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Il Gin Day, due anni dopo: mi riaffaccio alla due giorni dedicata allo spirito inglese per eccellenza, per vedere che aria tira e cosa è cambiato nel pazzo ginepraio milanese. La manifestazione [...]
La Svizzera è un paese della cuccagna interamente da scoprire dal punto di vista culinario e completamente diverso da una località all’altra. Accanto ad alcuni piatti nazionali, infatti, il [...]
Nasce Alto Adige Wine Summit: il 22 e 23 settembre a Bolzano i vini altoatesini in mostra. Pur essendo una regione vinicola relativamente piccola per superficie, con 5.300 ettari coltivati, [...]
La torta streusel alle prugne è un dolce che fa parte della tradizione tedesca, la versione originale prevede le fragole ma si può fare anche con altri tipi di frutta a vostra scelta. [...]
Sono straniere le mani che da oggi allungano il proprio controllo sull’Aceto Balsamico di Modena Igp, per la precisione inglesi, come Abf, Associated British Foods, proprietario del tè [...]
Bere una bevanda zuccherata a scuola tra un’ora di latino e una di matematica? Cari studenti, toglietevi la voglia in questi ultimi tempi, perché dalla fine del 2018 trovare un distributore [...]
Mariella Belloni Nasce un nuovo apero-mix, unione di vino e birra Enogastronomia, cultura birraia, mostre ed eventi nel capoluogo della Foresta Nera L’autunno è una [...]
La Zopf sta agli Svizzeri come il crauto alla Merkel o la Paella a Enrique Iglesias o la matriciana alla Sora Lella.Ho reso l'idea?Ho avuto il privilegio nella mia vita di trascorrere tutte le [...]
Se leggete Dissapore ci sono buone possibilità che vi piacciano parecchio sia la birra che le sneaker. E anche lasciarvi andare, ma solo poche volte, bevendo fino alle conseguenze più [...]
Il Bodensee è una destinazione speciale per gli amanti del vino e non solo, grazie al clima mite dell’area e alle numerose attrazioni storico-culturali. In particolare in autunno [...]
La Svizzera conta oltre 200 varietà di viti, tra cui non meno di 40 rarità locali antichissime che non si trovano praticamente da nessun’altra parte al mondo. Per riuscire a godere di [...]
In cucina è insostituibile e apprezzato a tutte le latitudini. L’origine latina del suo nome significa “rugiada di mare”, probabilmente per indicarne la diffusione spontanea nella macchia [...]
Figo Moro da Caneva ritorna protagonista domenica 27 agosto a Villa Frova in Caneva (Pordenone) dalle10.30 alle 22. La manifestazione, patrocinata dall'ERSA FVG- propone laboratori per i [...]
Giunti a questo punto, penso che su un principio ci troveremo d’accordo: summertime, and the livin’ is easy, fish are jumpin’ prevalentemente tra padelle e braci, solo che la Fitzgerald [...]
Da sabato 26 agosto a domenica 10 settembre 2017 si svolgerà a Palazzo Te Il Giardino dei Sapori, seconda tappa del progetto #EATMANTUA. L’atmosfera conviviale che attirò alla corte [...]
di Fabiola Quaranta Montagne, cieli azzurri e sconfinati, orizzonti limpidi, natura viva e boschi fitti ed imponenti: siamo in Alto Adige, in Sud Tirol, al confine con l’Austria, dove [...]
Undici pastifici del Consorzio Pasta di Gragnano IGP saranno i protagonisti a settembre della festa della Pasta di Gragnano. Dopo quattro anni di assenza, hanno dichiarato Giuseppe Di Martino [...]
Prima le omelette con uova al Fipronil a Milano. Si tratta di 127 confezioni di omelette surgelate “Atsuyaki Tamago” da 600 grammi dell’azienda tedesca Kagerer (e non Kagerr [...]
New York: la scena che segue si svolge in un cortile di Long Island invaso dal caldo afoso di luglio. Una piccola orchestra è riunita per le prove di un concerto. Accordati gli strumenti, i [...]
Un tempo erano le “bionde”, le sigarette, le regine incontrastate del contrabbando, simbolo indiscusso del vizio più turpe e delle abitudini più abiette. Ma i tempi sono cambiati, [...]
Anno domini 1663: un pensieroso ma risoluto Arnaud de Pontac è a tavola nella sua villa bordolese. Sta aspettando il figlio, l’erede della sua grande fortuna di nobile togato, forse [...]
Tutti i martedì di agosto 2017 dalle 20 alle 23, appuntamenti con Archeologia di Sera. Sul Colle di San Giusto, a Trieste, il Civico Museo di Storia ed Arte e l’Orto Lapidario sono al centro [...]
Oggi si provano i waffle dal magico libro "Crepe is the new black" della collana MTChallenge, so già che sarà un successo, non si può sbagliare, è tutto così chiaro e curato nei [...]
Disclaimer: a San Maurizio D’Opaglio al ristorante la Cruna del Lago conobbi Consuelo e Maurizio. Ne è nata un’amicizia, poi le esperienze in Germania e al ristorante della [...]
In occasione della manifestazione autunnale “Gemona, formaggio e dintorni” l’Ecomuseo delle Acque e la Condotta Slow Food della Carnia “Gianni Cosetti” promuovono la terza edizione [...]
