Risultati: 103851 per vini
La crisi del Prowein non è una opportunità, ma un segnale di allarme di Alberto Nigro «Il fenomeno fiere è in sofferenza. La riduzione delle partecipazioni che si è registrata al ProWein di [...]
Cantina Grattamacco presenta l’ultima annata del suo Grattamacco Bianco Bolgheri DOC Vermentino, un vino che racconta della tradizione pionieristica dell’azienda e il suo impegno nella [...]
Non perdete la nostra ricetta del giorno che vi permette di portare in tavola un piatto rustico della tradizione contadina. Economico e sfizioso, questo piatto del giorno è talmente semplice [...]
Non ci crederai, ma c’è un formaggio italiano che è stato vietato dall’Europa. Il motivo? Può essere letale. Il formaggio è uno degli alimenti più amati e consumati in tutto il [...]
L'articolo InvecchiatIGP: Fiorano Rosso 1988 Tenuta di Fiorano proviene da Lavinium. Mi sono chiesto in più occasioni come mai la Tenuta di Fiorano, per la sua straordinaria storia e per la [...]
Presentata la 76esima Sagra del Vino di Casarsa. Calendario esteso dal 24 aprile al 6 maggio. Alla presentazione ufficiale del programma sono intervenuti fra gli altri il sindaco [...]
La stagione dei carciofi sta per finire e quelli che si trovano iniziano ad essere un po' duretti e meno adatti da mangiare crudi in pinzimonio.Ho fatto diverse ricette di primi piatti in [...]
Quali sono le regole basilari per apparecchiare la tavola nel modo giusto e creare una bella e raffinata atmosfera? La mise en place è un elemento fondamentale per realizzare un pranzo o una [...]
Sostituire la carne rossa con aringhe e sardine e acciughe per salvare 750 mila vite l’anno e, allo stesso tempo, tamponare quel gran fastidio che è la crisi climatica. Le premesse, è il [...]
La seconda edizione del Genova Wine Festival, da qui in poi GWF, anno 2020, era bella che pronta a partire ma il lockdown ce l'ha levata di sotto il naso. Annullata, cancellata, non si fa. Tutto [...]
L'articolo Trentino Superiore Cabernet Sauvignon Maso Lizzone 2019 Cantina di Riva proviene da Lavinium. Sui pregi dell’annata 2019 si è detto un po’ tutto, rientra ancora fra quelle che, [...]
di Raffaele Mosca Non solo rossi muscolosi: la penisola Iberica è terra di grandi vini bianchi spumanti, fermi e perfino passati. Ecco quattro etichette molto interessanti dal catalogo di [...]
L'articolo Il vino in 300 battute: Colline Novaresi Bianco Costa di Sera dei Tabacchei 2021 Alfonso Rinaldi proviene da Lavinium. L’Erbaluce di Alfonso Rinaldi (ora nelle sapienti mani del [...]
Il vino e non solo. Ancora una volta, il Vinitaly di Verona, in programma dal 14 al 17 aprile, offrirà alla Camera di Commercio l’opportunità di proporre alla ribalta internazionale la [...]
Chi: il conduttore Bruno Vespa. Insieme a chi: tra altri ospiti, anche Riccardo Cotarella (autorevole enologo di fama internazionale). Dove: durante Porta a Porta. Cosa: disquisire sul futuro [...]
Scopri una deliziosa variante siciliana della pasta al forno: il tegame aragonese è perfetto da condividere con amici e parenti! La pasta al forno è un grandissimo classico della cucina [...]
È stata presentata ufficialmente durante Vinitaly 1988: allora era costituita da una ventina di socie che ben presto videro radunarsi intorno a sé decine di altre protagoniste del mondo del [...]
Non solo cioccolato. La presenza delle Alpi, coi loro grandi pascoli, fa della Svizzera un paese vocato alla produzione casearia. Ne sono esempio le sue denominazioni d’origine, [...]
L'articolo Alta Langa Brut Pasquale Pelissero proviene da Lavinium. “Sono da lungo tempo innamorata delle eleganti bollicine dell’Alta Langa prodotte col metodo classico sulle colline [...]
GaryVee è tornato. Nuovi video, stesso format: lo stile yankee, la grinta di Wanna Marchi e il senso degli affari di Elon Musk. A questo punto, il mondo si divide in due: quelli che lo [...]
di Antonio Di Spirito E’ proprio una bella sensazione scoprire e visitare scorci di rara bellezza anche nelle nei luoghi natii! Da molto tempo un mio ex collega voleva organizzare una visita [...]
di Roberto Giuliani Quello che le cooperative fanno vini commerciali e non di valore è un luogo comune che sta facendo ancora danni nell’ambiente enoico. Non c’è dubbio che in passato le [...]
L'articolo Rosso Auso Biologico 2018 Tenute del Fasanella proviene da Lavinium. Quello che le cooperative fanno vini commerciali e non di valore è un luogo comune che sta facendo ancora danni [...]
Ecco come preparare un delizioso contorno in 15 minuti: basta un ingrediente ed il gioco è fatto. Questi asparagi in padella sono speciali. Quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare [...]
L'articolo Lessini Durello Brut Millesimato 2023 Cavazza proviene da Lavinium. Siamo nei Lessini Orientali, a cavallo del confine tra le province di Verona e Vicenza, qui si estendono per circa [...]
