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L’infusione di scorze di arance amare era pronta, di un bel colore arancione limpidissimo. Stavo preparando una variante del limoncello e in un secondo recipiente avevo già preparato e fatto [...]
Le bevande vegetali in sostituzione del latte spopolano: ne esistono di ogni tipo e davvero per tutti i gusti. Sarà anche una moda, ma vi dirò: sono più che felice se, per qualsiasi motivo, [...]
Ho avuto già modo di raccontarvi dei miei “viaggi vegetariani” e di proporvi alcuni utili e pratici consigli per mangiare senza incappare in spiacevoli sorprese, per risparmiare tempo nella [...]
Domenica 28 febbraio sono attesi 2.500 atleti e appassionati della corsa alla 19°edizione della “Maratona & Mezza maratona delle Terre Verdiane e del Principe”, da quest’anno denominata [...]
di Marina Alaimo Molti cibi e bevande vanno su o giù seguendo l’andamento delle mode, proprio come fossero abiti o colori di tendenza che qualcuno ha deciso per tutti se dobbiamo indossare o [...]
Dedicato a tutti gli amanti dei sapori bitter, a tutte le persone che guardano la vita in modo elegante e sofisticato, a chi si sente indipendente e intraprendente. Ma dedicato specialmente a [...]
Sul Lago di Garda, l’Hotel Gardenia al Lago e il più raccolto Hotel Du Lac – a Gargnano (Brescia) a 30 km da Desenzano e da Riva del Garda – propongono un interessante pacchetto relax e [...]
Come far sembrare i denti più bianchi? [...]
Dal mito al palato. Serate speciali nel ristorante sotto il Bosco Verticale che propone sapori mediterranei gustosi e autenticamente bio. BIO.IT, il ristorante sotto il Bosco Verticale che [...]
Ultimanente impazza sul web, ma forse non tutti sanno di cosa si tratti. Sto parlando del golden milk, una preziosa bevanda a base di latte (vegetale) e curcuma, spezia caratterizzata da diversi [...]
Di questi tempi anche gli inviti si tagliano. Alcuni sono passati dalla cena al solo aperitivo, fino ad arrivare al caffè. Se l’invito è questo, significa che vi aspettando dopo [...]
C’era una volta la coca, pianta medicinale del Sud America, che per qualche decennio fu regina delle bottiglie di mezzo mondo, maritata a vini ed a liquori. La storia è ben nota, ma [...]
Coppie d’innamorati, famiglie con passeggini da rally, professionisti dello scrocco. Varia umanità che al Salon du Chocolat di Milano approfitta senza esitazione di praline, barrette, [...]
Innamorati o no, single o con partner, concedetevi 48 ore nella capitale francese gustandola e vivendola attraverso la sua multiforme offerta enogastronomica. Non vi suggeriamo i classici e [...]
Cosa non mangiare in caso di cistite? Ci [...]
Biscotti senza latte e uova, gallette semplici o ricoperte al cioccolato fondente extra, snack dolci, semi, condimenti, sfogliette per l’aperitivo, cereali e bevande per la colazione: queste [...]
I turchi ne sono i maggiori consumatori al mondo. Per i giapponesi servirlo agli ospiti è un vero e proprio rito. Gli inglesi lo bevono alle cinque del pomeriggio. E gli italiani? Stanno [...]
Tante novità per il Gruppo che punta sull’innovazione dei suoi marchi per rispondere a un mercato sempre più esigente e competitivo. In un anno molto atteso come il 2016, preannunciato dagli [...]
Dove festeggiare il San Valentino 2016 se non in un luogo dal fascino e romanticismo unico come il Grand Hotel des Iles Borromées & SPA? MENU DELL’AMORE Cena romantica gourmet al ristorante [...]
Eccoci con il primo post dedicato ai “Cocktail”.L’arte di bere con sapienza, raccontata da Giovanni Giaccone, un nostro amico che sull’argomento ha scritto persino un libro.Sarà un [...]
Sulle diete alimentari vegetariane e vegane si è detto tutto e il contrario di tutto: oltre ai classici falsi miti da sfatare l’oggetto principale delle discussioni riguarda, sia nel male che [...]
Cosimo Scarinzi è un amico da quel dì. Filosofo di spessore e di circonferenza è abituato a dare del ‘lei’ tanto ad Hegel quanto a Kierkegaard. Il ‘voi’ lo riserva [...]
La cucina australiana nasce dall'unione delle tradizioni culinarie dei coloni, prevalentemente di origine inglese, riadattate per sfruttare al meglio i prodotti del territorio. L'Australia è [...]
Lunedì 1 febbraio 2016 MENU’ A 10 MANI PRINCIPI DI PIEMONTE . Salone delle Feste Ore 19,30 aperitivo – Ore 20,30 cena Saranno 5 gli chef stellati che presteranno la loro creatività [...]
Ad alcuni non piace, per altri è troppo pesante, circa il 70% della popolazione mondiale non riesce proprio a tollerarlo, stiamo parlando del latte, alimento fondamentale nei primi anni di vita [...]
