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Festa delle Ciliege e del Vin Santo presso la frazione Brognoligo di Monteforte D'Alpone dal 29 maggio al 2 giugno. Musica, divertimento, danza, gastronomia locale e degustazione prodotti tipici [...]
Tre piccoli comuni su quattro sono il territorio di riferimento per gli allevamenti destinati alla produzione di formaggi o salumi italiani a denominazione di origine (Dop), mentre nel 60 per [...]
Via Santo Strato 10 Tel. 081 7691288, 081 5752341. www.ristoranterosiello.it info@ristoranterosiello.it A Napoli chi vuole mangiare del buon pesce, pescato nel golfo, tradizionalmente va al [...]
Dal mese scorso, 1 aprile, il Conegliano Valdobbiadene è diventato D.O.C.G. Prosecco Superiore e la cantina Ruggeri, una delle cantine storiche del territorio, festeggerà questo importante [...]
In occasione dell'uscita del DVD Julie&Julia due meravigliose chef italiane Aurora Mazzucchelli del Ristorante Marconi e Valeria Piccini di Da Caino hanno interpretato le ricette di Julia Child [...]
Qualche nuovo progetto per l’Antro! In data 19 Maggio l’Antro parteciperà a una puntata sul “magico mondo” dei food bloggers su TeleIdea, la tv locale decisamente molto seguita in [...]
Acqua, linfa vitale della Terra! RovigoFiere, venerdì 28 maggio ore 17.00 - Sala Bisaglia. Terre d'Acqua, evento ideato da Slow Food con il sostegno della Regione del Veneto e dedicato alla [...]
Il 4 e il 5 giugno il lussuoso Moon Palace Resort ospiterà il Taste Punta Cana, due giorni dedicati all'enogastronomia con i massimi esperti del settore e la possibilità di gustare [...]
Il mercato della birra Usa è il più sorprendente al mondo, sfido chiunque a contraddirmi. Altro che Budweiser e Marlboro man. C’è roba che l’umano medio, allevato a bionda fresca [...]
Da sempre considerato il fratello minore del mare, in realtà il lago ha molto da offrire a chi lo sa gestire, a dispetto dei tempi, delle pratiche poco ortodosse di pesca e cambiamenti vari. Di [...]
Dalla galoppata a Casa di Massimo Bottura di sabato 24 aprile – Osteria Francescana di Modena- si è usciti provati. Non perchè sia stato eccessivo l’apporto calorico, o per troppe [...]
Ci sono momenti in cui si sente il bisogno di rifugiarsi in piccoli gesti “rassicuranti” della vita quotidiana, di sentire profumi che sanno di casa e di cose semplici. Così nasce [...]
"In alcuni luoghi l' equivalenza vitigno - territorio quasi la respiri" ho pensato, di ritorno da "DivinNosiola" in Valle dei Laghi, tra le pareti della Paganella e le pendici del Bondone. [...]
A molti stanno sulle scatole, soprattutto quando usano definizioni altisonanti come “grandi cru” ma se la Toscana si è ritrovata sulla cresta dell’onda del mondo del vino e ha [...]
Anche Coldiretti Sardegna parteciperà al corteo che si terrà il 28 aprile a Cagliari, con inizio alle 9.30, per dire no alla povertà ed alla disoccupazione, un ulteriore e forte significato [...]
L'utilizzo dell'olio è legato alle sue applicazioni per la salute umana, infatti l'olio d'oliva difende la mucosa gastrica dalle ulcere e si presenta molto meno grasso rispetto ad altri oli [...]
Il nuovo contest di Un tocco di zenzero mi ha affascinato immediatamente, sia per la bontà dell'ingrediente segreto che per la dicitura del burro 1889 salato: "da panne riposate"..beate loro! [...]
Proseguono, su DiVINando, i post dedicati al quarto concorso letterario "La gaia mensa" e al consueto connubio vino&arte di Villa Petriolo. Per Cantine aperte 2010, il wine day organizzato dal [...]
Questo libro non è una guida Michelin della mappa del buon gusto “religioso” in Italia. Sebbene le sue pagine siano ammollate nel sugo e unte nell’olio, non ambiscono a diventare [...]
Vezzano luogo "di...vino" per un intero weekend. Entra nel vivo la kermesse dedicata alle eccellenza enologiche della Valle dei Laghi: a Vezzano, da venerdì 23 a domenica 25 aprile, apertura [...]
Per l’ultimo sorso di brodo della stagione, prima che la calura ce lo faccia riproporre tutto in sudarella, provate questa ricetta originale in cui al brodo tradizionale si accompagnano [...]
Eccoci giunti a metà percorso di questa raccolta! Il termine ultimo è fissato per il 15 luglio, per cui c'è ancora tempo per proporre altre ricette, magari utilizzando gli ingredienti della [...]
Sabato 17 aprile secondo itinerario dedicato ai luoghi del Vino Nosiola: partenza da Vezzano sulle tracce del sentiero geologico Stoppani; a seguire narrazione in musica presso la Chiesa di San [...]
Finalmente quest'anno per Pasqua sono riuscita a fare la pastiera!! E' venuta buonissima e poco dolce rispetto a quelle che ho comprato in passato nelle pasticcerie (che dovevo sempre buttare [...]
A Pasqua ero in Val d’Orcia e dintorni. Ho pasteggiato con i Pici conditi in tutti i modi, incluso un ragù di questo signore qui Buon vino (tra Montalcino e Montepulciano) Paesaggi [...]
