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Confesso di non aver mai sentito parlare prima della viura. Si sarebbe potuto trattare per me di un farmaco come di un termine burocratico saggiamente ignorato. L’uno vale l’altro, avrei [...]
La sangria, la tradizionale bevanda spagnola a base di vino e frutta, diventa estiva con l’uso delle pesche e del vino bianco. Servitela per rinfrescare un caldo pomeriggio o allietare…
In Italia sono 146 i casi confermati di nuova influenza umana A/H1N1 Situazione epidemiologica italiana suddivisa per casi regionali clicca qui per vedere la mappa aggiornata A livello [...]
Dagli al Passetto!!!Ammetterete che è facile, molto facile, fare gli scandalizzati qui e qui e alzare alte grida di dolore che poi la storia mica è così lineare perché i due giapponesi si [...]
La sangria è la classica bevanda estiva tipica della tradizione spagnola, perfetta per rinfrescare una afoso pomeriggio d’Estate, o per un aperitivo leggero. Personalmente però noi non [...]
Una domenica sera di inizio estate, un caldo torrido che non ha fermato al nostra volontà di fare cucina!Per chi non fosse poi cosi informato, dal 26 giugno al 5 luglio, a Pescara si stanno [...]
Le coppe di gelato e pan di Spagna sono un modo originale e sfizioso per servire del semplice gelato al cioccolato. Ovviamente il gelato al cioccolato potete farlo in casa…
Il 29 giugno 2009 si è svolto a Zagabria il Congresso Mondiale della Vigna e del Vino. Mi è arrivato un estratto della relazione sulla situazione vitivinicola mondiale nel 2008, penso ci [...]
In Italia sono 130 i casi confermati di nuova influenza umana A/H1N Situazione epidemiologica italiana suddivisa per casi regionali clicca qui per vedere la mappa aggiornata A livello [...]
Oggi entra in vigore il regolamento della Commissione Europea che prevede l'obbligatorietà dell'etichettatura dell'olio di oliva. Si tratta del regolamento n. 182 del 6 marzo 2009 che, in [...]
È il gioco degli equilibri, dei contrappesi, delle contraddizioni a rendere i Riesling tedeschi affascinanti. La loro capacità di sfidare il tempo, ma di rendersi al contempo bevibili e [...]
TEMPO: 20 minuti + 5 minuti la cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE : si | BAMBINI: si In questo periodo mi sto dedicando molto ai [...]
Paola ha ideato questa originale torta a forma di ventaglio per una festa spagnola.
Con le sue palline di ghiaccio al gusto di limone, Calippo Shots non è una novità. Ma questa è la prima estate post Striscia la Notizia, incluso lo tsunami di polemiche piombato sulla [...]
Per fortuna che ieri è passata Comida de mamà ad “annaffiare le piante, dar da mangiare al gatto” e far gli onori di casa! Che i calycanti hanno abbassato la saracinesca e messo [...]
Luigi Bellucci Le Asturie, “Paraiso natural” della Spagna del Nord, ospitano dal 16 al 17 giugno 2009 la seconda fiera internazionale del sidro di qualità, il vino fatto con [...]
E’ in corso Vinexpo (21-25 giugno 2009). Per la sua quindicesima edizione, Vinexpo ha attribuito un’area di 41.000 mq di stand. Sono rappresentati 48 paesi, la prima volta che si [...]
Rafa è Rafa, e basta.Se tu vuoi mangiare un pescato che non ha uguali in Spagna vai da lui.Tanto se lui non ha il pesce men che eccezionale non ti dà da mangiare.Rafa's Restaurant sta in una [...]
Dario Cecchini, il più famoso macellaio di Panzano, non si nasconde dietro un dito. Non è un carbonaro, un reticente, uno che “se la tira”. Se gli fai una domanda, non ha paura di [...]
Se non sei costretto dal caldo di Roma alla fuga verso Frascati (dove festeggerai lo scampato pericolo con pane, porchetta e vino bianco locale), ti basta mezza giornata per capire che solo in [...]
Fare, a una settimana l'una dall'altra, la prova delle cucine di Heston Blumenthal a The Fat Duck e di Ferran Adrià a El Bulli è un'esperienza entusiasmante e abbastanza rara e [...]
Una torta facile ed estiva: la torta con fragole e kiwi. Acquistate: 1/2 litro di crema di vaniglia, 10 kiwi, 100 gr di fragole, pan di spagna già pronto, 200 gr di marmellata di fragole, 200 [...]
Giuseppe Onufrio, presidente di Greenpeace, in un videoblog pone una serie di domande sulle recenti mosse di Enel. A partire dalla richiesta di aumento di capitale agli azionisti, fatta con [...]
TrattoriaCalle Rúa da Raiña, s/n 15702 Santiago de CompostelaTel: +34 981 583105Chiuso: mercoledì in invernoOrario: dalle 1o:00 alle 01:00Ferie: //Coperti: ai tavoli una trentinaPrezzi: [...]
E’ da venerdì 5 giugno che in Perù il Governo è entrato in conflitto con gli indios della Foresta amazzonica. Una rivolta, definita di stampo terroristico dal Presidente García e [...]
