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La Cia evidenzia le difficoltà degli italiani davanti alla crisi economica. L'agricoltura ha contribuito al lieve rallentamento dei prezzi registrato a dicembre. Ma la situazione resta [...]
Paccheri con pesce spada e melanzana Paccheri con pesce spada e melanzana Oggi avevo poco tempo a disposizione per preparare il pranzo, ma prima di rientrare ho comprato gli ingredienti e ho [...]
Tra i regali ricevuti della festività natalizie e di fine anno, il meno gradito e più indesiderato è sicuramente l'aumento di peso, fino a due chili, che hanno avuto coloro i quali non sono [...]
Circa mezzo miliardo di euro in cibi e bevande rimasti sulle tavole delle feste sono stati salvati dalla spazzatura con la cucina degli avanzi, i cosiddetti piatti del giorno dopo, che con la [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Anna Salvi Per il gran galà di Capodanno 2013 al Bottaccio gli anni ruggenti tornano a vivere attraverso i ritmi sfrenati della Dixieland band e scatenati balli Charleston. [...]
Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci trascorrono a casa con parenti o amici.E' [...]
Si è conclusa domenica 2 dicembre 2012 la nona edizione di Biolife, la manifestazione dedicata all'eccellenza agroalimentare italiana da agricoltura biologica.Presso la Fiera di Bolzano, 230 [...]
Buone Feste a tutti. Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci (92 per cento) [...]
Pesce protagonista il 24 e famiglie più attente agli sprechi. Secondo la Cia, le feste alle porte segnano il crollo delle mode esotiche in cucina, mentre trionfa il prodotto nazionale. Nove [...]
Il Ristorante La Voglia Matta di Genova propone per il Cenone di Capodanno 2013 il seguente menù: - Aperitivo & la focaccia del ristorante - Ostriche Gratinate - Carpaccio di dentice, Tartufo [...]
Da domenica 6 gennaio, tanti appuntamenti per tutta la famiglia. Il brunch biologico del ristorante Tondo, la domenica a Milano da Grani&Braci, i laboratori creativi e l'area giochi con [...]
Mal di stomaco, bruciore, digestione difficile e nause, questi sono solo alcuni fra i numerosi sintomi della temutissima gastrite. Si tratta di un disturbo molto fastidioso che, secondo alcune [...]
Oggi nel mio post nessuna ricetta...ma qualche consiglio e voglia di condividere con voi quelle che sono state le mie ultime new entry in fatto di libri di cucina.Libri di vario genere, un pò [...]
Giornate intensissime e frenetiche, corro, corro, faccio cento cose insieme e arrivo a sera stanca, quasi senza rendermi conto di quello che ho fatto.In tutto questo il Natale non c'entra. [...]
Per imbandire le tavole durante le feste, nel 2012 i lombardi spenderanno 750 milioni di euro, su un totale nazionale di 4,3 miliardi. E' quanto emerge dall'analisi della Coldiretti/Swg 'Il [...]
Proseguono numerose le adesioni al Grande Concorso 'Vinci il Brasile', di Mangaroca Batida de Côco.Acquistando una bottiglia di Mangaroca Batida de Côco "Limited Edition", e creando uno [...]
E' stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale Comunità Europea (GUCE). l'atteso regolamento comunitario sul 'Pacchetto Qualità' che prevede importanti novità sui prodotti Dop, Igp, Stg e [...]
Per la tavola delle feste, da Natale fino a Capodanno, i marchigiani spenderanno poco più di 100 milioni di euro. L'analisi viene dalla Coldiretti, sulla base dei risultati di un'indagine [...]
Gli italiani spenderanno 4,3 miliardi per imbandire le tavole della feste di fine anno 2012, con gli alimentari e le bevande che sono l'unica voce di spesa che sostanzialmente tiene nel tempo [...]
Capodanno suggestivo tra le Crete Senesi, con lezioni di cucina, giochi della tradizione contadina, wine tasting e riti di buon auspicio delle campagne toscane.Ottimo vino, cucina toscana e [...]
Dagli oggetti da regalo più tipici all'albero di Natale. Sale ad una cifra record di 689 milioni di euro il valore dei prodotti rubati da regalare a se stessi o agli altri durante le festività [...]
Durante le feste si stapperanno 162 milioni di bottiglie (-1,8%) tra spumante e vino. Secondo le stime della Cia, diminuiscono le quantità rispetto al 2011 e si accorcia anche il budget, con le [...]
La cantina lombarda al primo posto nella categoria Packaging Bevande. La premiazione a Milano alle Cartiere Vannucci - Magazzini dell'Arte.Prestigioso premio per il Franciacorta Pas Dosè [...]
Oggi la tavola è 'low-cost' per una famiglia su tre. La Cia commenta i dati definitivi sui prezzi al consumo a novembre diffusi dall'Istat: la situazione resta critica e certo non aiuta la [...]
