La rucola negli ultimi anni si è decisamente affermata e da prodotto caratteristico degli orti familiari e di piccole coltivazioni è diventata un ortaggio diffuso che si trova con facilità [...]
"Uno stuolo di parlamentari del centrosinistra ha finalmente un nemico da abbattere. Un nemico ideale: occidentale, americano, multinazionale, bello grosso, e amico, lasciano intendere, del [...]
Ingredienti per 6 persone:per gli spiedini* 3 mele delicious;* 2 limoni;* 24 fette di bresaola;* 24 cipolline;* 24 olive nere snocciolate.per la salsa* prezzemolo;* erba cipollina;* olio extra [...]
La bresaola è uno dei salumi alleati delle diete a regime ipocaloriche, in quanto ha una ridotta quantità di grassi ma un alto contenuto proteico. E’ anche perfetta per antipasti e [...]
Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]
Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]
CIBI SALATI: IL PRIMO "JUNK FOOD" DA ELIMINARE. Mangiamo troppo salato. E in tutto il Mondo. Ecco la nostra tabella di alimenti e acque col loro sorprendente altissimo (molti alimenti comuni) e [...]
La bresaola è un salume tipico della zona della Valtellina, dove viene prodotta col marchio Igp. Si prepara utilizzando carne bovina magra, al contrario della maggior parte dei salumi. Questa [...]
Sull'autorevole quotidiano tedesco Suddeutsche Zeitung, è apparso un ritratto di Zaia, definito dal giornale "l'esponente del Governo italiano più gettonato dopo Silvio Berlusconi"."Chi voglia [...]
"Dopo essere stato alla storica sede McDonald's di piazza di Spagna a Roma, presenterò anche a Milano la linea di panini McItaly, fatti con prodotti al 100% italiani"."Voglio ricordare che [...]
Manca poco ormai. Ancora qualche settimana e Luca Zaia lascerà la poltrona di Ministro dell’Agricoltura per quella a lui più familiare di Presidente della Regione Veneto. Elezioni [...]
Incredibile il movimentismo di Luca “Prosecco” Zaia! Il pirotecnico ministro delle Politiche Agricole, ormai in piena campagna elettorale e alla ricerca spasmodica di visibilità nella sua [...]
Con il talk show "Tra cappelli e clienti", Guide e Ristoratori cominciano a parlarsi. Su iniziativa di "Italia a Tavola" e della Confcommercio di Milano, in collaborazione con il Consorzio [...]
Sono in vendita da oggi, nei 385 fast food italiani di McDonald’s panini e insalate con il marchio McItaly preparati esclusivamente con prodotti italiani DOP. A volere questa rivoluzione [...]
"Difenderò sempre i farmer's market, ma i grandi numeri si fanno nella distribuzione organizzata dove va il 75% dell'agricoltura italiana".Lo ha detto il ministro alle Politiche agricole, Luca [...]
"McItaly è un grande obiettivo che mi ero prefisso e che è stato realizzato - ha dichiarato il Ministro -, consentendoci di guardare al futuro e di allargare gli orizzonti della nostra [...]
La bresaola alle erbe è una ricetta veloce e facilissima per trasformare della semplice bresaola in un antipasto sfizioso, oppure in un secondo leggero, in pochissimi minuti. Vi suggeriamo di [...]
Una ricetta semplicissima per i vostri muffin, procuratevi questi ingredienti: una ricottina da 150 gr ben sgocciolata ed estremamente morbida, 200 gr di farina, un cucchiaio di miele, un [...]
Non uscirò a cena fuori stasera, perlomeno non al ristorante: frequentandoli il resto dell’anno, non ho certo voglia di accalcarmi nella ressa, considerando che, alla stessa cifra, si [...]
Per il cenone dell’ultimo dell’anno, potreste preparare questi stuzzichini e terminare il salmone che probabilmente vi sarà rimasto dalla vigilia. Occorrono 5 fette di pane [...]
Per un antipasto o stuzzichino invitante provate le cornucopie di bresaola ripiene di ricotta. Gli ingredienti che occorrono per realizzarle sono: 250 gr di bresaola, un radicchio; 250 gr di [...]
Credo di averlo detto un po’ in tutte le salse quale fastidio mi causi leggere sulla bottiglia di un metodo classico italiano (e anche sulla facciata di una notissima azienda trentina, [...]
Quasi 3 mila sono i voti arrivati sul sito del Parco nazionale per premiare il Menù a km zero preferito. Al secondo posto l'osteria lunigianese "Boccondivino" di Pontebosio di Licciana Nardi. [...]
Sono arrivato a Miami dopo un viaggio terrificante con linea Alitalia. Niente da dire sul personale, gentile e sorridente, quanto dell’aereo, scalcinato, non esattamente pulito, con [...]
Domenica pomeriggio a MilanoGolosaria 2009:-)Bellissima!!!!!!Buongiorno a tutti, chi è andato a farsi un giretto a Golosaria 2009? Oltre a me, naturalmente!... Come l'avete trovata? Io moooolto [...]