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A cena togliti lo sfizio e fai la torta rustica salsiccia funghi e taleggio, è una vera squisitezza e con questa ricetta la sforni in un attimo

Saporita e ricca, ecco la ricetta per fare la torta rustica con salsiccia, funghi e taleggio per la cena sfiziosa di oggi da gustare in famiglia. Quando volete mettere tutti d’accordo con [...]

tags : funghi maiale bianco ricette forno fuoco rapa torta pollo vergine
dal 3 February 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Per la Gen Z meglio bere a casa che farsi un cicchetto al bar

Ripassiamo: Generazione Z, coloro che sono nati fra i medio-tardi anni Novanta del XX secolo e i primi anni del 2010, figli della Generazione X (1965-1979) o degli ultimi baby boomer [...]

tags : vini bar menu vodka spumante tequila degustazione
dal 1 February 2024 su:
alcolici locali vino

I carciofi tenerissimi di Alessia Mancini: con il suo ‘segreto’ saranno morbidissimi

Carciofi tenerissimi di Alessia Mancini: il segreto per non farli seccare troppo in cottura. Tutti i dettagli. Quando vengono cotti troppo a lungo, i carciofi perdono la loro umidità, diventano [...]

tags : forno fuoco aglio bianco pulire carciofi pentola ricetta cottura
dal 26 January 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

MasterChef Italia: ricordate l’ex vincitore Valerio Baschi? Quanto costa mangiare nel suo ristorante

Tutti voi ricorderete Valerio Braschi, il vincitore di MasterChef Italia 6, ma quanto costa mangiare oggi al suo ristorante? Valerio Braschi è stato senza dubbi uno dei concorrenti di [...]

tags : brodo cocco porro menu ceci sala burro gambero affumicata ristorante
dal 25 January 2024 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Nuova apertura per Pierdaniele Seu: è in arrivo TAC! – Thin and Crunchy

Possiamo annoverare Pierdaniele Seu tra le superstar della pizza di Roma, e mercoledì 24 gennaio aggiungerà un altro tassello alla sua presenza nella capitale: inaugurerà infatti, insieme [...]

tags : miseria forno latte romana fritto treccia burro bufala pollo zona
dal 22 January 2024 su:
carne e pesce formaggi locali

Ciambella romagnola, tutti commettono questo ‘errore’: cosa fare davvero per evitare un brutto inconveniente

Quanto è buona la ciambella romagnola, ma attenzione a questo ‘errore’: se lo fai rischi anche tu di rovinare la ricetta. La ciambella romagnola è una preparazione tipica [...]

tags : forno farina latte dolci burro grammi ricetta ferrarese ciambella romagnola
dal 17 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Sfoglie di zucchine e gamberetti, l’antipasto perfetto pronto in meno di 15minuti

L’antipasto a base di pasta sfoglia ripieno di gamberetti e zucchine, l’abbinamento perfetto che conquista sempre tutti in cucina! Ecco come preparare questi fagottini. Veloce e [...]

tags : bianco ricette forno torta menu aglio vergine ricetta condimento ingredienti
dal 16 January 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Godersi un buon piatto dipende anche dalle posate: occhio alla scelta, cosa svelano da Oxford

Mangiar bene e godere appieno del cibo è in relazione anche alle posate. Lo afferma uno studio dell’Università di Oxford. Quando mangiamo non solo la qualità del cibo a determinare [...]

tags : salato bevande mise en place
dal 13 January 2024 su:
locali salumi

No/Lo Bolo Fair: a Bologna l’evento dedicato ai drink analcolici (o quasi)

Astemi di tutta Italia, questo è il vostro momento. Il vostro e quello dei salutisti e dei curiosi in generale. Perché a Bologna, il 15 gennaio, si tiene il No/Lo Bolo Fair, l’evento [...]

tags : birra menu vini bar bevande tequila distillati cocktail italiana internazionale
dal 6 January 2024 su:
locali alcolici vino

Ristoranti stellati di Milano 2024: menu e prezzi dei premiati dalla Guida Michelin

Milano e i suoi ristoranti stellati non se la passano tutto sommato male in questo 2024 della Guida Michelin. Nonostante il declassamento (piuttosto rumoroso, a dire il vero) dello storico Il [...]

tags : banana gelato cinese forno monte salsa bufala vapore vongole gambero
dal 3 January 2024 su:
carne e pesce ricetta locali

Merluzzo e cipolle alla piacentina

Buon Anno a tutti!!!Si ricomincia con la nostra rubrica L'Italia nel piatto, rubrica di ricette regionali che ha come obiettivo la promozione enogastronomica del territorio, facendo conoscere [...]

tags : latte fuoco forno salato burro torta zona mele pizza zucca
dal 2 January 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come apparecchiare la tavola di Capodanno in grande stile: attenzione ai ‘dettagli’, rischi di fare brutta figura

Consigli da seguire su come apparecchiare la tavola di Capodanno: con la mise en place perfetta evitate brutte figure con i vostri ospiti! Eccoci arrivati al cenone di San Silvestro, avete [...]

tags : bianco pane menu ricette dessert champagne cottura spumante mise en place
dal 29 December 2023 su:
locali ricetta alcolici

Taralli dolci al vino bianco, la ricetta romana del delizioso spuntino post cena: li prepari in meno di un’ora

Un viaggio nei sapori della tradizione romana: taralli dolci al vino bianco, un’esperienza gustosa che completa ogni serata con dolcezza. Nel cuore della tradizione culinaria romana si [...]

tags : taralli bianco farina forno dolci romana ricetta mescolate cioccolato zucchero
dal 28 December 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Struffoli napoletani al miele ricetta facile

La ricetta degli struffoli, sono dei dolci natalizi tipici della cucina napoletana… delle piccole palline di pasta dolce, fritte, cosparse di miele fuso e decorate con confettini [...]

tags : fiorentina farina ricette calzone ricetta frutta burro vin rum doc
dal 22 December 2023 su:
ricetta alcolici dolci

Hai mai fatto i cantuccini salati? Fragranti e sfiziosi, uno tira l’altro: mettili nel cestino del pane e sorprendi tutti

Stupite gli ospiti e portate in tavola dei favolosi cantuccini salati da gustare al posto del pane, per gli antipasti di Natale sfiziosi. Dite basta ai soliti grissini e crostini e portate in [...]

tags : dolcetto forno farina pane olive vin menu ricetta lievito formaggio
dal 21 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Artisti del Panettone: il programma che non parla di panettone

Set rosso e oro, pieno di panettoni dipinti dal laboratorio Marchesi 1824 inquadrati a ogni stacco di scena. Atmosfera estremamente natalizia, Chiara Maci a condurre, 18 tra i più rinomati [...]

tags : soia moscato dolci birra amaro frutta lupini burro panna pere
dal 20 December 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Capesante in padella, la ricetta più facile per farle deliziose

Ecco come realizzare la ricetta delle capesante in padella, un piatto speciale da portare in tavola per le feste di Natale e non solo. Quando volete servire in tavola un secondo piatto di mare [...]

tags : bianco ricette fuoco aglio noce menu vergine ricetta molluschi ingredienti
dal 20 December 2023 su:
ricetta carne e pesce locali

Supplì di riso al telefono, qual è il ‘segreto’ dei romani per renderli indimenticabili: in pochi lo avrebbero mai immaginato

Supplì di riso al telefono: il gustoso patrimonio della tradizione culinaria romana che conquista i sensi con il suo sapore inconfondibile  I supplì di riso al telefono rappresentano uno dei [...]

tags : grana burro fuoco pollo brodo dop sugo riso funghi romana
dal 14 December 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Questi biscotti natalizi arrivano dalla Puglia: adatti a grandi e piccini, sono facili da fare

Troppo buoni questi biscotti natalizi pugliesi: come si prepara la ricetta facilissima che fa impazzire grandi e piccini. Tra i vari dolci regionali tipici del Natale ci sono anche questi [...]

tags : forno farina fuoco dolci ceci burro grammi ricetta mescolare cioccolato
dal 14 December 2023 su:
ricetta locali dolci

Le reginelle, biscotti al sesamo siciliani

S di sesamo per andare  a visitare la Sicilia, un luogo magico per gastronomia, per l'enologia, per la storia e le tradizioni. Le reginelle, chiamate anche biscotti regina o viscotta [...]

tags : passito forno farina dolci burro pane ricetta zibibbo siciliano ingredienti
dal 13 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]

tags : vino nobile di montepulciano vernaccia sauvignon vermentino sangiovese cabernet malvasia igt syrah merlot
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici locali

Panettone, dici addio ai grandi marchi: valuta questi 5 fattori e scegli da solo il migliore

Spesso si utilizza il prezzo come unico metro di misura, ma in realtà esistono 5 caratteristiche che definiscono un buon panettone. Siamo nel pieno delle feste natalizie ed il panettone è il [...]

tags : amaro cottura panettone superiore ingredienti
dal 12 December 2023 su:
ricetta alcolici vino

Cosa sono gli home restaurant oggi e quando hanno senso di esistere

Il fenomeno home restaurant deve i natali alle casas particulares cubane: era il 1997 quando il governo permise ai privati cittadini di aprire le porte delle loro abitazioni ai turisti. Un [...]

tags : pecorino soia burro latte succo salsa dolci frutta salame salumi
dal 11 December 2023 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Olive all’ascolana, ricetta originale per un fritto perfetto e antipasti indimenticabili

La ricetta delle olive all’ascolana per i vostri antipasti sfiziosi, il piatto ideale per le occasioni speciali come le feste. Da Ascoli Piceno alla conquista del mondo, le olive [...]

tags : piceno farina maiale bianco manzo pollo noce menu olive fritto
dal 10 December 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

Tarallini abruzzesi al vino, la ricetta antica della tradizione che si fa usando solo un bicchiere

Questi tarallini abruzzesi al vino sono dei dolcetti di antica tradizione che si preparano in modo facile e veloce, anche senza la bilancia. I tarallini o tarallucci al vino bianco sono dolcetti [...]

tags : taralli bianco ricette farina anice secco dolci forno ricetta mescolate
dal 9 December 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso