Assente ingiustificata da 6 giorni???? 6????? No, no, qui c'è da rimboccarsi le maniche e tornare a postare ricette! :-) Scherzi a parte, ho dovuto gestire una situazione molto delicata, e mi [...]
Il via libera del Comune di Ancona alla nascita del Mercato di Campagna Amica nel capoluogo risponde alle numerose richieste giunte dai cittadini di poter trovare anche in centro prodotti del [...]
MONOPOLI, Ristorante Masseria Spina, martedì 21 dicembre 2010, ore 20 – Nella slide show oltre “leggi tutto” le foto del...
Sempre di corsa, poi in questo periodo ....Approfitto però per dare due piccole idee.La prima è un centrotavola dell'ultimo minuto: un'alzatina, decorata con una candela al centro e intorno [...]
Quando sono in Alto Adige, anzi a Bolzano e ho voglia di piatti a base di birra come (da menu): la zuppa del birraiolo e la pasta di luppolo, canederli alla birra, sorbetto di birra fatto in [...]
Il premio diventa futile rispetto alla ricerca della perfezione, che è il vero erotismo della questione. Anche perché diciamolo, rispetto a panettone e pandoro il torrone sembra figlio di un [...]
L'aria e il sole mi cullano in un leggero e caldo dondolio, oggi la temperatura é cambiata ed é meno pungente e gelida a confronto delle ultime settimane...Sono qui a pretendere che la voglia [...]
Non è facilissima da trovare in commercio, ma visto che il pornoattore Franco Trentalance è di casa su Intravino, siamo riusciti ad avere una bottiglia della prima birra afrodisiaca che il [...]
Di quali siano le pizzerie migliori della capitale se ne è parlato e straparlato anche su queste pagine virtuali. Eleggere quale sia la mejo è impresa senz’altro ardua e forse non [...]
L’altro pomeriggio rientrando a casa dopo un nubifragio di proporzioni bibliche, pensavo fra me e me che non ci fosse altro di meglio da fare che una doccia calda, bere un bicchiere di vino [...]
Ed ecco fresca fresca una rubrica curata da Katie Parla, l’Americana a Roma, che è sempre in giro per l’Europa e gli Stati Uniti a degustare cibi e a provare ristoranti e altri [...]
Finalmente ne parlo, perché sono anni che ci vado e non l'avevo mai fatto qui.E come succede a volte si danno troppe cose per scontate e poi arriva un giorno che ci si chiede: ma come mai [...]
Aspettiamo a batterci un high five. Prima verifichiamo se le più risolutive tavole della birra praticate nell’ultimo anno stanno nella guida Le Tavole della birra (ops!) 2011, 10 euro, [...]
Un tour enogastronomico nei locali del centro storico di Ostuni. Sarà inaugurata il prossimo giovedì 11 novembre presso l'XXL Pub in via Zanardelli a Ostuni (ore 21.30) l'iniziativa itinerante [...]
Ci sono locali con un karma inverso. C’è un negozio a piano terra in un paese qui vicino che seguo con commosso affetto da vent’anni: almeno una volta all’anno cambia [...]
Mario PlazioDella serie non si è mai finito di imparare, ho avuto l’opportunità quest’anno di ampliare i miei orizzonti assaggiando numerosi vini provenienti dai Colli Euganei. Non che non [...]
Meno male che ci sono i “consumatori critici”. Quelli che scelgono il chilometro zero, la filiera corta, il farmer’s market. Quelli che comprano con i Gruppi di Acquisto, che [...]
Mario PlazioCome tutti i vitigni aromatici, il sauvignon tende a dare vita a vini profumati, gradevoli e facilmente riconoscibili. Il rovescio della medaglia è però che spesso e volentieri si [...]
«La battaglia di Confartigianato Brescia e del suo presidente Massetti (come emerge da un intervento pubblicato a pagina 31 del Giornale di Brescia di venerdì 1 ottobre, ndr) a difesa del vero [...]
Chiudete gli occhi, scordatevi la città. Se li riaprite in inverno in via per le Venezie 21 non spaventatevi, oltre alla Capanna di Eraclio c’è solo la nebbia. Ma i cori da stadio sono [...]
Dicevamo mandorle a go go giusto? Allora ecco che questa sera, la prima in cui sono sola soletta nella mia nuova casina, mi prendo il mio tempo e coccolo un po’ il mio blog che tanto mi [...]
Belgio, domenica mattina in una piccola cittadina del Brabante fiammingo, nel cuore del Payottenland in prossimità della valle della Senna, un gruppetto baldanzoso di appassionati del magico e [...]
Ingrediente Principale: Coniglio - Peperone rosso - Vino bianco secco [...]
Bruno Carilli, umbro 49 enne, ha un profilo ed un vissuto diverso rispetto a quello di molti birrai artigiani, giovani e spesso con un passato da homebrewer appassionati. Viene infatti da [...]
Un salotto a due voci più una- la mia, quella di Mario e quella di Emmetì, che, ligia alle consegne, ha lasciato il suo commento nel post di presentazione di Al Paese dei Libri di Paul [...]