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I fritti e altri piatti a Eccellenze Campane che oggi chiude per eccesso di successo

I fritti e altri piatti a Eccellenze Campane che oggi chiude per eccesso di successo

A 48 ore dall’inaugurazione, caotica e affollatissima, siamo tornati con amici da Eccellenze Campane per qualche assaggio. Operazione che voi non potrete fare prima di domani. Eccellenze [...]

tags : taralli tarallo risotto taverna fagioli panuozzo cozze fritto pizza zucchine
dal 20 January 2014 su:
locali frutta verdura pane pasta riso
Farina acqua lievito sale passione Mercoledì 22 gennaio ore 18.00 | La Feltrinelli

Farina acqua lievito sale passione Mercoledì 22 gennaio ore 18.00 | La Feltrinelli

Mercoledì 22 gennaio alle ore 18 presso La Feltrinelli di via Santa Caterina a Chiaia, si presenta il volume “Farina acqua lievito sale passione”, a cura dell’Associazione Verace Pizza [...]

tags : farina stampa pizza ricette lievito napoletana pizzaiolo degustazione
dal 18 January 2014 su:
pane pasta riso vino pane e pizza

Castellammare, 3 febbraio. Sei giovani cuochi campani insieme a Piazzetta Milu

ANTONIO PETRONE Totanetto di paranza arrostito, farcito di friarielli, provola di Bufala affumicata e fonduta di patate di Montoro ristorante “Pensando a Te”, Acquamela di Baronissi [...]

tags : bufala polpo brodo provola fonduta ristorante affumicata caciocavallo
dal 17 January 2014 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso

Giornata Internazionale della Cucina Italiana IDIC2014 - Spaghetti Pomodoro e Basilico

Come lo scorso anno ci uniamo anche noi al coro mondiale che inneggia alla tutela del Made in Italy! Oggi 17 gennaio 2014, si celebra la VII Giornata Internazionale della Cucina Italiana, [...]

tags : fuoco focara italiana spaghetti internazionale
dal 17 January 2014 su:
cucina internazionale ricetta pane pasta riso
Eccellenze Campane. Foto cronaca dell’inaugurazione di Napoli

Eccellenze Campane. Foto cronaca dell’inaugurazione di Napoli

Grande inaugurazione di Eccellenze Campane a Napoli. Mi risuonano nelle orecchie gli slogan che hanno accompagnato la mia prima visita alla struttura. “L’unica bufala in cui crediamo”, [...]

tags : soave salato forno stampa farina salumi amaro birra pizza menu
dal 17 January 2014 su:
locali formaggi carne e pesce
Cosa mangiate da Eccellenze Campane oggi che apre a Napoli

Cosa mangiate da Eccellenze Campane oggi che apre a Napoli

Eccellenze Campane si parte. Il benvenuto te lo danno Pasquale Buonocore e Roberto Battaglia con la mozzarella di bufala. La foto simbolo del nuovo polo gastronomico di Napoli a via Brin è [...]

tags : campana salume salumi farina maiale bufala verdure bianco panino annoia
dal 16 January 2014 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Fast quanto basta: pizzeria Rita e Antonio (Milano)

Fast quanto basta: pizzeria Rita e Antonio (Milano)

Qual è la discriminante principale che ci fa scrivere (o meno) di un locale? L'adeguatezza dell'offerta rispetto alle aspettative.Alla pizzeria Rita e Antonio non andremmo a banchettare per un [...]

tags : olive pizza coperto servizio pizzeria napoletana
dal 16 January 2014 su:
locali pane e pizza frutta verdura

Olio Extra Vergine di Oliva monocultivar Taggiasca 2013-2014

Degustazione > Perrino Antonio "Testalonga" Azienda Agricola Azienda Agricola Perrino Antonio ”Testalonga” - Via Monsignor Laura 2 - 18035 Dolceacqua (IM) - Tel [...]

tags : vergine dolceacqua degustazione
dal 16 January 2014 su:
vino alcolici
Questo matrimonio non s’ha da fare. Il Boss delle cerimonie finisce in parlamento

Questo matrimonio non s’ha da fare. Il Boss delle cerimonie finisce in parlamento

Il sogno delle nozze, il linguaggio pop e quel tono cafonal che in Italia tira sempre sono gli ingredienti che per l’Huffington hanno decretato il successo del docu-reality il Boss delle [...]

tags : greco classico ingredienti
dal 15 January 2014 su:
ricetta alcolici vino

17 gennaio. Menù per CENA DI S. ANTONIO ABATE delle famiglie nobiliari ravennati di inizio ’900 (Romagna)

S. Antonio Abate, motivo per coperta da buoi sec. XIX. Stampa a ruggine con matrice cm. 20×25. Stamperia Visini, Meldola Fo. È questa una delle numerose varianti dell’immagine del Santo [...]

tags : bastone latte dolci fuoco stampa salato burro pollo mele doc
dal 13 January 2014 su:
ricetta carne e pesce dolci

17 gennaio. Menù per PRANZO DI S. ANTONIO ABATE delle famiglie nobiliari ravennati di inizio ’900 (Romagna)

S. Antonio Abate, motivo per coperta da buoi sec. XIX. Stampa a ruggine con matrice cm. 20×25. Stamperia Visini, Meldola Fo. È questa una delle numerose varianti dell’immagine del [...]

tags : bastone forno fuoco stampa frutta maiale farina dolci burro doc
dal 13 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il Boss dei Matrimoni. Su Real Time va in scena il banchetto all’ombra del Vesuvio

Gli obesi dimagriscono, i pasticceri si sfidano, alle bambine di sette anni viene rifatto il guardaroba. Ma se pensavate che la schizofrenia di Real Time avesse raggiunto il suo limite, dovete [...]

tags : prosciutto
dal 13 January 2014 su:
carne e pesce

Cotture lente e sapori decisi per 4 secondi di carne speciali

Cinghiale e cervo, manzo e coniglio: 4 ricette speciali per secondi di carne dal sapore che non si dimentica.

tags : manzo ricette ricetta
dal 13 January 2014 su:
ricetta carne e pesce
Il boss delle Cerimonie: Pro e contro

Il boss delle Cerimonie: Pro e contro

Siamo sommersi ormai da qualche anno da numerosi programmi che parlano dell'evento più importante della vita: il matrimonio. Abbiamo imparato tantissime cose grazie a programmi come: Ma come ti [...]

tags : capri sala zona doc reale fiore ristorante camerieri naturale sant'antonio
dal 13 January 2014 su:
locali alcolici

ARTUSI: Gennaio – Nota di pranzo II

“Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest’appendice tante distinte di pranzi [...]

tags : fiorentina succo dolci burro collo latte fuoco farina frutta forno
dal 12 January 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Proibizionismo e cocktail al Jerry Thomas Project, numero 19 della 50 Best Bars

Proibizionismo e cocktail al Jerry Thomas Project, numero 19 della 50 Best Bars

Dove trascorrere un venerdì sera all’insegna dei cocktail? La 50 Best Bars di Drinks International, cioè la lista dei 50 migliori bar del mondo, vede al 19° posto il Jerry Thomas [...]

tags : barolo menu gin bar succo ingredienti cocktail martini maraschino
dal 10 January 2014 su:
ricetta alcolici locali
Riassunto della 4ª puntata di Masterchef Italia, rimangono in15concorrenti

Riassunto della 4ª puntata di Masterchef Italia, rimangono in15concorrenti

Si inizia subito con la mistery box, si vede all'interno della classe di cucina una scatola grande. Cracco esordisce dicendo che l'ingrediente che é all'interno é ostico, ma che alla [...]

tags : arrosto amaretto classico ciliegie salmone fragole aglio pollo fritto zeppole
dal 10 January 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Napoli, 23 gennaio. Prima verticale storica dell’Etna rosso Rovittello di Benanti a Cap’alice

Il ciclo di incontri “Storie di vini e vigne “ all’enosteriatipicanapoletana Cap’alice il 23 gennaio ospiterà la prima verticale storica dell’Etna rosso Rovittello di Benanti. Antonio [...]

tags : vini wine degustazione
dal 9 January 2014 su:
alcolici vino
Sapete cosa sono le strade della Mozzarella?

Sapete cosa sono le strade della Mozzarella?

Beh, se non lo sapete, non avete idea di cosa vi state perdendo.Le mie foto, non ancora tutte, sono qui.Immaginate, per esempio, Pino Cuttaia che vi racconta di una sua specialissima nuvola di [...]

tags : campana reale gelati bufala tonno pizza dop alba sala wine
dal 8 January 2014 su:
ricetta locali alcolici

Serata alla Locanda Le Cocole di Moio della Civitella con i vini di Luigi Maffini

di Enrico Malgi Luigi Maffini era un tantino scettico e ripeteva monotonamente ad Antonio D’Agosto: “Ma sei sicuro che sia stata una buona idea quella di organizzare una serata con i miei [...]

tags : vini locanda
dal 7 January 2014 su:
vino locali

A proposito dell’ uovo a susciello di Berardino Lombardo ecco che ti combina Facebook

di Tommaso Esposito Sembra cazzeggio su Facebook, ma quando ci si mettono Maurizio Cortese, Giuseppe Di Martino, Stefano Caffarri e Antonio Scuteri, la cosa diventa interessante. Molto [...]

tags : cortese martino
dal 4 January 2014 su:
vino alcolici

Previsioni Meteo 4-5 gennaio 2013: inizio d'anno all'insegna delle precipitazioni

Sarà un week end lungo all'insegna della pioggia e delle precipitazioni, anche nevose, su tutta la penisola. E' quanto emerge dalle previsioni de ilmeteo.it per la giornata di oggi, sabato 4 [...]

tags : toscana
dal 4 January 2014 su:
cucina regionale
Di chi sono i prodotti dei discount Eurospin

Di chi sono i prodotti dei discount Eurospin

Di chi sono i prodotti dei discount Eurospin I Biscotti BUON MATTINO sono prodotti da Colussi I Crumiri DOLCIANDO & DOLCIANDO Eurospin sono prodotti da Bistefani I frollini con confettura di [...]

tags : soia taralli aranciata gelati funghi latte dolci succo frutta farina
dal 2 January 2014 su:
formaggi dolci frutta verdura

Eataly Firenze: “è ancora permesso criticare Farinetti?”

Evidentemente, siamo un popolo di vittoriosgarbi travestiti da fabiofazi. Tomaso Montanari, un critico dell’arte dall’aspetto mite, l’altro giorno si è scagliato sul Foglio [...]

tags : pane pizza toscana prosciutto ristorante critico gastronomico
dal 2 January 2014 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

La Bul a Bari: la buona cucina di Antonio Scalera e i vini di di Francesca Mosele

  Via Villari, 52 Tel.080. 5230576 www.labul.it Sempre aperto, chiuso lunedì Torniamo con piacere in questo locale nel cuore di Bari che ci trascina fuori dalla banalità: La Bul a Bari è [...]

tags : vini
dal 2 January 2014 su:
vino