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Presso l’Istituto Alberghiero De Gennaro una cena a base di piatti dell’800 Vico Equense: “La felicità abita qui” chi vuol esser lieto sia… Il Principe Gaetano Filangieri [...]
Avete mai provato la ricetta della ghiotta di tonno? Oggi vi proponiamo la versione semplice ma gustosa di Anna Moroni. Come preparare la [...]
La noia a volte la fa da padrona e finiamo sempre per fare le stesse cose, giorno dopo giorno, anche in cucina. Ai fornelli ci si potrebbe sbizzarrire, eppure “è sempre la solita [...]
Tappa milanese del nostro calendario di eventi esclusivi. Siamo alla Langosteria Bistrot, a pochi passi dalla Langosteria 10, il primo dei tre locali milanesi del gruppo di Enrico Buonocore (il [...]
La ricetta è stata pubblicata sul numero di maggio 2019 del mensile qbquantobasta dove curo con passione la rubrica VEGood - Acquista qui la tua copia! INGREDIENTI 200g quinoa nera 100g [...]
La ricetta è stata pubblicata sul numero di maggio 2019 del mensile qbquantobasta. INGREDIENTI: *200g quinoa nera *100g piselli freschi *4 zucchine di medie dimensioni *1 spicchio d’aglio [...]
Recentemente ho realizzato un pranzo con tante persone e siccome era impossibile farlo plassè, ho deciso di preparare una serie di torte salata con un ricco antipasto ed un piatto freddo ed in [...]
Ingredienti per 4 persone: 320 grammi di strascinati 1 carota media 1 zucchina media 8 pomodori secchi Qualche cucchiaio di Parmigiano Reggiano Olio evo q.b. Burro q.b. Prezzemolo q.b. [...]
Pesce e formaggio sono ingredienti versatili e molto amati ma che non sempre è facile abbinare tra loro. Oggi vi sveliamo qualche consiglio per abbinare pasta, pesce e pecorino, tre [...]
Voglia di dare una possibilità alle zucchine ripiene con cereali e quinoa? La ricetta, seppur semplice, ci regala un primo piatto diverso dal solito. [...]
La pasta con zucchine e polpa di granchio è un primo piatto dal gusto raffinato. Il connubio tra zucchine e polpa di granchio rende il piatto estremamente appetibile ed adatto a momenti [...]
Al forno o in padella, la ricetta delle zucchine gratinate light si presta ad un pranzo o ad una cena poco calorici ma non per questo poveri di gusto, anzi. [...]
Nel nostro girovagare continuo per raccontare le migliori tavole e le migliori strutture d’accoglienza eccoci di ritorno all’Hotel d’Inghilterra di Roma, che fa parte della [...]
Le zucchine grigliate con questa panatura sfiziosissima rappresentano un contorno di verdure gratinate in padella. E' una ricetta facilissima con le zucchine per preparare un piatto facile e [...]
Dopo essere riuscito nell’opera di mettere Zagarolo sulla mappa gourmet con il suo Tordo Matto (chiamiamolo 1.0), Adriano Baldassarre non ha disatteso le aspettative di chi lo attendeva al [...]
Si lo so, non ditemi niente...Ultimamente sto pubblicando un po' meno ricette del solito ma in questo periodo sono sempre presa da mille cose.C'è stata di mezzo la Pasqua con i preparativi per [...]
Complice una foto vista su di un sito francese ho preparato oggi questi leggeri e facili spiedini gustosi di salmone e zucchine! Prima di cuocere i tocchetti di pesce ho preferito marinare i [...]
Il tortino di zucchine al forno è un raffinato antipasto dal gusto delizioso. È particolarmente indicato per essere servito in importanti occasioni di convivialità. A [...]
L'articolo Agriturismo Parmenide, nel Cilento cultura della terra e Dieta Mediterranea proviene da Lavinium. Agriturismo Parmenide Tra serre, casali e ulivi centenari parte da Castelnuovo [...]
Ricominciamo da qualcosa di leggero…non possiamo più tergiversare: spaghetti di zucchine con olive taggiasche e crema di avocado e radicchio. Finalmente il periodo di ponti e di feste [...]
Le zucchine ripiene con ricotta e prosciutto sono un secondo piatto facile e sfizioso. Una ricetta light semplice da preparare ottima anche come antipasto estivo! Quando in estate c'è [...]
Dopo la mia amata Torta Zucchina vi propongo la Torta Carotella, in attesa di raccontarvi i Cubotti dolci con pisellini. Sono ricette collaudate e gustosissime. Provatele! INGREDIENTI: • 130 [...]
Risotto zucchine e asparagi Il risotto zucchine e asparagi con cipolla rossa e un pizzico di zenzero è una ricettina semplice e gustosa. In questa stagione gli asparagi e le zucchine sono [...]
