Con gli ultimi rialzi il prezzo della benzina alla pompa al litro ha superato quello del latte fresco con l'effetto di determinare non soltanto un aumento dell'inflazione, ma anche cambiamenti [...]
Miei adorati lettori golosi, di tanto in tanto, alla domenica mattina con la prospettiva di un’intera giornata di puro relax, mi piace mettermi ai fornelli e preparare una sostanziosa [...]
Matrimonio da McDonald’s. La notizia, divulgata per scaramanzia numerologica il 10.10.10, era rimbalzata su stampa, tv e blogosfera e noi ne avevamo dato debito conto. Allora portare lo [...]
Vi avevo promesso che vi avrei dato la ricetta della bevanda d’amore o di congiungimento e lo farò, ma non vi illudete, il suo sapore non vi apparirà del tutto consono alle [...]
Più che un’esperienza sensoriale, uno status symbol alla categoria cibo. ‘The Chocolate’ è una confezione di 15 tartufi allo champagne, uno diverso dall’altro, [...]
Angelo PerettiLa notizia è uscita sui giornali pochi giorni fa, ed è di quelle da meditare, per chi ha passione per il vino, ed anche, e soprattutto, per chi nel settore ci lavora. Però, se [...]
23° edizione della storica rassegna trevigiana CocoRadicchio. Venerdì 4 marzo al Ristorante Barbesin di Castelfranco Veneto (Tv), viaggio alla scoperta della Cina con la spezia 'Curcuma', [...]
Un ritorno ai sapori e al piacere del gustoI nuovi trend del settore alimentare del 2011, sono ancora condizionati dagli eventi degli ultimi anni, la crisi finanziaria, il forte rialzo dei [...]
E’ ora di scegliere. Schierarsi. Decidere con chi stare, che così non si può andare avanti. Tranqui, non è un post politico, parlerei di vino (anche se). Parlerei di sette tipi di [...]
La messa a segno di grandi affari ha caratterizzato l'edizione 2011 della manifestazione; 79.823 visitatori (+5% sul 2010) per l'appuntamento leader nel settore food & beverage [...]
A che bell’ò cafè pure in carcere ‘o sanno fa co’ à ricetta ch’à Ciccirinella compagno di cella ci ha dato mammà Così cantava De Andrè, e in effetti quando si parla di caffè [...]
Ok, lo ammetto, mi son dovuta ricredere: pensavo che il latte di mandorla fosse il non-plus-ultra delle bevande crude, ma dopo aver assaggiato questo… !!! Niente da fare… ormai sono [...]
L'Ufficio di Caracas dell'Istituto nazionale per il Commercio Estero ICE e la Cámara de Comercio Venezolano-Italiana Cavenit organizzano la partec ipazione italiana alla 1ª edizione della [...]
Un connubio colorato e multisensoriale. Si svolge domani alle 21 allo Stile Libero di Bari in via A. Da Bari, 14, l'aperitivo dell'artista barese Bice Perrini 'Coloribo'.Che cosa lega il [...]
Domanda di Daniela: scusa Gunther la domanda un po' stupida, io ho notato che noi donne siamo più prese dai cibi dolci in particolare dagli snack , c'è una spiegazione o è solo una mia fissa, [...]
Non è solo Nutella di Ferrero a essere volutamente protagonista della cronaca e delle news, c'è anche Coca Cola, l'arte di fare parlare di sè senza fare pubblicità. Tutti i media in questi [...]
La Doppia Bastarda, una birra oltre che una varietà di castagna dell’Amiata mi ha fatto apprezzare nel 2008 il birrificio Amiata ad un IBF tenuto alla Fiera di Roma. Claudio Cerullo di 45 [...]
Eco-cene filosofiche. Quando il cibo attiva il pensiero e da questo riceve nuova linfa. Ci credono gli organizzatori del progetto ‘il filosofo nel piatto… a km 0′, il network [...]
Alzi la mano chi aveva qualche dubbio. La Cina è la maglia nera della sicurezza alimentare. E’ scritto nero su bianco nella lista del RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) [...]
Bauer presenta i Granulari istantanei: dalla tradizione Bauer una gamma di preparati naturali per piatti più saporiti in pochi istanti.Praticità e versatilità in cucina: con i [...]
Non sono sicuro di credere alle statistiche tuttavia, se fossero attendibili, in quanto componente di una famiglia italiana spenderei 461 euro al mese per mangiare, che fanno 115 efischiaeuro a [...]
I single spendono per gli acquisti alimentari il 64 per cento in piu' rispetto alla media delle famiglie italiane. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione di San [...]
Si apre il 16 febbraio, al Centro Esposizioni di Norimberga, Biofach, il salone internazionale per il commercio dei prodotti biologici, il più importante appuntamento in Europa del settore al [...]
Bodum, azienda che mette sul mercato prodotti dalla linea moderna e innovativa per gli amanti della cucina. Visitate il loro sito, troverete tante cosine carine che vi piaceranno sicuramente. [...]
Rieccoci con i nostri viaggi, pronti a raccontarvi luoghi, città, piatti visti e assaggiati secondo il nostro punto di vista per darvi qualche spunto nella speranza di esservi utili.Come [...]