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la torta guinness o guinness cake prende il suo nome da uno dei suoi ingredienti la guinness, la birra scura irlandese dal gusto intenso e cremoso; questa torta è davvero eccezionale, di gusto [...]
Settembre. Tempo di buoni propositi e di rimettersi in carreggiata. Quanti di voi si sono posti l’obiettivo di assumere abitudini alimentari più sane dopo i bagordi estivi? PREMESSA: avviso [...]
In attesa di tornare al Molino Quaglia per imparare l'arte e la magia di Corrado Assenza che ne dite di provare l'emozione di una verticale di pizza (mitica quella vissuta grazie a Simone [...]
Redazione di TigullioVino.it L'imprenditore veneto prende il posto del piemontese Cesare Mazzetti, che lascia la presidenza dopo due mandati. Avvicendamento ai vertici, con lo stesso Mazzetti [...]
Presentata ufficialmente oggi la nuova edizione della rassegna gastronomica trevigiana. Qualità in tavola, collaborazioni internazionali, nuove generazioni in cucina ed apertura ai social media [...]
Funghi, formaggio, cotechino, porchetta, ma la protagonista è sempre la polenta. 29° Festa regionale della polenta a Villa d'Adige.Funghi, formaggio, cotechino, porchetta e molto altro ancora [...]
Darà il via, il 18 settembre, alla tradizionale Festa del Bacalà di Sandrigo. E il 30 settembre la suggestiva cerimonia di investitura dei nuovi Cavalieri.Ogni anno gli estimatori del [...]
ARCHEOLOGIA CULINARIA, LA CUCINA ITALIANA DEL NOVECENTO Tutto ha avuto [...]
Buongiorno! Quest'estate ho scoperto che le mazzancolle mi piacciono e si prestano a molti piatti. La mazzancolla è un crostaceo che vive prevalentemente alla foce dei fiumi e [...]
Campania, Emilia Romagna, Sardegna e Veneto sono le regioni dalla rinomata tradizione culinaria che ospiteranno a novembre gli eventi 'Qui cucinare è Dop'. Quattro incontri indimenticabili con [...]
Da Vienna a Budapest in gondola in nome della fratellanza. Trecento chilometri in solitaria per il gondoliere Vittorio Orio. Il Graspo de Ua Restaurant Lounge di Venezia sponsor dell'impresa [...]
'Buon lavoro a tutti coloro che domani cominceranno il nuovo anno scolastico. Agli insegnanti e a tutto il personale delle scuole venete, impegnati non soltanto a trasmettere ai giovani [...]
Nel pieno svolgimento della Vendemmia che si preannuncia di buona qualità grazie al provvidenziale arrivo delle piogge della scorsa settimana, il vino italiano ottiene ulteriori riconoscimenti [...]
L'azienda agricola Dogarina di Campodipietra (TV), realtà leader nella produzione di Prosecco Doc, motore di tanti momenti pensati per conoscere e per fare cultura, si avvicina al proprio [...]
NASCE IL TEAM VENEZIA CHEF, nuova squadra del Veneto in cucina. Team composto da cuochi dell'ex Team Veneto Chef, rappresenterà l'intera regione.Una nuova realtà nel panorama dei [...]
Venezia 10 settembre 2012 - Si conclude oggi 'The Seguso Experience' percorso innovativo che segna un nuovo modo di condivisione dei valori e della cultura del vetro di Murano.Dopo la serata [...]
Martedì 11 e mercoledì 12 settembre 2012 presso la Commissione agricoltura del Senato si ascolterà: seguito esame affare su impatto micotossine filiera agroalimentare del grano duro eseguito [...]
Secondo l'Osservatorio del comparatore prezzi hotel trivago.it, nelle mete al mare tariffe alberghiere più snelle del 5 per cento rispetto allo scorso settembre. Listini in aumento invece nelle [...]
Ogni spostamento fuori città effettuato da un gourmand degno di questo nome ha come fine ultimo l’approvigionemento di qualche eccellenza mangereccia. Questa volta un buon motivo per fare una [...]
Degustazione > Vintinove Azienda Agricola SempliceVitigno: Merlot (60%), Carmenère 30%), Refosco dal peduncolo rosso (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: AR0110 [...]
'Un'ottima annata!' e non sto parlando del film con Russel Crowe, ma della vendemmia 2012 Battistella!' (Un'ottima annata è un film del 2006 diretto da Ridley Scott, con Russell Crowe ndr) [...]
Sono oltre tre milioni gli italiani che hanno scelto quest'anno di andare in vacanza in tenda, roulotte o camper con buone prospettive per il mese di settembre che è particolarmente apprezzato [...]
Il 20 settembre alla Trattoria Zamboni, appuntamento conclusivo delle Serate Enogastronomiche 2012 de 'Le Buone Tavole dei Berici', con la consegna del premio intitolato all'indimenticato chef [...]
'Valutate possibilità estendere alle proprietà di emigrati veneti le agevolazioni sulla prima casa'."Nella mia veste di assessore ai flussi migratori, mi faccio latore della richiesta, [...]
CORTINA D'AMPEZZO - SABATO 8 SETTEMBRE 2012; I PIONIERI DELLA LETTERATURA. Il gran finale di 'Una Montagna di Libri' con FRANCO SECCHIERI e MARIA TERESA SPONZA D'AGNOLO. INTERVIENE MAURIZIO [...]
