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Regina Ribelle è il nuovo festival organizzato dal Consorzio della Vernaccia di San Gimignano e da questo anno incorpora l’anteprima del più celebre vino bianco di Toscana. La Regina [...]
I 40 anni sono un traguardo importante ed Emma Marrone ha festeggiato alla grande il suo compleanno con una torta raffinata e deliziosa. I fan che la seguono hanno inondato i suoi social di [...]
Le seppie e i piselli sono due ingredienti che, cucinati insieme, creano una combinazione di sapori tipicamente primaverile. Oggi abbiamo pensato di proporvi questo classico della cucina [...]
Oggi per voi una ricetta molto internazionale fatta con i semi di sesamo nero. Biscotti, ovvero i cookie, con questo ingrediente che nella nostra cucina usiamo molto ma solo nel salato. Il [...]
Rubrica dello chef Piero Cantore Bentornati ad un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina: piccoli articoli dedicati a delle tecniche semplici ma che garantiranno grandi risultati, [...]
Quando siete a dieta ma volete lo stesso gustare un dolcino potete seguire questa ricetta fatta con yogurt e cacao. Una delizia con meno di 150 Kcal. Fare un tipo di alimentazione controllata e [...]
La recente apertura di Manorossa ad Alba, gelateria che si definisce “per adulti”, ha ispirato un certo dibattito in redazione. No, con “per adulti” non si fa riferimento ai cannoli [...]
Per quanto riguarda le tendenze delle unghie del 2024, le tonalità pastello hanno dominato la scena, ma ora, la tendenza pare stia virando al corallo, un classico intramontabile per i mesi [...]
Non serve accendere il forno per cucinare dei buonissimi gamberetti, sono leggeri e saporiti, ma soprattutto bastano solo 5 minuti per portarli in tavola. Quando volete gustare un secondo piatto [...]
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Anche [...]
Sembra facile, in realtà lo è, ma bisogna seguire un certo ordine degli ingredienti per condire l’insalata alla perfezione ed evitare errori. Con l’arrivo della bella stagione e [...]
Dimenticate le torte dure e secche, con questo dolcetto facile e veloce che vi proponiamo potrete gustare una delizia morbidissima solo unendo un ingrediente. Quando si preparano delle torte per [...]
Volete gustare qualcosa di buono e genuino per il pranzo della domenica? Ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi, si prepara in un lampo! Veloce e facile da realizzare, la [...]
Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]
Il loro aspetto ricorda il frutto della pesca, motivo per cui sono conosciute come pesche dolci. Nonostante ciò gli ingredienti utilizzati non hanno nulla a che vedere con il frutto, anzi si [...]
Se in questi giorni vi state imbattendo in news o dibattiti sulla necessità o meno di mettere la colla sulla pizza, abbiamo una notizia buona e una cattiva. Quella buona è che non si tratta di [...]
La ricetta dei calamari in umido con le patate è tanto gustosa quanto facile da realizzare, i molluschi sono avvolti dal sugo di pomodoro e sprigionano tutto il loro sapore. Uno dei piatti più [...]
Volete gustare un dolcetto facile e veloce da fare che sia super goloso, morbidissimo e profumato ma anche pieno di frutta? Allora questa è la ricetta perfetta per voi. Oggi vogliamo davvero [...]
Leggera e facile da preparare, la parmigiana di melanzane in bianco è una ricetta da preparare per tutta la famiglia da gustare calda o da portare in ufficio come pranzo al sacco. Le melanzane [...]
Vi siete mai chiesti perché il riso venere è di colore nero e non bianco? Cosa ha di speciale che lo rende… L'articolo Perché il riso venere è nero e come usarlo in cucina proviene da [...]
La porterete in tavola come antipasto o come secondo piatto? La scelta è difficile, quello che è certo è che la ricetta del giorno oggi è davvero facilissima e gustosa. Tutti i vostri ospiti [...]
Di seguito troverete tutte le informazioni per partecipare alla V DISFIDA DELLE CONTEE di venerdì 28 e sabato 29 giugno 2024 a San Giovanni delle Contee. 1. Info generali 2. Programma della 2 [...]
Cagliari è capoluogo di una regione dalla forte identità culturale. L’entroterra contadino con la sua vocazione pastorale è l’anima della Sardegna e la sua influenza arriva [...]
Sciacquare le cosce di pollo, asciugarle e metterle in una ciotola capiente. Bagnarle con un filo d’olio, il succo di limone ed insaporirle con aglio tritato, il mix di erbe aromatiche, la [...]
Ragù bianco: la ricetta del condimento saporito e profumato Il ragù bianco o bolognese in bianco, è un gustoso condimento è a base di pochi e semplici ingredienti. Il ragù bianco [...]
