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Sta per tornare a grande richiesta uno dei prodotti preferiti dai fan di KFC Italia: stiamo parlando del Double Down, il panino senza pane. Per chi non frequentasse KFC Italia, il Double Down è [...]
Ieri l'altro qui è nevicato, niente di importante solo qualche cm, giusto per imbiancare i tetti, ma il freddo si è sentito, eccome! E' da un paio di giorni che mattina e sera la temperatura [...]
Vi abbiamo già fornito indicazioni, elenchi di menu e prezzi di ristoranti e di dolci, per aiutarvi a scegliere come festeggiare il San Valentino, a casa o al ristorante. E vi abbiamo [...]
La pizza di Bonci è come una persona amata, quando pensi che non possa più sorprenderti lo fa. Gabriele Bonci ha trasformato la pizza tradizionale in un cibo gourmet. Da condire [...]
San Valentino last minute a Roma con 10 buone idee per festeggiarlo nonostante le restrizioni del solo pranzo. Dal delivery alla staycation d’autore, ecco le proposte per ricordarsi di [...]
Il 14 febbraio, in occasione di San Valentino, Villa Terzaghi apre le sue porte al pubblico per il pranzo domenicale che sarà riproposto ogni domenica successiva con uno specifico menù. [...]
Giuseppe Molaro è tornato in terra natale, a Somma Vesuviana in Campania, per aprire il suo ristorante Contaminazioni. Esperienze in giro per il mondo grazie a Heinz Beck, lo chef del tre [...]
La Zattera. Letteralmente, è l’imbarcazione di fortuna formata da tronchi d’albero. A Pescara, in Abruzzo, parliamo di uno stabilimento balneare che prima di tutto è un ristorante. Non [...]
Si sono aperti il 7 febbraio, a Cortina, i Mondiali di sci alpino, che proseguiranno fino al 21 febbraio. Complice anche la riapertura delle piste da sci prevista per il 15 febbraio e, [...]
Minestrone con cavolo nero e fagioli borlotti Ci vuole strategia ed organizzazione, non mi riferisco alla preparazione del minestrone, ma alla scelta della colonna sonora che deve accompagnare [...]
Che Love! è l’innovativa box con vini a sorpresa da tutta Italia, ideata per San Valentino. Le ricette sono ideate da Marina della Pasqua, food blogger di La Tarte Maison. Che Love! [...]
A pochi minuti in barca da Piazza San Marco e dal cuore pulsante di Venezia, orgoglio italiano di arte e bellezza, vi attende l’Excelsior Venice Lido Resort uno dei simboli d’eleganza [...]
Per San Valentino le proposte dei ristoranti sono, come e forse più di sempre, le più disparate, ma sembrano anche più numerose. Evidentemente il lockdown ha spinto i locali ad ampliare le [...]
Il celeberrimo ristorante cinese Ba nasce a Milano nel 2011 ed è un ben riuscito esperimento del minore dei fratelli Liu, famosi per aver portato l’alta cucina asiatica in città. Si trova [...]
Chi dal mare della riviera ligure risaliva verso il Piemonte, attraversando la Val Bormida, dal 1889 poteva trovare ristoro presso la prima stazione di posta della zona, divenuta poi locanda per [...]
Russell Hobbs ha presentato una nuova gamma di prodotti pensati per preparare al meglio la prima colazione. La nuova linea di prodotti è stata battezzata Honeycomb e si compone di macchina da [...]
Danubio salato farcito con formaggi e olive con tanti pistacchi Immaginate una brioche soffice e profumata farcita con formaggi, pistacchi e olive verdi, aggiungete semi di sesamo e papavero in [...]
Si narra che fosse il 15 Giugno 2006, giorno in cui aprì al pubblico di Milano il ristorante Trussardi alla Scala capitanato dallo Chef Andrea Berton. Fu il mio primo servizio/recensione [...]
Lo sherry in Italia non ha mai sfondato tra i consumatori e viene da chiedersi perché. Come tutti i vini fortificati del resto; il Porto, benché a livello emozionale o di blasone goda di una [...]
Sono delle polpette di broccolo, pecorino olive nere ed acciughe, passate nella farina e fritte.Ingredienti:200 g di cimette di broccolo cotte60 g di pecorino romano1 filetto di [...]
Il Grand Hotel Fasano è un albergo a cinque stelle di antica tradizione. Fondato nella seconda metà dell‘Ottocento come residenza di caccia della Casa Imperiale Austriaca, prende il [...]
Da sempre appassionata a mousse e creme da proporre come aperitivo, questa al salame ungherese mi ha stuzzicata e l’abbinamento con il pane nero che faccio molto spesso, mi ha convinta: in [...]
Il primo incontro con Andrea Aprea risale al Romeo Hotel a Napoli nel 2009, quando il mio primo reportage lo fece conoscere al direttore Park Hyatt Claudio Ceccherelli che decise di ingaggiarlo [...]
Minestra di maltagliati e fagioli borlotti Uno dei piatti maggiormente frequente sulla mia tavola in questo periodo è la minestra. Minestre di tutti i tipi, preferenzialmente con i legumi. Di [...]
Quando ho ospiti a cena cerco sempre di stupirli realizzando nuovi abbinamenti , e così è nata qusta ricetta . Alla Campanella del Borgo , salume di altissimo livello , ho abbinato [...]
