenia e della Campania. È [...]
Dal 17 al 20 maggio 2012 andrà in scena la terza edizione di Taste of Milano. Nuove date per il più grande happening gastronomico dedicato a tutti gli amanti del 'bien vivre'.Dopo due edizioni [...]
La Sicilia è l’unica regione nel mondo del vino ad avere non solo molti genius loci ma anche un grande genius saeculi. Prendiamo a prestito questa affermazione tratta [...]
Le cose succedono sempre due volte: la prima, e poi la seconda come gaffe di Formigoni. “Nessuno di voi ha mai fatto vacanze di gruppo?” chiedeva sbalordito il Governatore settimana [...]
L’illuminazione arriva verso la fine del percorso gustativo che si snoda in sei tappe a 55 euro, semplicemente intitolato “Menu Rino”. Arrivo al predessert, che in carta è [...]
Oggi i media d’oltreoceano e non solo si rimbalzano questa immagine dei biscotti Oreo. Ok, l’uso di Photoshop è discutibile, e quello non somiglia minimamente al seno di una [...]
È un fatto che negli ultimi cinque anni si sia prepotentemente affermata nel mondo del vino e non solo la figura del blogger. Ma chi è blogger? A voler essere precisi il termine non ha un [...]
'I vini veneti si raccontano in Enoteca': un viaggio nel territorio fra degustazioni delle eccellenze enogastronomiche regionali, arte, sport, cultura.E' partito la settimana scorsa, "I vini [...]
Eccomi! E questa volta unisco l’utile al dilettevole…voi direte..perchè? Beh, perchè la ricetta che oggi pubblico si riferirà a diversi argomenti. Primo fra tutti [...]
Una sontuosa serata di belcanto con la Confraternita del Raboso e Asolo Musica: '...Facciam Brindisi!' Al Teatro Comunale 'M. Del monaco' di Treviso.Probabilmente non esistono molti vini [...]
Tornano gli “Oscar del Vino” 2012, il premio di Ais-Associazione Italiana Sommelier e Bibenda, assegnato...
Il nono Trofeo Ventimiglia conferma l'ascesa delle donne nel campo dell'enogastronomia e della sommelerie.Nella Città del Muretto le alunne dei migliori alberghieri italiani fanno [...]
Vino ed agricoltura naturale per sfidare la crisi domenica 22 aprile al forte Fanfulla in quel del Pigneto. Quest’iniziativa è promossa dall’ Associazione Contadini critici, [...]
BORDEAUX - Uno dei vini mito in un'annata mitica. Chateau Mouton Rothschild 1990 assaggiato qualche sera fa a Bordeaux. Per un sommelier russo era troppo evoluto e sono sempre più [...]
Jennifer Ravellini nasce a Piacenza. Conseguito il diploma linguistico, nel 2004 si laurea in Lettere Moderne presso l’Università Cattolica di Milano. Aiutobarista, scrive da sempre.Vive a [...]
