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Giocano a ripulire con tanto di scopa gli chef convenuti al Palazzetto dell’Hassler Hotel che ha ospitato la seconda edizione dell’evento enogastronomico Chef sotto le stelle di [...]
18 SETTEMBRE: PETRA E IL MOLINO QUAGLIA LANCIANO LA PIZZA 100% ITALIANAALLA PIZZERIA GRIGORIS DI CHIRIGNAGO (VE) L'ANTEPRIMA NAZIONALE INSIEME CON SLOW FOOD VENETOASPETTANDO LA PIAZZA DELLA [...]
Da quando il Guardian aveva reso noto l’alfabeto del moderno gastrofanatico la terra tremava, i vulcani eruttavano eccetera. Ora che abbiamo allestito la versione italiana l’invidia [...]
'Abruzzo di Sera' bissa nel capoluogo lombardo l'evento romano dell'estate scorsa; nell'incantevole scenario del Museo dei Navigli una serata di gran gusto e un wine tasting [...]
Ingredienti per 4 persone: 320 g di linguine di Gragnano (pastificio Gentile) 3 zucchine 25 fiori di zucca Conciato romano sale, aglio, pepe, basilico, olio extra vergine”Tutuni al [...]
'L'agricoltura, con le sue imprese che danno occupazione, ha un ruolo centrale nel quadro di uno sviluppo sostenibile dell'economia'.Lo ha confermato l'assemblea programmatica nazionale [...]
E adesso da dove cominciamo? Qui occorre provare ad appigliarsi a un filo, uno pescato quasi a caso, e patire da lì per cercare di dipanare un racconto quasi sensato di quel che è successo [...]
Tre città si colorano di viola con l'arrivo in Boutique e nelle Boutique in Shop di Nespresso U, macchina dal design compatto e personalizzabile: Milano per la settimana della moda, poi Torino [...]
La consiglio caldamente.E' di ottima qualità la pasta integrale bio Benedetto Cavalieri!In 100 g di questa pasta ne sono contenuti ben 6 di fibra e, considerando che il nostro fabbisogno [...]
Dallo speciale dello scorso anno sul vino verde e attento alla natura si può dire sia successo quasi di tutto con approcci e filosofie che da nicchia si sono fatte punti di forza sul mercato [...]
Fantastici questi panini…semplicissimi da fare, versatili e di sicuro successo. Li abbiamo fatti per una cena con delle amiche di mia sorella che hanno commentato “non credevo li [...]
Partecipate con me all’avventura sicuramente più emozionante che mi stia per capitare! E’ cominciato tutto in un freddo ma limpido sabato di dicembre scorso. Mi sono accordato con [...]
E’ un piacere registrare le nuove tendenze del gusto. Basta avere le antenne sul mondo e ascoltarne le mutevoli espressioni tra i fornelli. C’è il panino anti-racket, la cena in [...]
Ho sempre pensato che gli gnocchi alla romana fossero un tipico piatto della tradizione laziale, se non altro per la loro accezione “romana”, invece andando a verificare in rete ho scoperto [...]
Vignaioli dell’Etna è una manifestazione che si svolge all’Hotel Victoria, in via Campania 41 a Roma, e che si aggiunge ad altri due appuntamenti condolidati del panorama [...]
Serata di abbinamenti mirati di cibi e vini a cura di FernandoWine; venerdì 21 Settembre 2012, dalle ore 20.00, presso la Scuola di cucina 'Cuoche per caso', Via Fabio Massimo 107, a Roma.Dopo [...]
Sabato 15 settembre al Salone delle Fontane di Roma Eur nell'ambito di 'Salumi e Formaggi della Tradizione Italiana'.I prodotti tipici riscuotono sempre più l'interesse dei [...]
“Ma lo sai che è buono questo coso?” Così parlò Marco al rientro da Roma trovando come pranzo il "coso" verde e rosso qui sopra fotografato. Il "coso" altro non è che un muffin al [...]
Taste è un grande evento dedicato agli appassionati del cibo e del piacere a tavola, Roma è la nuova tappa, dal 20 al 23 Settembre 2012, presso l'Auditorium Parco della Musica. CONGUSTO è il [...]
Tenuta Argentiera una delle più belle realtà enologiche toscane, tra le migliori espressioni di tutta la Doc Bolgheri grazie ai grandi vini rossi espressi, Argentiera, Villa Donoratico, Poggio [...]
Eh sì, Il pranzo è servito! :-DVe la ricordate la bellissima trasmissione di Corrado? Quanto mi divertivo!Da piccola era una delle mie trasmissioni preferite, con la sua musichina e la [...]
Buongiorno... oggi su Roma piove incessantemente dalle prime ore del mattino.. Le temperature son scese.. tant'è che nonostante avessi un giacchetto.. mi son morta di freddo.. per non [...]
Inquadriamo prima di tutto il luogo del delitto: Manduria, in provincia di Taranto, è famosa nel mondo per il suo vino, il primitivo di Manduria doc, appunto. Vogliamo dire che l’economia [...]
Dunque siamo in partenza, chiudiamo le valigie, tra pioggia (Roma) e sole (Berlino). Questa sera saremo lassù, già al cafè Dresden per il primo sopraluogo. Poi domani giornata di [...]
Lattuga, cappuccina, romana, cicoria, indivia o scarola, lollo, belga, rucola, radicchio, valeriana. Con il nome generico di insalata si definiscono vari ortaggi da foglia che possono essere [...]
